Üye Girişi Üye Ol
Favori Lezzetler
MEKANLAR YAZARLAR CHEFLER & BLOGGERLAR HABERLER
24 Eylül 2019 Salı

Dağ Esintisi

Dağ Esintisi

SALATA 

DAĞ ESİNTİSİ

Malzemeler :

  • 1 bağ Dağ adaçayı
  • 250 GR Tarla ıspanak
  • 100 gr Yaban mersini
  • 100 gr Tarla çilek
  • 1 adet Portakal
  • Yarım Greyfurt
  • 200 gr Kaju  fıstık
  • 100 gr Ahududu
  • 100 gr Frenk üzümü
  • 100 gr Ejder meyvası

SOS İçin (hardal, bal, labne, limon suyu, tane karabiber, zeytin yağı)

Yapılışı:

Temizlenmiş ayıklanmış tarla ıspanaklarını ellerimizle kabın içine parçalıyoruz, ardından dağ adaçayını da ekliyoruz, geri kalan bütün orman meyvalarınıda ön hazırlığını yaptıktan sonra yeşilliklerin içine ilave ediyoruz.. Sos kabın içerisine öncelikle hardal, bal, zeytinyağını orta ayarda Çırpıyoruz son olarak da labne peynir karabiber limon suyu nu ekleyip çırpmayı bitiriyoruz salata sosumuz hazır salataya ilave edip üzerlerine gaju serpiştirip servis yapıyoruz afiyet olsun..

YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu içerik henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
BU CHEFE AİT DİĞER İÇERİKLER
MEKANLAR
YAZARLAR
FAVORİ LEZZETLER GAZETESİ
FACEBOOK'TA FAVORİ LEZZETLER
CHEFLER
BLOGGERLAR
TWITTER'DA FAVORİ LEZZETLER
Favori Lezzetler • Hakkımızda • Künye • Reklam • İletişim
HABERLER
• Etkinlik • Gezi&Seyahat • Avm • Favori Oteller • Kahvaltı Mekanları • Steakhouse • Favori Mekanlar • Eğitim
MEKANLAR
• Türk Mutfağı • Steakhouse • Belçika • Pizzacılar • Mantıcılar • Çay Bahçesi • Dondurmacı • Fırın
CHEFLER
• Chef Ahmet Hocaoğlu • Chef Barış Keskin • Chef Yusuf Dursun • Chef Muhammet Karaöz • Chef Pınar Çağla Yiğitoğlu • Chef Mete Aydınoğlu • Chef Meltem Karakuş • Chef Caner Yiğit Aydoğan
YAZARLAR
• Ayça Gezgin / Mekan Yazarı • Çağlar Çağatay / Lezzet Gezgini • Sevgi Gör / Mekan Yazarı • Sera Yıldız / Mekan Yazarı • Nilay Zeytuncu / Mekan Yazarı • Ayça Tosuner / Mekan Yazarı • Reyhan Başal / Mekan Yazarı • Haldun Tüzel