Üye Girişi Üye Ol
Favori Lezzetler
MEKANLAR YAZARLAR CHEFLER & BLOGGERLAR HABERLER
3 Ağustos 2018 Cuma

Erikli şeftalili kek (New York plum pie )

Erikli şeftalili kek (New York plum pie )

Kaç kişilik : 7-8 kişilik 

Hazırlanma süresi : 10 dk 

Pişme süresi :  45 dk 

Malzemeler :

  • 2 yumurta 
  • 120 gr tereyağı (1 küçük paket tereyağı yada yarim büyük paket)
  • 120 gr tozşeker (1/2 su bardağı + 2 y.k seker)
  • 200 gr un (1 buçuk su bardağından 2 parmak eksik un)
  • 1 paket kabartma tozu 
  • 1 paket vanilya
  • 8-10 adet erik 
  • 1 şeftali  

Üzeri İçin : tarçın ve şeker karışımı 

Hazırlanışı  :

Oda sıcaklığındaki tereyağını tozlekerle beyazlaşana kadar çırpalım .

Yumurtaları tek tek ekleyip çarpmaya devam edelim .

Kuru malzemeleri eleyip ilave edelim çırpmaya devam edelim .

Kek malzemesini yağlı kağıt serilmiş fırın kabımıza aktaralım .(normal kek hamurundan daha koyu olup yayıyoruz )

İster fırına girmeden ister fırından çıktıktan sonra tarçınlı şekeri üzerine serpelim .(orjinalinde fırına girmeden )Ben çıkınca yaptım her iki türlüde çok güzel oluyor .

Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 45-50 dakika pişirelim

YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu içerik henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
BU CHEFE AİT DİĞER İÇERİKLER
MEKANLAR
YAZARLAR
FACEBOOK'TA FAVORİ LEZZETLER
CHEFLER
BLOGGERLAR
TWITTER'DA FAVORİ LEZZETLER
Favori Lezzetler • Hakkımızda • Künye • Reklam • İletişim
HABERLER
• Etkinlik • Avm • Favori Oteller • Kahvaltı Mekanları • Steakhouse • Favori Mekanlar • Eğitim • Vitrin
MEKANLAR
• Türk Mutfağı • Steakhouse • Belçika • Pizzacılar • Mantıcılar • Çay Bahçesi • Dondurmacı • Fırın
CHEFLER
• Chef Dr. Yılmaz Seçim • Chef Mehmet Kudat • Chef Diler Terzi • Chef Ahmet Tunçay • Chef Emre Öztop • Chef Yılmaz Almaz • Chef Ömer Afacan • Chef Rukiye Akdemir
YAZARLAR
• Noyan Tulu / Mekan Yazarı • Ayşegül Binici / Lezzet Gezgini • Sevda Erdoğmuş / Gıda Mühendisi • Fırat Alagöz / Lezzet Gezgini • Ahmet Temürtürkan / Mekan Yazarı • Oya Emerk • Ayşen Tosun / Mekan Yazarı • Ceyhun Kizen / Mekan Yazarı