Üye Girişi Üye Ol
Favori Lezzetler
MEKANLAR YAZARLAR CHEFLER & BLOGGERLAR HABERLER

Eti Cin Pasta

Eti Cin Pasta

MALZEMELER

  • 3 Yumurta
  • 1.5 Su Bardağı Şeker
  • 1 Su Bardağı yoğurt
  • 1 Su Bardağı sıvı yağı
  • 1 Adet kabartma tozu
  • 1 Adet vanilya
  • 2.5-3 Bardak Su Bardağı  Un

Sos için 

  • 2 Adet Portakal suyu
  • 1/4 Su
  • 2 Yemek Kaşığı  Nişasta
  • 2 Yemek Kaşığı Pudra Şekeri
  • 1 Adet vanilya

Üzeri için 

  • Beyaz ve  bitter çikolata  parçaçıkları
  • Göz için 4 adet bonibon

Hazırlanışı

  • Yumurta ve şeker pürüzsüz olana kadar karıştırılır.
  • Yoğurt, sıvı yağı ilave edilir ve karıştırmaya devam edilir
  • vanilya, un ilave edilir  karışıma devam 
  • En son kabartma tozu ilave edilir iyi kabarması için fazla karıştırılmaz.
  • Yağlanmış kek kalıbına karışım dökülür.
  • 180 derece de ısınmış fırın yolculuğa gönderilir 
  • 35-50 dakika arası fırından çıkan keki soğumaya bırakalım.
  • Bu sırada derin bir tencerede portakal suyu, su, nişasta, pudra şekeri kaynayana kadar karıştırılır.
  • Kaynadıgında vanilya ile harmanlanır.
  • Sos  soğuyunca ılık kekin üzerine dökülüp yayılır.
  • Portakal sosun üzerine bitter çikolata  parçaçıkları serpiştirilir.
  • Üzerine de  beyaz çikolata ile göz, kulak, dudak yapılır ve 2-3 saat kadar buzdolabında dinlenmeye alınır
  • Servise hazırdır

Afiyet Olsun 

YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu içerik henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
BU CHEFE AİT DİĞER İÇERİKLER
MEKANLAR
YAZARLAR
FACEBOOK'TA FAVORİ LEZZETLER
CHEFLER
BLOGGERLAR
TWITTER'DA FAVORİ LEZZETLER
Favori Lezzetler • Hakkımızda • Künye • Reklam • İletişim
HABERLER
• Etkinlik • Avm • Favori Oteller • Kahvaltı Mekanları • Steakhouse • Favori Mekanlar • Eğitim • Vitrin
MEKANLAR
• Türk Mutfağı • Steakhouse • Belçika • Pizzacılar • Mantıcılar • Çay Bahçesi • Dondurmacı • Fırın
CHEFLER
• Chef Emre Öztop • Chef Mehmet Kudat • Chef Yılmaz Almaz • Chef Ömer Afacan • Chef Rukiye Akdemir • Chef Diler Terzi • Chef Dr. Yılmaz Seçim • Chef Seda Çınar
YAZARLAR
• Ahmet Temürtürkan / Mekan Yazarı • Ayça Tosuner / Mekan Yazarı • Merve Uçan / Lezzet Gezgini • Ayşegül Binici / Lezzet Gezgini • Ceyhun Kizen / Mekan Yazarı • Hande Azap / Lezzet Gezgini • Hafize Uncuoğlu / Lezzet Gezgini • Büşra Kahveci Rodoplu / Mekan Yazarı