Üye Girişi Üye Ol
Favori Lezzetler
MEKANLAR YAZARLAR CHEFLER & BLOGGERLAR HABERLER
13 Eylül 2018 Perşembe

Şekerpare

Şekerpare

Hazırlama süresi: 15 dakika
Pişirme süresi: 40 dakika
Kişi sayısı: 15-20 porsiyon

Malzemeler

  • 250 gr tereyağ
  • 2 çay bardağı pudra şekeri 
  • 2 çay bardağı irmik
  • 1 çay bardağı Hindistan cevizi
  • 1 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 2 yumurta (bir tane sarısı üzerine)
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu 
  • Alabildiği kadar un 

Şerbeti için;

  • 4 su bardağı su 
  • 4 su bardağı şeker 
  • yarım limon

Yapılışı 
Oda sıcaklığın da beklettiğimiz tereyağımızı ve pudra şekerini elimiz yada mikser ile karıştırıyoruz,sırasıyla tüm malzemeleri ilave ederek kurabiye kıvamında olacak bir hamur yoğuruyor ve yaklaşık 15 dakika oda sıcaklığında dinlendiriyoruz.
Dinlendirdiğimiz hamurumuzu cevizden biraz büyük parçalar alarak, dilersek yuvarlak şekil yapıp üzerine fındık batıra bilir ya da resimdeki şekil gibi oval olarak uygulayabilirsiniz..
Şerbet için; tenceremiz de şekeri ve suyu kaynatıyoruz.Kaynadıktan sonra yarım limonu içine sıkmadan koyuyoruz ve 10 dakika daha orta ateşte kaynattığımız da şerbetimiz hazır olacaktır.
Tepsimizi fırından alıp ilk sıcaklığı çıktıktan sonra ılık olan şerbeti kepçe ile dökerek, kapattığımız fırında 15 dakika kadar bekletebilirsiniz 
Şerbet ılık, tepsi sıcak!!!
Şimdiden afiyet olsun 

YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu içerik henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
BU CHEFE AİT DİĞER İÇERİKLER
MEKANLAR
YAZARLAR
FACEBOOK'TA FAVORİ LEZZETLER
CHEFLER
BLOGGERLAR
TWITTER'DA FAVORİ LEZZETLER
Favori Lezzetler • Hakkımızda • Künye • Reklam • İletişim
HABERLER
• Etkinlik • Avm • Favori Oteller • Kahvaltı Mekanları • Steakhouse • Favori Mekanlar • Eğitim • Vitrin
MEKANLAR
• Türk Mutfağı • Steakhouse • Belçika • Pizzacılar • Mantıcılar • Çay Bahçesi • Dondurmacı • Fırın
CHEFLER
• Chef Diler Terzi • Chef Mehmet Kudat • Chef Nursen Mangut • Chef Ahmet Tunçay • Chef Emre Öztop • Chef Yılmaz Almaz • Chef Ömer Afacan • Chef Rukiye Akdemir
YAZARLAR
• Ceyhun Kizen / Mekan Yazarı • Hüsamettin Oğuz / Gezgin • Fırat Alagöz / Lezzet Gezgini • Ayça Tosuner / Mekan Yazarı • Ayşegül Binici / Lezzet Gezgini • Haldun Tüzel • Elif Sevil / Mekan Yazarı • Ahmet Temürtürkan / Mekan Yazarı