Üye Girişi Üye Ol
Favori Lezzetler
MEKANLAR YAZARLAR CHEFLER & BLOGGERLAR HABERLER
15 Mayıs 2019 Çarşamba

Şekerpare

Şekerpare

Malzemeler:
2 yumurta (birinin sarısı ayrılacak)
2 tepeleme yemek kaşığı tereyağ (oda sıcaklığında)
1,5 yemek kaşığı irmik
yarım çay bardağından biraz fazla pudra şekeri
1/2 paket kabartma tozu
1/2 paket vanilya
2 su bardağı kadar un (az gelirse biraz daha ekleyebilirsiniz)

Şerbeti için:
2 su bardağı su
1,5 su bardağı şeker
bir kaç damla limonsuyu
Üzeri için hindistancevizi

Yapılışı:
Şerbet için su ve şekeri tencereye koyun biraz kaynasın(beş dakika kadar) limon suyu damlatıp beş dakika daha kaynatıp altını kapatın.
Diğer tarafta yumurta ,tereyağ,irmik,pudra şekeri,vanilya ve kabartma tozunu derin bir kaba koyun.Unu azar azar ekleyin yoğurun,ele yapışmayan yumuşak bir hamur olunca yoğurmayı bırakıp ceviz kadar parçalar koparıp oval ya da yuvarlak şekil verip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.Yumurta sarısı sürüp çatalla çizikler atın önceden ısınmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.Pişen şekerpareleri çıkarıp  iki dakika bekleyip ılık şerbetle şerbetleyin.
Üzerine hindistancevizi döküp soğuyunca servis yapın.
Afiyetolsun.  

YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu içerik henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
BU CHEFE AİT DİĞER İÇERİKLER
MEKANLAR
YAZARLAR
FAVORİ LEZZETLER GAZETESİ
FACEBOOK'TA FAVORİ LEZZETLER
CHEFLER
BLOGGERLAR
TWITTER'DA FAVORİ LEZZETLER
Favori Lezzetler • Hakkımızda • Künye • Reklam • İletişim
HABERLER
• Etkinlik • Gezi&Seyahat • Avm • Favori Oteller • Kahvaltı Mekanları • Steakhouse • Favori Mekanlar • Eğitim
MEKANLAR
• Türk Mutfağı • Steakhouse • Belçika • Pizzacılar • Mantıcılar • Çay Bahçesi • Dondurmacı • Fırın
CHEFLER
• Chef Barış Keskin • Chef Yılmaz Almaz • Chef Mehmet Kudat • Chef Ercan Keleş • Chef Fırat Siriş • Chef Aydın Elmas • Chef Mete Aydınoğlu • Chef Erdal Türksoy
YAZARLAR
• Talip Bayram / Lezzet Gezgini • Barış Timur / Mekan Yazarı • Fatoş Yağcı / Yemek Yazarı • Elif Özkan / Mekan Yazarı • Ayça Tosuner / Mekan Yazarı • Simay Özlü Diniz / Mekan Yazarı • Aylin Doğaner Mekan Yazarı • Ahmet Temürtürkan / Mekan Yazarı