Üye Girişi Üye Ol
Favori Lezzetler
MEKANLAR YAZARLAR CHEFLER & BLOGGERLAR HABERLER
24 Ağustos 2018 Cuma

Şerbetli cevizli damla tatlısı

Şerbetli cevizli damla tatlısı

Kaç kişilik: 10 kişi 
Hazırlanma süresi : 30 dakika 
Pişirme süresi: 20 dakika 

MALZEMELER
150 gr oda sıcaklığında tereyağı veya margarin
1 yemek kaşıgı hindistan cevizi
1 yemek kaşığı irmik
1 yemek kaşığı yogurt
2 yemek kaşığı pudra şekeri
2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya (evde kalmamıştı onun yerine @naturelkapowders Portakal kabuğu tozu kullandım çok güzel oldu harika  bir aroma verdi)
Yaklaşık 2-2,5 su bardağı un İci için fındık veya ceviz içi 

Üzeri için :
Çiğ badem 

Şerbeti için :
4 su bardağı su
4 su bardağı şeker
Birkaç damla limon suyu

İlk önce şerbeti yapıp (şerbet olurken hamuru yapalım) soğumaya bırakalım.

Hamur İçin;
Bütün malzemeleri karıştırıp ceviz büyüklüğünde parçalar yapalım. Sonra yeni aldığımız bir erkek tarağın üstünde hamuru oval açıp ceviz kırıkları koyalım içine kapatalım üstten ve damla şekli verelim. 
170-180 dereceye ayarlayalım üzerlerine yumurta sarısı sürdüğümüz tatlıların ortalarına badem koyarak isteğe göre haşhaş serperek önceden ısınmış fırına koyalım. Sıcak tatlımıza soğuk şerbetimizi dökebiliriz. Şerbetini çeken tatlımızı servis sırasında hindistan ceviziyle yada fıstık içi ile servis edebilirsiniz...
AFİYET OLSUN

YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu içerik henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
BU CHEFE AİT DİĞER İÇERİKLER
MEKANLAR
YAZARLAR
FACEBOOK'TA FAVORİ LEZZETLER
CHEFLER
BLOGGERLAR
TWITTER'DA FAVORİ LEZZETLER
Favori Lezzetler • Hakkımızda • Künye • Reklam • İletişim
HABERLER
• Etkinlik • Gezi&Seyahat • Avm • Favori Oteller • Kahvaltı Mekanları • Steakhouse • Favori Mekanlar • Eğitim
MEKANLAR
• Türk Mutfağı • Steakhouse • Belçika • Pizzacılar • Mantıcılar • Çay Bahçesi • Dondurmacı • Fırın
CHEFLER
• Chef Özlem Mekik • Chef Dr. Yılmaz Seçim • Chef Mehmet Kudat • Chef Ahmet Tunçay • Chef Emre Öztop • Chef Yılmaz Almaz • Chef Ömer Afacan • Chef Rukiye Akdemir
YAZARLAR
• Chef Aylin Doğaner Mekan Yazarı • Ceyhun Kizen / Mekan Yazarı • Ahmet Temürtürkan / Mekan Yazarı • Pelin Yüksel / Diyetisyen • Özgür Elibol / Mekan Yazarı • Merve Uçan / Lezzet Gezgini • Gülten Özdemir / Lezzet Gezgini • Hande Azap / Lezzet Gezgini