Üye Girişi Üye Ol
Favori Lezzetler
MEKANLAR YAZARLAR CHEFLER & BLOGGERLAR HABERLER
23 Mart 2018 Cuma

Vanilya esanslı fındıklı kurabiye

Vanilya esanslı fındıklı kurabiye

Akşam çayına pratik ve lezzetli olan bu kurabiyeyi yaptım. Yaklaşık otuz iki adet çıktı, birkaç günde tazeliğini korudu.

MALZEMELER :

  • 125 gr. kadar oda ısısında yumuşamış tereyağ
  • 2 adet yumurta (birinin beyazı ayrılacak )
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 su bardağı buğday nişastası
  • 1 paket kabartmatozu
  • 1 tüp vanilya esansı
  • aldığı kadar un (yaklaşık 3 su bardağı)
  • üzeri için bir avuç kadar fındık kırığı
YAPILIŞI:
Derin bir kaseye tereyağ, bir yumurta, bir yumurtanın sarısı, sıvıyağ, pudraşekeri, nişasta, vanilya esansı koyup karıştırın. Azar azar unu ekleyin, kabartma tozunu katıp yoğurun. Hamurunuz ele yapışmayacak kıvama gelince cevizden küçük parçalar koparıp yuvarlayın önce yumurta beyazına sonra fındık kırığına batırıp margarinle yağlanmış ya da yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
170 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin, çok kızarmadan çıkarın.
Afiyet olsun.

 

YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu içerik henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
BU CHEFE AİT DİĞER İÇERİKLER
MEKANLAR
YAZARLAR
FACEBOOK'TA FAVORİ LEZZETLER
CHEFLER
BLOGGERLAR
TWITTER'DA FAVORİ LEZZETLER
Favori Lezzetler • Hakkımızda • Künye • Reklam • İletişim
HABERLER
• Etkinlik • Avm • Favori Oteller • Kahvaltı Mekanları • Steakhouse • Favori Mekanlar • Eğitim • Vitrin
MEKANLAR
• Türk Mutfağı • Steakhouse • Belçika • Pizzacılar • Mantıcılar • Çay Bahçesi • Dondurmacı • Fırın
CHEFLER
• Chef Mehmet Kudat • Chef Tuğba Yener • Chef Arzu Öztürk • Chef Yılmaz Almaz • Chef Duygu Karaman • Chef Cangül Dağlaraşar • Chef Kumsal Keskinel • Chef Selen İlhan
YAZARLAR
• Ceyhun Kizen / Mekan Yazarı • Mehmet Duran / Mekan Yazarı @mekanchef • Kumsal Keskinel / Mekan Yazarı • Abdullah Bozgeyik / Yazar • Pelin Yüksel / Diyetisyen • Eylem Çelik / Mekan Yazarı • Julide Eren / Mekan Yazarı • Ayşe Yaşın / Lezzet Gezgini