Üye Girişi Üye Ol
Favori Lezzetler
MEKANLAR YAZARLAR CHEFLER & BLOGGERLAR HABERLER
22 Ağustos 2019 Perşembe

Yeşil Köri

Yeşil Köri

5 kişilik yeşil köri 

  •  1 kg Tavuk fileto 
  •  200 gr kapya biber
  • 200 gr zeytin yağ 
  • 400 gr hindistan cevizi sütü 
  •  130 gr Oyster sos
  • 500 gr krema
  • 40 gr sarımsak 
  • 500 gr edamame fasulye

Yeşil köri malzemeleri 

  • 30 gr kişniş 
  • 150 gr arpacık soğan 
  • 20 gr maydonoz 
  • 5 gr sarımsak 
  • 10 gr soyulmuş zencefil 
  • 10 gr pul biber
  • 10 gr fesleğen 
  • 10 gr kimyon 
  • 30 gr lime limon suyu
  • 1 adet lime kabuğu 
  • Bütün malzemeleri robotta çekelim 

 Yapılışı

Küp doğranmış tavukları zeytinyağında soteleyelim biberleri ilave edip sotelemeye devam edelim  sarımsak ilave edip az daha soteleyelim 100 gr yeşil köri ilave edip hindistan cevizi sütü ve krema oyster sosu ilave edip sos kıvama gelene kadar kaynatalım servis ederken yasemin pilavı ve endame .

Edamame  tuzlu suda 4 dakika haşlayalım

Sonra bezelye gibi ayıklayalım.

YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu içerik henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
BU CHEFE AİT DİĞER İÇERİKLER
MEKANLAR
YAZARLAR
FAVORİ LEZZETLER GAZETESİ
FACEBOOK'TA FAVORİ LEZZETLER
CHEFLER
BLOGGERLAR
TWITTER'DA FAVORİ LEZZETLER
Favori Lezzetler • Hakkımızda • Künye • Reklam • İletişim
HABERLER
• Etkinlik • Gezi&Seyahat • Avm • Favori Oteller • Kahvaltı Mekanları • Steakhouse • Favori Mekanlar • Eğitim
MEKANLAR
• Türk Mutfağı • Steakhouse • Belçika • Pizzacılar • Mantıcılar • Çay Bahçesi • Dondurmacı • Fırın
CHEFLER
• Chef Serkan Ayyıldız • Chef Ahmet Hocaoğlu • Chef Barış Keskin • Chef Yusuf Dursun • Chef Muhammet Karaöz • Chef Pınar Çağla Yiğitoğlu • Chef Mete Aydınoğlu • Chef Meltem Karakuş
YAZARLAR
• Dyt.Neslihan Aktepe • Çağlar Çağatay / Lezzet Gezgini • Sevgi Gör / Mekan Yazarı • Sera Yıldız / Mekan Yazarı • Nilay Zeytuncu / Mekan Yazarı • Ayça Tosuner / Mekan Yazarı • Reyhan Başal / Mekan Yazarı • Haldun Tüzel