Üye Girişi Üye Ol
Favori Lezzetler
MEKANLAR YAZARLAR CHEFLER & BLOGGERLAR HABERLER
http://gurmefestistanbul.com/
9 Nisan 2018 Pazartesi - 22:47

Antalya lezzet buluşmaları Gastro Alaturka'yla başlıyor

Üniversitelerin gastronomi fakülteleri, hayata lezzet katan tüm oyuncuların, şeflerin, otellerin, lokantaların, yerel üreticilerin katıldığı ülke çapında 6 yörede gerçekleştirilecek olan Gastro Alaturka etkinlikler dizisinin ilki 11-12-13 Mayıs’ta Antalya Lara Düden Park’ta başlıyor.

Antalya lezzet buluşmaları Gastro Alaturka yla başlıyor

Türkiye’yi dünyanın gözünde bir gastronomi noktası olarak tanıtmayı amaçlayan Gastro Alaturka etkinlikleri sosyoekonomik kalkınmayı amaç edinmiş bir misyonla yola çıkıyor.

Üniversitelerin gastronomi fakülteleri, hayata lezzet katan tüm oyuncuların, şeflerin, otellerin, lokantaların, yerel üreticilerin katıldığı ülke çapında 6 yörede gerçekleştirilecek olan Gastro Alaturka etkinlikler dizisinin ilki 11-12-13 Mayıs’ta Antalya Lara Düden Park’ta ...

“Dünyanın kalbine giden yol, Türk mutfağından geçer!”

www.favorilezzetler.com'un medya sponsoru olduğu etkinlik, Türk mutfağının tanıtımına ve gastronomi ekonomisinin gelişmesine katkı sağlamak ve yöresel mutfak kültürlerini, sırlarını, tarihini anlatmak.

Bağımsız bir gastronomi platformu olarak, Türkiye coğrafyasının mutfak zenginliğini ve yöresel gastronomi duraklarını yerinde göstererek Gastro Alaturka Şehir Pazar yeri Yöresel Lezzetler, Profesyoneller, Turk mutfaği, Yörük yemekleri, dünyadan örnekler, şefler, Bloggerlar, Oteller, Restoranlar, Inovasyonun bir araya geldiği platformdur.

“Türkiye’yi dünyanın gözünde bir şölen sofrasına dönüştürüyoruz”

16-17 Eylül 2017’de www.favorilezzetler.com'un medya sponsoru olduğu Gastro Alaturca’nın ilk adımı olan Gastro Entertainment büyük ilgi görmüştü.

Etkinliği düzenleyen VIP Event CEO’su Yasemin Pirinçcioğlu, “Türkiye’yi dünyanın gözünde bir şölen sofrasına dönüştürüyoruz” diyerek bu sofra için tohumdan itibaren toprağı eken, ektiğinin hasadını yapan, onu ürüne dönüştüren, pişiren, sunan ve tadına bakan herkesi buluşturacaklarını vurguluyor.

Etkinlik sırasında, 14 bin yıllık mutfak birikimi; Hitit, Selçuklu, Osmanlı mutfağı; 7 bölgenin hasadı; Anadolu ve Trakya’nın doğal bağları; taze, dalından lezzetler; deniz ürünleri başlıklarının yanı sıra yerel tohumdan, arıların önemine, atıksız mutfaktan gıda hijyenine, coğrafi işaretlerin öneminden Türk mutfağının ‘‘haute cuisine’’e dönüştürülmesi için markalaşmaya uzanan bir yelpazede, gastronomi ile ilgili, kaliteyi ve değeri beraberinde getirecek tüm başlıklar ele alınacak.

Gastro Alaturka kapsamında birbirinden ilginç etkinlikler de düzenlenecek. Yer sofrası gibi Türk kültürüne özgü farklı sofralarda yemek, Antalya’da Elmalı yöresel yemeklerini öne çıkartmak, dünyaca ünlü şeflerin masalarında özel konuklarla ziyafet, yemek sanatı yarışmaları, sokak lezzetleri, konuşma ve sunumlar, konserler ve dj performansları bu aktivitelerden sadece birkaçı.

 
Fora Zeytin lezzetli ürünlerini yerel zincirler ile buluşturuyor
 
Karaköy’e gelmek için yeni bir bahaneniz var!
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
Lacivertin’in yeni menüsü, teras keyfiyle daha da tatlanıyor
Eşsiz manzarası ve lezzetleriyle her zaman en iyiyi sunan Lacivert, menüsünü ...
Geleneksel Aşçılar ve Tedarikçiler buluşması 22 Nisan'da Haliç Kongre Merkezi'nde
Türkiye'nin köklü derneklerinden olan Aşçılar Derneği'nin yedinci kez ...
Portakal Çiçeği Karnavalı’na Adana Büyükşehir damga vurdu
Yüzbinlerce kişinin buluşacağı Atatürk Parkı, Toros Caddesi ve Merkez ...
 
TümÜM ailenin sevgilisi: Luppo Sandviç Kek
Luppo Sandviç Kek, nefis çikolata kaplı yumuşacık iki kek arasında marshmallow’u ...
HD İskender, İstMarina AVM’de açıldı
23 yıldır dışarıda hakkıyla yemek yeme deneyimini ulaşılabilir kılarak, ...
Gıda güvenliği kongresi için geri sayım başladı...
Gıda Güvenliği Derneği tarafından 3 - 4 Mayıs 2018 tarihleri arasında ...
 
Coşkun Sabah Flora by Develi’de sevenleri ile buluşuyor…
Flora by Develi’de eğlence dolu geceler devam ediyor. Lezzetini eğlence ...
Bodrum'un en kapsamlı ve en lezzetli yöresel festivali...
Bodrum Belediyesi’nin destekleriyle Ortakent-Yahşi Yalısını Geliştirme ...
Mezopotamya’da var olan gastronomi hazinesini keşfe hazır mısınız..
CafeModern’de düzenlenen ‘‘Mutfak Kitaplığı’’ etkinlikleri dizisinde 28 ...
 
MEKANLAR
YAZARLAR
FACEBOOK'TA FAVORİ LEZZETLER
CHEFLER
BLOGGERLAR
TWITTER'DA FAVORİ LEZZETLER
Favori Lezzetler • Hakkımızda • Künye • Reklam • İletişim
HABERLER
• Etkinlik • Avm • Favori Oteller • Kahvaltı Mekanları • Steakhouse • Favori Mekanlar • Eğitim • Vitrin
MEKANLAR
• Türk Mutfağı • Steakhouse • Belçika • Pizzacılar • Mantıcılar • Çay Bahçesi • Dondurmacı • Fırın
CHEFLER
• Chef Mehmet Kudat • Chef Tuğba Yener • Chef Arzu Öztürk • Chef Yılmaz Almaz • Chef Duygu Karaman • Chef Cangül Dağlaraşar • Chef Kumsal Keskinel • Chef Selen İlhan
YAZARLAR
• Ceyhun Kizen / Mekan Yazarı • Mehmet Duran / Mekan Yazarı @mekanchef • Kumsal Keskinel / Mekan Yazarı • Abdullah Bozgeyik / Yazar • Pelin Yüksel / Diyetisyen • Eylem Çelik / Mekan Yazarı • Julide Eren / Mekan Yazarı • Ayşe Yaşın / Lezzet Gezgini