Üye Girişi Üye Ol
Favori Lezzetler
MEKANLAR YAZARLAR CHEFLER & BLOGGERLAR HABERLER
3 Kasım 2018 Cumartesi - 16:40

Bubble Wrap İstanbul, yeni şubeler açacak!

Klasik waffle tatlarını özel malzemelerle yeniden yorumlayan Bubble Wrap İstanbul, Anadolu Yakası’nın kalbi Moda’dan Türkiye’ye açılıyor.

Bubble Wrap İstanbul, yeni şubeler açacak!

Baloncuk formundaki özel tarifli hamurun pişirilip, içerisine tercihe göre dondurma, mevsim meyveleri, farklı soslar, çikolata parçacıkları ve rengarenk şekerlemeler eklenerek dürüm şeklinde servis edildiği wraplar, İstanbul dışındaki lezzet tutkunları ile buluşmak için gün sayıyor. Ülke genelinde franchise atağına kalkan Bubble Wrap İstanbul, 2019 sonuna kadar 20 şubeye ulaşmayı hedefliyor.

Eğitimini aşçılık, mutfak sanatları, pastacılık ve restaurant yönetimi üzerine yapan, ilk olarak ABD’nin ödüllü mekanlarında ardından Türkiye’deki seçkin restoranlarda yeteneklerini geliştiren şef Pelin Görpe’nin ağabeyi Aybars Görpe ile birlikte Kadıköy Moda’da aile işletmesi olarak hizmete açtığı Bubble Wrap İstanbul, kısa sürede hem waffle severlerin hem de girişimcilerin favorisi oldu.

Türkiye’de büyümeyi hedeflerken, ilk teklif yurt dışından geldi!

“Mönümüzden yayılan enfes kokular, dikkat çekici sunumumuz, özel tariflerimiz ve bize özgü soslarımız, Bubble Wrap İstanbul’u kısa sürede şehrin popüler tatlı mekanlarından birisi haline getirdi” diyen işletmeci Aybars Görpe, çok kısa bir süre içinde Anadolu’nun farklı şehirlerinden franchise talepleri almaya başladıklarını söyledi. Görpe, “Bubble Wrap İstanbul lezzetlerini Türkiye geneline yaymayı planlarken, Ortadoğu’dan master franchise talebi geldi. Şu anda onun görüşmelerini de bir yandan yürütüyoruz. 2019’da hem Anadolu’nun farklı noktalarında hem de yurt dışında Bubble Wrap İstanbul şubelerini göreceğiz” dedi.

Anahtar teslim iş fırsatı…

Bubble Wrap İstanbul, girişimcilere çok büyük ekonomik riskler almadan, düşük sermaye ile yüksek kar marjı vaad ediyor. Dükkan dekorasyonundan tabelasına kadar anahtar teslim iş fırsatı sunan Bubble Wrap İstanbul’un isim hakkı bedeli de dahil yatırım maliyeti lokasyona göre değişmekle birlikte şu anda ortalama 150 bin lira olarak öngörülüyor. Kar marjı yüzde 25 ila yüzde 40 olarak hesaplanan franchise modelinde, her şubeden aylık cironun yüzde 1’i oranında reklam katkı payı, yüzde 5’i oranında da royalty bedeli talep ediliyor. Eğitimden pazarlamaya, tanıtımdan sosyal medya danışmanlığına kadar pek çok konuda girişimciye destek verilen sistemde, yatırımın geri dönüş süresi 3 ila 6 ay arasında değişiyor.

En büyük kozu “Koku”

Alışılagelmişin dışında bir sunum konseptine sahip Bubble Wrap İstanbul’da yeni bir şube için ortalama 50 metrekarelik bir dükkan yeterli. “En büyük kozumuz kokumuz” diyen Aybars Görpe, waffle makinesinde pişen özel tarifli waffle hamurunun yaydığı koku, lezzet tutkunlarını kendine çekiyor. Ardından farklı tasarımlarla sunulan rengarenk wrapların görüntüsü insanları cezbediyor. Dolayısıyla yaya trafiğinin yoğun olduğu işlek caddeler ile alışveriş merkezlerinde küçük metrekareli dükkanlar bu iş için yeterli oluyor” dedi.

Türkiye genelinde franchise veren Bubble Wrap İstanbul, 2019 sonuna kadar 20 şubeye ulaşmayı hedefliyor. Marka, franchise taleplerini de popülaritesini borçlu olduğu sosyal medya üzerinden alıyor. Bubble Wrap İstanbul şubesi açmak isteyen girişimciler https://www.instagram.com/bubblewrapistanbul/ hesabından başvuru yapabilecekleri gibi (0216) 349 85 31 numaralı telefonu da arayabilirler. 

 

 
Bağdat Caddesi'nde çeyrek asırı dolduran cafe cadde, hala çok genç...
 
Ankara Kalkınma Ajansı 4. “Gülümse Ankara Çekiyorum” Fotoğraf Yarışması
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
Sonbaharın tadı The Barn’ın lezzetlerinde
Şehrin kalabalığından uzak huzurlu bir hafta sonunun adresi Grandma’s ...
Amerikalılar, Türk levreği ve çipurasına hayran kaldı
Türk su ürünleri sektörü, ünlü şeflerle Amerikalılara levrek ve çipura ziyafeti sundu
Pazar Pizzası fırsatıyla anneler tatil yapıyor
Pazar Pizzası ile pazar günlerini Domino’s Günü’ne çeviren Domino’s Pizza, ...
 
Kuşadası Zeytin Festivali için geri sayım başladı
Ege’nin tam ortasında, zeytinyağının anavatanı sayılan bir coğrafyada ...
Kanyon’un yeni lezzet adresi:
İNTEMA YAŞAM ÇATISI ALTINDA “THE STEEVE BY İSMET SAZ”
Denizden sofraya uzanan bir lezzet tutkusu
Watergarden Ataşehir’in yeni yüzü Seaspice, “denize dair her şey” mottosuyla ...
 
L’Orient İstanbul’da tatlı mı tatlı zamanlar…
İstanbul’un en yeni Lübnan restoranı L’Orient, geleneksel tatlılarını ...
Sultanahmet Köftecisi’nin Kıbrıs Atağı...
1920 Sultanahmet Köftecisi Onursal Başkanı Mehmet S. Tezçakın: “KKTC’de ...
'Alanya Avokadosu' dünya literatürüne girecek
ALTSO Başkanı Şahin, dünya literatüründe Alanya Avokadosu'nun isminin ...
 
MEKANLAR
YAZARLAR
FACEBOOK'TA FAVORİ LEZZETLER
CHEFLER
BLOGGERLAR
TWITTER'DA FAVORİ LEZZETLER
Favori Lezzetler • Hakkımızda • Künye • Reklam • İletişim
HABERLER
• Etkinlik • Gezi&Seyahat • Avm • Favori Oteller • Kahvaltı Mekanları • Steakhouse • Favori Mekanlar • Eğitim
MEKANLAR
• Türk Mutfağı • Steakhouse • Belçika • Pizzacılar • Mantıcılar • Çay Bahçesi • Dondurmacı • Fırın
CHEFLER
• Chef Özlem Mekik • Chef Dr. Yılmaz Seçim • Chef Mehmet Kudat • Chef Ahmet Tunçay • Chef Emre Öztop • Chef Yılmaz Almaz • Chef Ömer Afacan • Chef Rukiye Akdemir
YAZARLAR
• Büşra Kahveci Rodoplu / Mekan Yazarı • Chef Aylin Doğaner Mekan Yazarı • Ceyhun Kizen / Mekan Yazarı • Ahmet Temürtürkan / Mekan Yazarı • Pelin Yüksel / Diyetisyen • Özgür Elibol / Mekan Yazarı • Merve Uçan / Lezzet Gezgini • Gülten Özdemir / Lezzet Gezgini