Üye Girişi Üye Ol
Favori Lezzetler
MEKANLAR YAZARLAR CHEFLER & BLOGGERLAR HABERLER
20 Mart 2017 Pazartesi - 22:00

COTE D' Azur sahillerinin gözde kenti “Nice”

Bu ay, Fransız Rivierası Nice’te düzenlenen uluslararası Festival; Dünya çapında Gastronomi alanında yapılan en büyük görsel şölen oldu...

COTE D  Azur sahillerinin gözde kenti “Nice”

Güç erkeğe, güzellik kadına ait. Ama her şeyi yenen güç, yalnız güzelliğe yenilmez mi?  

Şefkatli bakışları, hüneri elleri, fedakar yürekleri, narin dokunuşları, sevgiyi taşıyan kalpleri ile; güzelliğin anlamı Kadınlar... 

8 Mart Dünya Kadınlar günü, kadına yönelik şiddete son vermek ve kadınların yıllar boyu özgürleşme adına verdikleri mücadeleyi hatırlamak için 1921' den beri ülkemizde de kutlanıyor.

Bu özel güne bir kaç gün kala bende bir kadın olarak; bir dilek tutmak istiyorum ve ülkemizde "Kadına Şiddete Son" verilmesini diliyorum. Kadınların hayatlarında varolmasını istediği herşeyin; ilgi ve sevgi yolundan geçtiğini hatırlatarak bu yazımı kadın okurlarım için yazıyorum.

Elbette çift olarak çıkılan romantik tatillerin keyfi çok ayrıdır. Fakat artık günümüzde hayli yaygınlaşan kızkıza seyahatlerin yeri de bir başka oluyor. Bol kahkaha, sohbet ve alışverişle dolu geçen bir macera hangi kadını mutlu etmez ki?  Cote D' Azur sahilleri; böyle bir seyahat planı için unutulmaz bir rota olabilir. Fransız Rivierası; 1880' lerde Fransa' da; kadın güzelliğinin öne çıkarılmasıyla yaşanan “Belle Epoque” dönemini hala canlı tutan bir cennet köşesidir. Uçsuz bucaksız turkuaz renginde denizi, kilometrelerce uzanan  pudra misali kumsaları, büyüleyici Akdeniz iklimiyle yeniden doğmuşcasına tazeleneceğiniz unutulmaz bir seyahat Cote D' Azur sahilinin en gözde kenti Nice' te sizi bekliyor.

İstanbul' dan uçakla 3 saat süren yolculuğun ardından, denize sıfır Nice Hava Alanına inerken bile büyüleniyorum bu şehrin güzelliğinden. Sadece gündüz değil, gece dahil manzarası görsel bir şölen yaşatıyor gözlerime...

Her mevsim cıvıl cıvıl bu Fransız sahil kenti; sanki sonsuzluğa uzanan, mavinin her tonuna sahip Akdeniz sahili ile haklı sebeplerle böylesine ünlenmiş. Sıra sıra dizili palmiyeler, bisiklet ve patenlerle sahil şeridini dolduran insanlarıyla çok renkli bir hayat var Nice'te. Özellikle Baie des Anges plajları, Akdeniz sahili boyunca uzanan kentin en şahane plajlarıdır. Parkları, müzeleri, opera binaları, nostaljik mimarisi, yeşil doğası ve trenle kolaylıkla gidebileceğiniz yakınlıkta Menton gibi şirin sahil kasabalarıyla turistler için tam bir cazibe merkezdir.

Old Town' daki küçük butikler, kemeraltı pazarları, ünlü markalar, mücevher dükkanları, el sanatları tezgahlarıyla Nice; tam bir alışveriş cennetidir.

Rue Paradise' ta tasarım markalarını bulabilirsiniz. Ayrıca Jean Medecin Avenue, çok sayıda ünlü markaların outlet zincirlerine de ev sahipliği yapar.

Kent; sayısız bar ve casinolarıyla da, renkli gece hayatının kapılarını açar. Cours Saleya, açık hava pazarlarının yanı sıra popüler bar ve cafeleriyle ünlemiştir.

Nice'te çiçek pazar olarak da bilinen "Marche aux Fleurs" son derece rağbet gören bir pazar yeridir. Giyim kuşamdan, yiyeceklere kadar bir çok alışveriş alternatifini burada bulabilirsiniz. 

Her yıl Şubat ayında muhteşem bir Karnaval düzenlenir. 13. yüzyıldan günümüze dek düzenlenen bu etkinlik uluslararası bir üne sahiptir. Karnaval bu sene Gastronomi adına yapıldı."King of Gastronomy" yani "Gastronomi Kralı" temalı festival bu sene de olağanüstüydü. 14 Şubat- 4 Mart tarihleri arasında düzenlenen karnavalın bu yılki sürprizi ise; Fransa Cumhurbaşkanı François Hollande’ı peynirlerin üzerinde kurulan tahtında, Almanya Başbakanı Angela Merkel’in yada ünlü aktör Gérard Depardieu’ nün yemeklerle komik şekilde tasvir edilen dev maketlerinin varlığıydı. Konfetiler ve çiçeklerle ışık ışık süslenmiş, caddeleri dolduran binlerce insanın arasında dolaşan, dünya liderlerinin dev maketleri; dünya çapında Gastronomi alanında yapılan en büyük görsel şölendi.

Şimdi sırada Temmuz aylarında düzenlenen Nice Caz Festivali var. Çok sayıda uluslararası sanatçının katılımıyla gerçekleşen bu festival çok popüler. Sanat severler için Nice Operası; kentin en önemli sahne merkezidir. Burası, her yıl Ekim ve Haziran ayları arasında konser, resital, bale ve lirik tarzda performanslara ev sahipliği yapar.  

Tarih severler için; Cimiez' deki Matisse Müzesi, Henri Matisse' nin kişisel çalışmalarından oluşan  tablo koleksiyonunu sergiler. Ayrıca Vieux Nice' de bulunan "Çağdaş ve Modern Sanatlar Müzesi"ni de  görmenizi tavsiye ederim.

Nice' te; kentin dar caddelerinin arasına dağılmış her kategoriden sayısız restoran; özgün ve iştah kabartıcı lezzetler sunar. Lezzet severler için Nice; oldukça zengin bir mutfak kültürüne sahiptir. Geleneksel Fransız mutfağının yanı sıra, Nice' e ait yerel lezzetlerin de tadılması tavsiyemdir. Dünyaca ünlü Nisuaz salatası Nice' in akla gelen ilk popüler lezzetidir. Nice zeytinlerine de bayılacaksınız. Boutique Alziari; Nice'in zeytin yağı alanındaki en iyi markalarındandır. Dönmeden buradan zeytinyağı almanızı öneririm. 

Nice' e ait yerel lezzetler arasında Ratatouille; zeytinyağında kızartılmış kabak, biber, patlıcan, soğan ve domates' ten oluşuyor. Pissaladiere; ançuezli ve zeytinyağlı soğan tartı. Soca; nohutlu kızarma. Tourte de blettes ise çam fıstığı, kuru üzüm ve pazı sebzesiyle yapılan bir tatlı. Ayrıca bu sahil kentinde, deniz mahsullerini de denemelisiniz. Yerel lezzetler tatmak istiyorsanız "La Route du Miam" yada "Luc Salsedo" doğru adres olacaktır. Ayrıca "Le Karr"; geleneksel mutfağı modern bir tarzla harmanlıyor.

La Zucca Magica ise, Nice’teki en iyi vejetaryen mutfaklardan birine sahip.

La Terrasse Restaurant, Le Meridien Nice ise terasında muhteşem bir manzara eşliğinde Fransız lezzetlerinin tadını çıkarabileceğiniz bir yer.

Birinci sınıf gastronomik bir deneyim yaşamak istiyorsanız Michelin yıldızlı "Flaveur" lezzetleriyle sizi şaşırtacak.

Ayrıca Cours Saleya etrafındaki sokaklar da restoranlarla dolu. Chez Socca en iyi restoranlardan; balık ve deniz ürünleri için fiks menüsü var.

Nice, şaraplarıyla ünlü bir kenttir. En lezzetli şaraplar; “Bellet” bağlarında üretilen üzümlerden yapılır. Bellet Şaraplarından “beyaz” ve “gül” şarabını mutlaka tatmanızı önerleririm, muazzam lezzetli ve kalitelidir. Evvel zaman önce; daha hiç kök salmamış, omuzlarımıza bunca yük sırtlanmamışken...Hayallerimiz vardı.

Mutluluğun anahtarı "unutulan hayallerde" gizliyse eğer, daima denemeye değer. Dünya Kadınlar Günümüz kutlu olsun.

Unuttuğunuz hayalleri gerçekleştirmeniz dileği ile... 

Etiketler:
 
Nerede Kutlasak? Nerede Konaklasak?
 
Cüneyt Asan Et Bizim İşimiz...
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
MEKANLAR
YAZARLAR
FAVORİ LEZZETLER GAZETESİ
FACEBOOK'TA FAVORİ LEZZETLER
CHEFLER
BLOGGERLAR
TWITTER'DA FAVORİ LEZZETLER
Favori Lezzetler • Hakkımızda • Künye • Reklam • İletişim
HABERLER
• Etkinlik • Gezi&Seyahat • Avm • Favori Oteller • Kahvaltı Mekanları • Steakhouse • Favori Mekanlar • Eğitim
MEKANLAR
• Türk Mutfağı • Steakhouse • Belçika • Pizzacılar • Mantıcılar • Çay Bahçesi • Dondurmacı • Fırın
CHEFLER
• Chef Mehmet Siriş • Chef Emrah Kaya • Chef Mehmet Kudat • Chef Aydın Elmas • Chef Serkan Ayyıldız • Chef Mustafa Erol • Chef Halis Aydın • Chef Barış Keskin
YAZARLAR
• Sera Yıldız / Mekan Yazarı • Hande Azap / Lezzet Gezgini • Ziya Yıldız / Lezzet Gezgini • Kateryna Kadıoğlu / Mekan Yazarı • Talip Bayram / Lezzet Gezgini • Abdullah Bozgeyik / Yazar • Sibel Duran / Yemek&Mekan Yazarı • Alparslan Çevik / Mekan Yazarı