Üye Girişi Üye Ol
Favori Lezzetler
MEKANLAR YAZARLAR CHEFLER & BLOGGERLAR HABERLER
6 Kasım 2019 Çarşamba - 20:04

GastroAntalya 2019

21-24 Kasım 2019 tarihlerinde; Antalya Expo Sergi Alanında, Uluslararası Gastronomi Buluşması “GastroAntalya 2019” gerçekleşecektir.

GastroAntalya 2019

4 gun sürecek etkinlik kapsamında 36 ülkeden, 46 kategoride şefler ve şef adayları yarışırken; tüm gün sürecek seminer, panel, sunum, forum, atölyelerde ve oluşturulacak sergi alanında, dünya gastronomi dünyasının yıldızlarının, profesyonel şeflerin, akademisyenlerin, turizm sektörü yöneticileri ve yiyecek içecek sekörüne hizmet veren firmaların buluşacağı bir platformda Gastronominin Antalya ve turizmdeki etkileşimleri tartışılacaktır.

Kültür Bakanlığı, Tarım Orman Bakanlığı, WACS, Meditea, Tasfed, Apgad’ın desteklediği ve birlikte yürüttüğü “GastroAntalya 2019

Gastronomi; yiyecek ve içecek kültürünün sanat ve bilime dönüşmüş halidir. Doğru yiyeceğii seçme, hazırlama, sunma ve insanların bundan keyif almasını sağlama sanatı olarak tanımlamak yanlış olmaz. Bu özelliklerinden dolayı Gastronomi, salt bir meslekten öte bir sanat dalı olarak tanımlanabilir.

Kültürü, gıdayı, ekonomiyi, işletmeyi ve diğer bir çok konuyu içine alan Gastronomi; mitoloji, sanat tarihi, sanat yönetimi gibi konular ile de iç içe geçmektedir.

Kültürel kavramların gıda, gıda muhafazası, gıda yönetimi, iş sağlığı gibi konularla harmanladığı bu sektörde ülkemizde son yıllarda önemli gelişmeler yaşanmaktadır.

GastroAntalya; sektörel gelişmelerin takip edilmesi, paylaşılmasının yanısıra sektörün en önemli aktörleri olan aşçıları da biraraya getirmeyi hedefliyor. Festival programı içerisinde yer alacak workshoplar, sergiler, sunum ve yarışmalar ile zenginleştirilmiş buluşma programı dünya gastronomisi ile Türk gastronomisi arasında önemli bir ilişki geliştirecektir.

 

 
Kahramanmaraş da Menekşe paça Çorba....
 
Wmf Grand Gourmet ile leziz yemekler...
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
Mutluluğa 'Evet' dediler
Milliyet Gazetesi muhabiri Emrah Akçaay üç yıldır birliktelik yaşadığı ...
Volkan Ataman Global Eventex Ödülleri'nde aday gösterildi
Etkinlik sektöründe yaratıcılık, vizyon ve inovasyon kapasitesi ile dünya ...
Gastronomi Turizmi Derneği Gastroköy ile çıkarma yaptı
İstanbul da Boğaziçi Üniversitesinde düzenlenen 2.Belediye Müzeleri Platformu ...
 
Alanya, 'Culinary Heritage Europe Gastronomi Turu'na ev sahipliği yaptı
Alanya Belediyesi’nin Türkiye’de lisans hakkını alan ilk belediye olduğu ...
Erzurum'da yöresel lezzetler festivali
ERZURUM GIDA VE YÖRESEL LEZZETLER Gıda, İçecek Ürünleri, Yöresel Ürünler, ...
Festivaller tanıtım için bir fırsattır
Binşifa festivaline tüm halkı davet eden Vali Ekinci: 'Festivaller, kültürümüzü, ...
 
Türkiye’nin ve Dünyanın ünlü şef ve aşçıları, Bayim Olur musun Fuarında…
Türkiye’nin ve Dünyanın ünlü şef ve aşçıları, gastronomi profesyonelleri 11-12 ...
Gastronomi Tutkunları 3.Uluslararası Meze Festivali'nde Buluşuyor
Şehrin muhteşem manzarasını kucaklayan Akra, Türk ve Dünya mutfağının ...
Kastamonu'nin ilk Gastronomi Festivali K'astrofest' başlıyor
27-28 Eylül 2019 tarihlerinde "Geleneğe Saygı, Geleceğe Miras” temasıyla ...
 
MEKANLAR
YAZARLAR
FAVORİ LEZZETLER GAZETESİ
FACEBOOK'TA FAVORİ LEZZETLER
CHEFLER
BLOGGERLAR
TWITTER'DA FAVORİ LEZZETLER
Favori Lezzetler • Hakkımızda • Künye • Reklam • İletişim
HABERLER
• Etkinlik • Gezi&Seyahat • Avm • Favori Oteller • Kahvaltı Mekanları • Steakhouse • Favori Mekanlar • Eğitim
MEKANLAR
• Türk Mutfağı • Steakhouse • Belçika • Pizzacılar • Mantıcılar • Çay Bahçesi • Dondurmacı • Fırın
CHEFLER
• Chef Serkan Ayyıldız • Chef Ahmet Hocaoğlu • Chef Barış Keskin • Chef Yusuf Dursun • Chef Muhammet Karaöz • Chef Pınar Çağla Yiğitoğlu • Chef Mete Aydınoğlu • Chef Meltem Karakuş
YAZARLAR
• Ayça Gezgin / Mekan Yazarı • Çağlar Çağatay / Lezzet Gezgini • Sevgi Gör / Mekan Yazarı • Sera Yıldız / Mekan Yazarı • Nilay Zeytuncu / Mekan Yazarı • Ayça Tosuner / Mekan Yazarı • Reyhan Başal / Mekan Yazarı • Haldun Tüzel