Üye Girişi Üye Ol
Favori Lezzetler
MEKANLAR YAZARLAR CHEFLER & BLOGGERLAR HABERLER
4 Kasım 2018 Pazar - 20:25

Kuşadası Zeytin Festivali'nden Görkemli Açılış

Kuşadası Belediyesi tarafından “Bolluğa, Sağlığa, Barışa!” temasıyla düzenlenen Kuşadası Zeytin Festivali muhteşem bir açılışla başladı.

Kuşadası Zeytin Festivali nden Görkemli Açılış

Kuşadası Belediye Başkanı Özer Kayalı’nın önderliğinde geleneksel zeytin hasadını canlandıran geniş katılımlı renkli bir kortej yürüyüşüyle açılan Kuşadası Zeytin Festivali’nin ilk gününde ünlü şefler Hazer Amani ve Somer Sivrioğlu “Zeytine Güzelleme” diyerek Kuşadalılarla buluştu.

Kuşadası Belediyesi tarafından “Bolluğa, Sağlığa, Barışa!” temasıyla düzenlenen Kuşadası Zeytin Festivali başladı. 3 Kasım Cumartesi sabahı Kuşadası Belediye Başkanı Özer Kayalı’nın önderliğinde geleneksel zeytin hasadını canlandıran geniş katılımlı coşkulu bir kortej yürüyüşüyle açılışı yapılan festival renkli görüntülere sahne oldu. Kuşadası halkının da büyük ilgi gösterdiği kortejinin ardından festivalin açılış konuşmasını yapan Kuşadası Belediye Başkanı Özer Kayalı şu sözleri kaydetti:“Ölmez Ağaç” zeytine saygı duruşu niteliğinde hayata geçirdiğimiz Kuşadası Zeytin Festivali’yle Kuşadası’nın tarih boyunca farklı kültürlerle zenginleşmiş mutfak kültürünü de öne çıkartarak; ilçemizin “kültürel, gastronomik ve coğrafi değerlerine sahip çıkan bir turizm destinasyonu” olarak markalaşmasına katkı sağlamayı hedefliyoruz. Festivalimiz ile hem beldemizin turizm alanında rekabet gücünü artırmayı hem de Kuşadası’nın zeytin ürünlerini herkese tanıtmayı amaçlıyoruz. Göreceksiniz, Zeytin Festivali sayesinde deniz-kum-güneşle bütünleşmiş Kuşadası turizmine gastronomiyi de ekleyerek, beldemizin tüm zenginliklerini ziyaretçilerimizle paylaşıp Kuşadası turizminin gelişmesine ve çeşitlenmesine hizmet edeceğiz. Kuşadası’nın hayat kaynağı zeytinin bereketini kutlayacağımız Zeytin Festivali’miz bu noktada önemli bir misyon üstlenecek”.

HAZER AMANİ VE SOMER SİVRİOĞLU’NDAN “ZEYTİNE GÜZELLEME“

Kervansaray’ın tarihi atmosferinde gerçekleşen Kuşadası Zeytin Festivali’nin ilk etkinliği ünlü şefler Hazer Amani ve Somer Sivrioğlu’nun “Zeytine Güzelleme” başlıklı söyleşileri oldu. Ünlü şeflerin zeytin ve gastronominin ayrılmaz bir bütün olduğunu vurguladıkları etkinlik büyük ilgi gördü.

Festivalin ilk gününde ünlü diyetisyen ve beslenme uzmanı Dilara Koçak zeytinyağının faydalarını ve sağlıklı beslenme sırlarını izleyenlerle paylaştı. Yunanistan’dan konuk olarak katılan ünlü şef Tolis Anastasiosve Kuşadalı şef Ozan Güngör pişirdikleri geleneksel yemekler ile iki ülke arasında “Zeytin Dalı“ uzattı. Zeyinyağı tadımcısı Elvan Uysal Bottoni ve şef Aylin Yazıcıoğlu ülkemizde ve dünyada zeytinin ve zeytinyağının önemini anlatırken, Türk ve Yunan mutfağının en önemli şeflerinden Maria Ekmekçioğlu Kuşadalı şef Abdullah Şeker Komşuda Pişer Bize De Düşer dedikleri gastroshow’larıyla iki yaka mutfağını buluşturdu. TV programlarıyla tanınan şef Hümeyra Aydoğdu’nun Yerelin Sevdalısıyız başlıklı gastroshow’u da festival ziyaretçilerinin beğenisini kazandı. Etkinlikte ayrıca Eski Kültür ve Turizm Bakanı Prof. Dr. Suat Çağlayan ve Gazeteci ve Yemek Araştırmacısı Nedim Atilla’nın konuşmacı olarak yer aldığı ”Antik Çağda Zeytin” söyleşisi gerçekleşirken, “Zeytinyağlı Sabun Yapımı Atölyesi” de büyük ilgi gördü.

FESTİVAL PAZAR GÜNÜ DE DEVAM EDİYOR

4 Kasım Pazar günü de dolu dolu bir programla devam edecek Kuşadası Zeytin Festivali’nde Zeytinin İzinde Tuğrul Şavkay’ın Anısına… (Mutfak Dostları Derneği Bşk. Yrd. ve Türk Kahvesi Araştırmaları ve Kültürü Derneği Başkan Yardımcısı Osman Serim,Gazeteci ve Eski Mutfak Dostları Derneği Başkanı Ahmet Örs, Gazeteci ve Yemek Yazarı Hülya Ekşigil, Gazeteci ve Yazar Deniz Alphan) ve Ege Zeytini Nasıl Dünya Markası Olur? (Değirmen Eko Yatırım AŞ. Kurucu Başkanı Gürsel Tonbul, Gazeteci ve Yemek Araştırmacısı Nedim Atilla) başlıklı söyleşiler gerçekleşecek. “Öğrenciler ile Yaratıcı Zeytin ve Zeytinyağlı Yemekler Yarışması” ise festivalin bir diğer ilgi çekici etkinliği olacak. Festival kapanışında ise Kuşadası Belediyesi Oda Orkestrası da bir konser verecek. Dünyanın bilinen en eski müzik eseri “Seikilos Epitaph”ın ilk kez yorumlanacağı konser saat 19:00’da Kervansaray’da gerçekleşecek.

Kuşadası’nın, sahip olduğu doğal güzelliklerin yanı sıra zeytin özelindeki bu binlerce yıllık mirasa sahip çıkan bir destinasyon olarak markalaşmasını sağlayacak festivalin Kuşadası turizmine olumlu katkılar sağlaması bekleniyor.

 

 
Etin ‘Baldır’ hali
 
Kybele Et ve Balık Restaurant kapılarını misafirlerine açtı
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
Türk lezzetleri Paris’te görücüye çıktı
Meyve sebze mamulleri sektöründen Fransa atağı
Bal kabağı ye gözlerini koru!
Bu güzel mevsimin belki de en güzel sebzesidir bal kabağı. Çiçeğinden ...
Ankara Kalkınma Ajansı 4. “Gülümse Ankara Çekiyorum” Fotoğraf Yarışması
Ankara Kalkınma Ajansı tarafından düzenlenen 4. “Gülümse Ankara Çekiyorum” ...
 
Bubble Wrap İstanbul, yeni şubeler açacak!
Klasik waffle tatlarını özel malzemelerle yeniden yorumlayan Bubble Wrap ...
Sonbaharın tadı The Barn’ın lezzetlerinde
Şehrin kalabalığından uzak huzurlu bir hafta sonunun adresi Grandma’s ...
Amerikalılar, Türk levreği ve çipurasına hayran kaldı
Türk su ürünleri sektörü, ünlü şeflerle Amerikalılara levrek ve çipura ziyafeti sundu
 
Pazar Pizzası fırsatıyla anneler tatil yapıyor
Pazar Pizzası ile pazar günlerini Domino’s Günü’ne çeviren Domino’s Pizza, ...
Kuşadası Zeytin Festivali için geri sayım başladı
Ege’nin tam ortasında, zeytinyağının anavatanı sayılan bir coğrafyada ...
Kanyon’un yeni lezzet adresi:
İNTEMA YAŞAM ÇATISI ALTINDA “THE STEEVE BY İSMET SAZ”
 
MEKANLAR
YAZARLAR
FACEBOOK'TA FAVORİ LEZZETLER
CHEFLER
BLOGGERLAR
TWITTER'DA FAVORİ LEZZETLER
Favori Lezzetler • Hakkımızda • Künye • Reklam • İletişim
HABERLER
• Etkinlik • Gezi&Seyahat • Avm • Favori Oteller • Kahvaltı Mekanları • Steakhouse • Favori Mekanlar • Eğitim
MEKANLAR
• Türk Mutfağı • Steakhouse • Belçika • Pizzacılar • Mantıcılar • Çay Bahçesi • Dondurmacı • Fırın
CHEFLER
• Chef Özlem Mekik • Chef Dr. Yılmaz Seçim • Chef Mehmet Kudat • Chef Ahmet Tunçay • Chef Emre Öztop • Chef Yılmaz Almaz • Chef Ömer Afacan • Chef Rukiye Akdemir
YAZARLAR
• Büşra Kahveci Rodoplu / Mekan Yazarı • Chef Aylin Doğaner Mekan Yazarı • Ceyhun Kizen / Mekan Yazarı • Ahmet Temürtürkan / Mekan Yazarı • Pelin Yüksel / Diyetisyen • Özgür Elibol / Mekan Yazarı • Merve Uçan / Lezzet Gezgini • Gülten Özdemir / Lezzet Gezgini