Üye Girişi Üye Ol
Favori Lezzetler
MEKANLAR YAZARLAR CHEFLER & BLOGGERLAR HABERLER
5 Mayıs 2017 Cuma - 22:50

Lezzet Duayenlerinden Foçalı Öğrencilere Öğütler

İzmir'in Foça ilçesinde bulunan Halim Foçalı Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri turizm sektörünün ünlü mutfak şefleriyle buluştu. 

Lezzet Duayenlerinden Foçalı Öğrencilere Öğütler

İzmir'in Foça ilçesinde bulunan Halim Foçalı Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri turizm sektörünün ünlü mutfak şefleriyle buluştu. 

Halim Foçalı Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileriyle biraraya gelen mutfak şefleri meslek sırlarını paylaştı. Öğrencilere vizyon sağlamak, mesleğin ustalarından gerçek çalışma ortamları ve yaşadıkları hakkında yüz yüze bilgiler edindirmek amaçlı etkinliğe Moderatörlüğünü Lezzet Profesyonelleri Derneği Başkanı ve aynı zamanda favorilezzetler.com yazarı Gurme-Yazar Mutfak Şefi Haldun Z. Tüzel, Executive Şef Yılmaz Almaz, Mutfak Şefi Çetin Deniz, Executive Şef Kadir Sarıtaş ve Konya Profesyonel Aşçılar Derneği Başkanı Executive Şef Ebru Akgün katıldı. Ustalar, tecrübelerini aktarmanın yanı sıra öğrencilerin mesleğe yönelik çekincelerine, tereddütlerine yönelik sorularını da yanıtladı. Yiyecek içecek hizmetleri bölümü öğrencisi Ecem Çetin, özellikle mutfak bölümünde gerçekleşen ürün hazırlama faaliyetlerinde üretme boyutunda kendini önemli hissettiğini, mesleki gelişimi açısından bu tarzda panel ve workshopların kendisine ve arkadaşlarına katkısının büyük olduğunu dile getirdi. Şef Yılmaz Almaz mutfakta yapılanların turizm sektöründe çok önemli olduğunu ve eleman alımlarında daha seçici davranılmasını gerektiğini hatırlatarak "Fark yaratmak ve meslekte ilerlemek için üniversitenin ilgili bölümlerinin tercih edilmesi çok önemli. Kurslar, çalışmalar ve yarışmalara katılmanızı da öneriyorum" dedi. 

Halim Foçalı Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Müdürü Sami Bilgi ise; mesleğe yeni adım atacak olan taze beyinlerin aşçılığa bakış açısını değiştirecek bu önemli çalışmaya katıldıkları için konuklara, öğretmen ve öğrencilere teşekkür etti.

 
Lezzet Ustalarından Lezzetli Tarif Kitapları…
 
Şimdi Mutfak Sanatları Okumak Çok Havalı!
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
MEKANLAR
YAZARLAR
FAVORİ LEZZETLER GAZETESİ
FACEBOOK'TA FAVORİ LEZZETLER
CHEFLER
BLOGGERLAR
TWITTER'DA FAVORİ LEZZETLER
Favori Lezzetler • Hakkımızda • Künye • Reklam • İletişim
HABERLER
• Etkinlik • Gezi&Seyahat • Avm • Favori Oteller • Kahvaltı Mekanları • Steakhouse • Favori Mekanlar • Eğitim
MEKANLAR
• Türk Mutfağı • Steakhouse • Belçika • Pizzacılar • Mantıcılar • Çay Bahçesi • Dondurmacı • Fırın
CHEFLER
• Chef Serkan Ayyıldız • Chef Mete Aydınoğlu • Chef Meltem Karakuş • Chef Murat Konu • Chef Cahit Akbaş • Chef Hüseyin Kocabey • Chef Sadık Aybaş • Chef Emrah Kaya
YAZARLAR
• Gülhayat Akkılıç / Lezzet Gezgini • Dr. Eyyüb Yılmaz / Tıbbi Beslenme Danışmanı • Nilay Zeytuncu / Mekan Yazarı • Chef Yeşim Kaya / Yazar • Lale Zeynep Süsal / Mekan Yazarı • Ayça Lymos / Mekan Yazarı • Sera Yıldız / Mekan Yazarı • Resul Bulat / Mekan Yazarı