Üye Girişi Üye Ol
Favori Lezzetler
MEKANLAR YAZARLAR CHEFLER & BLOGGERLAR HABERLER
http://gurmefestistanbul.com/
14 Nisan 2018 Cumartesi - 19:00

Türk zeytinyağına Japonya’dan 3 ödül

Nova Vera Zeytinyağı, Amerika’dan sonra Japonya’da da altın madalyaya layık görüldü.

Türk zeytinyağına Japonya’dan 3 ödül

Şubat ayında Los Angeles Uluslararası Naturel Sızma Zeytinyağı Yarışmasında altın madalya kazanan Nova Vera, bu kez de dünyanın en önemli zeytinyağı yarışmalarından biri olarak gösterilen JOOP’tan (Japan Olive Oil Prize) bir altın, bir gümüş ve “Türkiye’nin En İyisi” olmak üzere toplam 3 ödül ile döndü.

Japonya’da düzenlenen JOOP (Japan Olive Oil Prize) yarışmasına Türkiye’den katılan Nova Vera büyük bir başarı daha elde etti. Uluslararası jüri tarafından 13 ülkeden 300’ün üzerinde zeytinyağının değerlendirildiği yarışmada, Nova Vera Erken Hasat ürünü ile “altın”, Ege Sızma ürünü ile “gümüş” madalya kazandı. Nova Vera, aynı zamanda Erken Hasat ürünü ile ‘Üretildiği Ülkenin En İyisi’ ödülüne de layık görüldü.

Nova Vera'nın, Ayvalık ve Manisa'daki kendi bahçelerinden, sadece erken hasat ve soğuk sıkım tekniği ile ürettiği natürel sızma zeytinyağları, geçtiğimiz dönemlerde de Belçika ve Amerika Birleşik Devletleri’nde ödüle layık görülmüştü.

"Türk zeytinyağını başarıyla temsil etmenin gururunu yaşıyoruz”

Nova Vera'nın kurucusu Bahar Alan, "Ürünlerimizde sadece erken hasat ve soğuk sıkım tekniklerini kullanıyoruz ve bu bize hedeflediğimiz kalite ve lezzeti getiriyor. Zeytinin sahip olduğu faydalı bileşenleri zeytinyağına aktarmak, besin değerini korurken lezzetini açığa çıkarmak ancak onu doğru işleyebildiğimizde mümkün oluyor. Bizim bu konuda gösterdiğimiz özen, yurtdışındaki yarışmalardan altın madalyalar ile dönmemizi sağlıyor. Henüz çok genç bir marka olmamıza rağmen Türk zeytinyağını yurtdışında başarıyla temsil etmenin gururunu yaşıyoruz" dedi.

“Yurtdışı pazarlara yüksek kalitede zeytinyağı sunmak önemli”

Türkiye’nin zeytin ve zeytinyağı ihracatının son dönemde ivme kazandığını, Ocak-Şubat 2018 döneminde 121,7 milyon dolarlık dış satımla tüm zamanların en yüksek 2 aylık ihracat rakamının elde edildiğini hatırlatan Bahar Alan, sözlerine şöyle devam etti: “Ülke olarak yaptığımız zeytinyağı ihracatının sadece miktar olarak artması değil aynı zamanda birim fiyatının da yükselmesi hedeflenmelidir. Bu da ancak yurtdışı pazarlara, sürdürülebilir tarım uygulamaları ile yüksek kalitede, markalı ürünler sunulması ile mümkün olabilecektir. Nova Vera, bu hassasiyetlerle çalışan ve “Ömrünüze Sağlık” sloganı ile tüketicilere sağlık bileşenleri yüksek ürünleri sunmayı hedefleyen bir üreticidir”.

Etiketler:
 
Teknolojik lezzetler İstanbul'da buluştu
 
Divan Pastaneleri’nde Macaron Günleri...
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
Chef Duygu Tuğcu'dan Butik Pastacılık kitabı...
Chef Duygu Tuğcu tarafından özenle hazırlanan, 'Butik Pastacılık' konulu ...
Bahar sofraları LAV ile renkleniyor
Yenilikçi ve modern tasarımlarıyla olduğu kadar farklı sunum önerileriyle ...
Üsküdar Belediyesi “İz Bırakan Kadınlar”ı ağırlayacak!
Üsküdar Belediyesi, 8 Mart Dünya Kadınlar Günü kapsamında bu sene 2.’sini ...
 
Külsan 30.HotelEquipment'ta...
Servis  ekipmanları sektöründe 44 yıllık deneyime sahip, thermoset markasının ...
Uno’dan limon kadar ferah ve lezzetli yeni ürün!
UNO’nun atıştırmalık kategorisine eklediği en yeni ürünü olan Uno Limonlu ...
Gerçek zeytin tadı Eski Tadında!
Zeytin hasadından kısa bir süre sonra sofranıza yeni ürün geliyorsa bir ...
 
Doğuş Çay'dan 'Gurme Cafe'
Türkiye’nin en büyük özel sektör çay üreticisi Doğuş Çay, 2018’e hızlı ...
Tchibo ile Mutfakların Havası Değişiyor
Tchibo, 7 Mart Çarşamba gününden itibaren “İskandinav Tarzı Mutfaklar” ...
Tuz hakkında doğru bilinen yanlışlar
Soframızdan eksik edemediğimiz ama belki de hakkında en az bilgiye sahip ...
 
MEKANLAR
YAZARLAR
FACEBOOK'TA FAVORİ LEZZETLER
CHEFLER
BLOGGERLAR
TWITTER'DA FAVORİ LEZZETLER
Favori Lezzetler • Hakkımızda • Künye • Reklam • İletişim
HABERLER
• Etkinlik • Avm • Favori Oteller • Kahvaltı Mekanları • Steakhouse • Favori Mekanlar • Eğitim • Vitrin
MEKANLAR
• Türk Mutfağı • Steakhouse • Belçika • Pizzacılar • Mantıcılar • Çay Bahçesi • Dondurmacı • Fırın
CHEFLER
• Chef Mehmet Kudat • Chef Tuğba Yener • Chef Arzu Öztürk • Chef Yılmaz Almaz • Chef Duygu Karaman • Chef Cangül Dağlaraşar • Chef Kumsal Keskinel • Chef Selen İlhan
YAZARLAR
• Ceyhun Kizen / Mekan Yazarı • Mehmet Duran / Mekan Yazarı @mekanchef • Kumsal Keskinel / Mekan Yazarı • Abdullah Bozgeyik / Yazar • Pelin Yüksel / Diyetisyen • Eylem Çelik / Mekan Yazarı • Julide Eren / Mekan Yazarı • Ayşe Yaşın / Lezzet Gezgini