Üye Girişi Üye Ol
Favori Lezzetler
MEKANLAR YAZARLAR CHEFLER & BLOGGERLAR HABERLER
20 Şubat 2019 Çarşamba - 22:12

Venedik Karnavalı Sokak Lezzetleri Mezzaluna'da!

İtalyan mutfağının en iyi temsilcilerinden Mezzaluna, Venedik Karnavalı’nın sokak lezzetleriyle hazırladığı yeni spesiyal menüsünü misafirlerinin beğenisine sunuyor.

Venedik Karnavalı Sokak Lezzetleri Mezzaluna da!

Venedik Karnavalı’nın sokak lezzetlerinden ilham alarak oluşturduğu yeni spesiyal menüsünü 15 Mart’a kadar sunacak olan Mezzaluna, İtalyan lezzetlerinin en iyi örneklerini misafirleri ile buluşturmaya devam ediyor. İtalyan şef Fabio Brambilla’nın tecrübe ve yaratıcılığı ile hazırlanan “Cibi di Strada del Carnevale Venezia” isimli menü, karnaval coşkusunu lezzete dönüştürüyor.

Venedik mutfağının favorilerinden “Polenta”, sotelenmiş orman mantarlarıyla hazırlanarak spesiyal menüde misafirlerin beğenisine sunuluyor. Karnavalın sevilen sokak lezzeti “’Trapizzino' al sugo di polpette e mozzarella”, Mezzaluna mutfağının farkını ortaya koyan tatlar arasında menüde yerini alıyor. İtalyan köfteleri, manda sütü mozzarella ve hafif acılı domates sos, pizza ekmeğinde eşsiz bir uyum yakalıyor.

Deniz ürünü severlerin damak zevkine hitap eden “'Fagiolata' con calamari prezzemolati”; ızgara marine kalamar, maydanoz pesto ve bombay fasulye ragu’yi bir araya getiriyor. Spesiyal menüyü taçlandıran “Latte cotto con 'chiacchere' e gelato caramello” ise yemeği tatlı ile bitirmek isteyenlere ve kahve buluşmalarına keyif katıyor. Karamelli dondurma ve 'Chiacchere' karnaval kurabiyesi ile servis edilen İtalyan pudingi, Mezzaluna’nın zengin tatlı menüsüne farklı bir alternatif oluyor. Chiacchere kurabiyeleri, karnavalda “Meleğin Uçuşu” olarak ifade edilen gösteriden ilham alınarak hazırlanan geleneksel bir lezzet olma özelliğiyle öne çıkıyor.

Gerçek İtalyan yemeklerinin en çok tercih edilen adreslerinden biri olan Mezzaluna, misafirlerini Venedik Karnavalı’nın sokak lezzetleriyle hazırlanan özel menüsünü tatmaya bekliyor. Spesiyal menü; 14 Şubat - 15 Mart tarihi arası İstinyePark ve Acarkent şubelerinde servis ediliyor.

 
Lesaffre yeni sıvı ekşi ürünleriyle Türkiye’de bir ilke imza atıyor
 
Delimonti mevsimin en özel lezzetleriyle menüsünü yeniledi!
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
Türkiye’nin Favori 10 Tatlıcısı
Tatlı hepimizin hayatında önemli bir yere sahiptir. En keyifli anlarımızın ...
Lezzetli baloncuklar şimdi de Meydan AVM’de
Lezzet ve Eğlence dolu...
Şehrin Meksikalısı’ndan margarita severlere özel tatlar!
Meksika’ya özgü yerel bir içecek olan tekilanın kullandığı en popüler ...
 
Yıllardır değişmeyen lezzet: İrfan Usta
90’lı yıllarda mesleğe başlayan İrfan Usta, şimdilerde kebaplarını Kozyatağı ...
Tamek’le Yeni Yıla Lezzetli Başlangıç
Tamek, özenle yetiştirilen, meyve ve sebzelerle üretilen, birbirinden ...
Muratbey Izgara Peyniri ile günün her öğünü lezzetli
Muratbey’in yemeklere, böreklere, salatalara, kahvaltıya lezzet katan ...
 
Yılbaşı gecesi lezzet ve eğlence Delimonti’de!
Gastronomi market ve restoran konseptini evrensel mutfak anlayışı ile ...
Bal kabağıyla hazırlanan eşsiz tatlar da Mario’nun Yılbaşı menüsünde
Şehrin en iyi İtalyan restoranlarından Da Mario, yılbaşına özel hazırladığı ...
Çırağan Sarayı’nda ihtişam dolu ışıl ışıl Noel ve Yılbaşı kutlamaları
İstanbul, 10 Aralık 2018; Çırağan Palace Kempinski İstanbul, 2019’u ihtişamına ...
 
MEKANLAR
YAZARLAR
FAVORİ LEZZETLER GAZETESİ
FACEBOOK'TA FAVORİ LEZZETLER
CHEFLER
BLOGGERLAR
TWITTER'DA FAVORİ LEZZETLER
Favori Lezzetler • Hakkımızda • Künye • Reklam • İletişim
HABERLER
• Etkinlik • Gezi&Seyahat • Avm • Favori Oteller • Kahvaltı Mekanları • Steakhouse • Favori Mekanlar • Eğitim
MEKANLAR
• Türk Mutfağı • Steakhouse • Belçika • Pizzacılar • Mantıcılar • Çay Bahçesi • Dondurmacı • Fırın
CHEFLER
• Chef Erdal Türksoy • Chef Mete Aydınoğlu • Chef Mehmet Siriş • Chef Emrah Kaya • Chef Mehmet Kudat • Chef Aydın Elmas • Chef Serkan Ayyıldız • Chef Mustafa Erol
YAZARLAR
• Barış Timur / Mekan Yazarı • Simay Özlü Diniz / Mekan Yazarı • Sera Yıldız / Mekan Yazarı • Hande Azap / Lezzet Gezgini • Ziya Yıldız / Lezzet Gezgini • Kateryna Kadıoğlu / Mekan Yazarı • Talip Bayram / Lezzet Gezgini • Abdullah Bozgeyik / Yazar