Üye Girişi Üye Ol
Favori Lezzetler
MEKANLAR YAZARLAR CHEFLER & BLOGGERLAR HABERLER
29 Aralık 2018 Cumartesi - 17:52

Yıllardır değişmeyen lezzet: İrfan Usta

90’lı yıllarda mesleğe başlayan İrfan Usta, şimdilerde kebaplarını Kozyatağı ve Pendik’teki restoranlarında, kendi imalatları olan kasap sucuğu, peynir çeşitleri ve hakiki tereyağlarını yine Bostancı kasap şarküteri dükkanında lezzet severlerle buluşturuyor.

Yıllardır değişmeyen lezzet: İrfan Usta

İrfan Temel tarafından kurulan İrfan Usta, yıllardır kalitesinden ödün vermiyor. Şu anda iki restoran ve bir şarküteri dükkanı bulunan ancak hedefi daha da büyümek olan İrfan Usta, geniş menüsü ve yılların verdiği tecrübeyle hazırlanan lezzetleriyle kebabın en sevilen adreslerinden. Küçük yaşlardan itibaren sayısız yerde çalışarak işi mutfağında öğrenen İrfan Temel, kebaptan dönere, köfteden lahmacuna ve pideye uzanan geniş bir menü hazırlıyor. Restoranlarının en favori lezzetinin lahmacun olduğundan bahseden İrfan Temel şunları söylüyor:  “Altı farklı çeşit lahmacun hazırlayarak bu konuda rakiplerimize fark atıyoruz.

Öte yandan bizim için en önemli nokta kaliteli, taze, lezzetli ve ekonomik ürünleri en hijyenik haliyle sunmak. Misafirlerimiz tarafından tercih edilebilir olmak için aynı anda birçok kriteri sunmamız gerekiyor. Sektör içi rekabetin her zaman gelişimi desteklediğini düşünerek ilerlemek gerekiyor. Bu doğrultuda sektörden her zaman beklentimiz yerinde saymadan, dürüst ve ilkeli işler çıkararak kendimizi daha iyiye ve lezzetliye doğru ilerletmesidir.” 
İrfan Usta Kozyatağı, Pendik ve Bostancı kasap şarküteri olarak üç ayrı adreste faaliyet gösetriyor. 

 
Küçükyalı’nın buluşma noktası
 
Dönerin adresi 110 Gram Bağdat Caddesi’nde açıldı
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
Küçükyalı’nın buluşma noktası
Küçükyalı Sahil’de isterseniz ‘kendin pişir kendin ye’ deneyimi yaşayabileceğiniz, ...
Yılbaşı eğlencenin adresi Aila
YILBAŞI KEYFİNİ AİLA’DA İKİYE KATLAYIN
Ajjna’da yılbaşı coşkusu
YILBAŞI AJJNA’DA BİR BAŞKA GÜZEL OLACAK
 
Şehrin Meksikalısından yeni yıla "hola"
Türk&Meksikalı ailenin işlettiği RANCHERO, 2018’in son akşamında misafirlerini, ...
Yılbaşı sofrasında yeni keşiflere hazır mısınız ?
İstanbul’daki Uzak Doğu lezzetlerinin en başarılı temsilcilerinden olan ...
Yılbaşı sofralarınız Profilo GurmePiliç ile taçlansın
Profilo’nun GurmePiliç Ankastre Fırını, üstün teknolojisi ile yeni yıla, ...
 
Lezita’nın yılbaşı pilici ile yeni yıla lezzetli başlangıç
Lezita, yılbaşına özel hazırladığı piliç ile yeni yıla lezzetli bir giriş ...
Paşabahçe’ye, German Desing Award’dan ödül
Paşabahçe, modernize edilmiş retro stili Elysia serisi ile dünyanın en ...
Yılbaşı eğlencesinin tadı bu yıl Azur Yeniköy’de çıkacak
Eşsiz Boğaz manzarası, deniz mahsullerinde fark yaratan mutfağı, kaliteli ...
 
MEKANLAR
YAZARLAR
FACEBOOK'TA FAVORİ LEZZETLER
CHEFLER
BLOGGERLAR
TWITTER'DA FAVORİ LEZZETLER
Favori Lezzetler • Hakkımızda • Künye • Reklam • İletişim
HABERLER
• Etkinlik • Gezi&Seyahat • Avm • Favori Oteller • Kahvaltı Mekanları • Steakhouse • Favori Mekanlar • Eğitim
MEKANLAR
• Türk Mutfağı • Steakhouse • Belçika • Pizzacılar • Mantıcılar • Çay Bahçesi • Dondurmacı • Fırın
CHEFLER
• Chef Mehmet Kudat • Chef Mete Aydınoğlu • Chef Rüzgar Sünbül • Chef Serkan Ayyıldız • Chef Dr. Yılmaz Seçim • Chef Onur Arslan • Chef Aylin Doğaner • Chef Fetih Topal
YAZARLAR
• Faliha Topkaya / Mekan Yazarı • Ahmet Temürtürkan / Mekan Yazarı • Hande Azap / Lezzet Gezgini • Chef Yeşim Kaya • Mehmet Duran / Mekan Yazarı • Sibel Duran / Yemek&Mekan Yazarı • Sera Yıldız / Mekan Yazarı • Ayça Aydın / Mekan Yazarı