Üye Girişi Üye Ol
Favori Lezzetler
MEKANLAR YAZARLAR CHEFLER & BLOGGERLAR HABERLER

Ahmet Temürtürkan / Mekan Yazarı

"Evime Girmeyen Feraye'nin Mutfağı'na Giremez"
1 Nisan 2019 Pazartesi

Ankara Çayyolu Arcadium AVM’de bulunan Feraye’nin Mutfağı, 15. Yılına özel lezzetler sunuyor. Michelin yıldızlı şeflerle çalışan aşçıların özel reçetelerle hazırladığı değişik yeni tatlar sizleri bekliyor.

Ağır ısıda, uzun pişirilen gurme dana dürüm, lezzetiyle büyülüyor diyebilirim. İkinci iddialı yeni ürün ise gurme tavuk dürüm.

Feraye’nin Mutfağı, abla kardeş Füsun Şahin ve Yasemen Alışık tarafından 15 yıldır işletiliyor. Yılların birikimiyle müdavimler de oluşmuş. Genel de orta yaş gurubu ve yediğine özen gösterenlerin uğrak yeri olan mekanda gelenlere artık isimleriyle hitap eden Füsun ve Yasemen kardeşler, gerek lezzetler de ve gerekse kalite konusunda ödün vermeden çalıştıklarını belirtiyorlar. Füsun hanım, “ Ev yemekleri var, her gün değişik lezzetler sunuyoruz. Kullandığımız her ürün de marka ve kaliteli. Zeytinyağlı yemeklerimiz için zeytinyağ Ayvalık’tan geliyor. Açıkçası, evime girmeyen ürün, Feraye’nin Mutfağı’na da giremez” diyor.

Mekanda her gün etli yaprak sarma, kuru fasulye, nohut, kadınbudu köfte ve veganlar için sebze yemeği çıkıyor. 4 çeşitte zeytinyağlı yemek var. Etli yemekler 21-25 lira arası sunulurken mantı ise 24.50 tl.

Feraye’nin Mutfağı’nda Eskişehir’in meşhur Çiböreği de var. En çok tercih edilen ise patlıcan musakka ve karnıyarık. Tatlı ve kurabiyeleri de beğenilen mekanın Tokat usulü yapılan un helvası da oldukça ilgi görüyor.


Feraye’nin Mutfağı’ndaki diğer lezzetler de mutlaka denenmeli, haydi afiyetle.

Feraye’nin Mutfağı
Koru Mahallesi, 2432.Cd, Arcadium AVM,
Çayyolu, Çankaya-ANKARA
Tel: 0312- 2415656

Önceki sayfa   Sayfa başına git  
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
MEKANLAR
YAZARLAR
FAVORİ LEZZETLER GAZETESİ
FACEBOOK'TA FAVORİ LEZZETLER
CHEFLER
BLOGGERLAR
TWITTER'DA FAVORİ LEZZETLER
Favori Lezzetler • Hakkımızda • Künye • Reklam • İletişim
HABERLER
• Etkinlik • Gezi&Seyahat • Avm • Favori Oteller • Kahvaltı Mekanları • Steakhouse • Favori Mekanlar • Eğitim
MEKANLAR
• Türk Mutfağı • Steakhouse • Belçika • Pizzacılar • Mantıcılar • Çay Bahçesi • Dondurmacı • Fırın
CHEFLER
• Chef Birsen Güner Özlen • Chef Sevda Şişik • Chef Mehmet Kudat • Chef Yusuf Dursun • Chef Dr. Yılmaz Seçim • Chef Meltem Karakuş • Chef Mete Aydınoğlu • Chef Sadık Aybaş
YAZARLAR
• Talip Bayram / Lezzet Gezgini • Barış Timur / Mekan Yazarı • Fatoş Yağcı / Yemek Yazarı • Elif Özkan / Mekan Yazarı • Ayça Tosuner / Mekan Yazarı • Simay Özlü Diniz / Mekan Yazarı • Aylin Doğaner Mekan Yazarı • Ahmet Temürtürkan / Mekan Yazarı