Üye Girişi Üye Ol
Favori Lezzetler
MEKANLAR YAZARLAR CHEFLER & BLOGGERLAR HABERLER

Chef Kumsal Keskinel

Çilekli & Muzlu Güllaç Tarifi 
28 Haziran 2019 Cuma

Malzemeler

  • 10 yaprak güllaç 
  • 1 lt süt 
  • 150 gr toz şeker 
  • 200 gr kırık ceviz
  • 2 adet muz
  • 10 adet çilek 
  • Süslemek için; toz fıstık ve kiraz
  • Yapılışı
Süt ve toz şeker ocakta şeker eriyene kadar pişirilir. Büyük kare kaseye güllaç yaprakları konulup üzerine soğuyan şekerli süt karışımından eklenir. Ve güllaç yapraklarının yumuşaması sağlanır. Beş  yaprak bu şekilde hazırlandıktan sonra ara kat için muz ve çilek dilimlenir ve ceviz ile beraber içersine eklenir. Daha sonra kalan beş yaprak güllaç yine aynı şekilde süt ile ıslatılıp yumuşatılır ve en son lat yaprak konulunca dilimlenir. Servise bırakmadan önce bir kaç saat buzdolabında dinlendirilir. Isteğe göre uzerine toz fıstık ve kiraz eklenip süslenir.
Afiyet olsun.

Önceki sayfa   Sayfa başına git  
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
MEKANLAR
YAZARLAR
FAVORİ LEZZETLER GAZETESİ
FACEBOOK'TA FAVORİ LEZZETLER
CHEFLER
BLOGGERLAR
TWITTER'DA FAVORİ LEZZETLER
Favori Lezzetler • Hakkımızda • Künye • Reklam • İletişim
HABERLER
• Etkinlik • Gezi&Seyahat • Avm • Favori Oteller • Kahvaltı Mekanları • Steakhouse • Favori Mekanlar • Eğitim
MEKANLAR
• Türk Mutfağı • Steakhouse • Belçika • Pizzacılar • Mantıcılar • Çay Bahçesi • Dondurmacı • Fırın
CHEFLER
• Chef Serkan Ayyıldız • Chef Ahmet Hocaoğlu • Chef Barış Keskin • Chef Yusuf Dursun • Chef Muhammet Karaöz • Chef Pınar Çağla Yiğitoğlu • Chef Mete Aydınoğlu • Chef Meltem Karakuş
YAZARLAR
• Ayça Gezgin / Mekan Yazarı • Çağlar Çağatay / Lezzet Gezgini • Sevgi Gör / Mekan Yazarı • Sera Yıldız / Mekan Yazarı • Nilay Zeytuncu / Mekan Yazarı • Ayça Tosuner / Mekan Yazarı • Reyhan Başal / Mekan Yazarı • Haldun Tüzel