Üye Girişi Üye Ol
Favori Lezzetler
MEKANLAR YAZARLAR CHEFLER & BLOGGERLAR HABERLER

Ahmet Temürtürkan / Mekan Yazarı

Labigel Lezzetleriyle ses getirdi
8 Ekim 2018 Pazartesi

 

Ankara’da yaz sezonu sonrasında birbirinden farklı mekanlar açılmaya başlandı. Bunlardan birisi de aykırı menüsüyle ses getiren LaBiGel oldu.

Hizmet sektöründe uzun yıllar çalışan mekanın sahibi Sami Çataloğlu ve İşletme Müdürü Ergin Serbes, tecrübe ve bilgilerini bir araya getirerek Ankara’ya yepyeni bir soluk getirdi: LaBiGel. Yaklaşık 2 hafta önce açılan LaBiGel, farkını şimdiden ortaya koymuş durumda.


2 katlı ve toplamda 1300 metrekarelik bir alana kurulan mekanı diğerlerinden ayıran şey ise ‘aykırı menü’sü. Sini Kebap, 4 saat kendi suyuyla pişirilen dana kavurma, köy ekmeği üzeri bulgur pilavı, kuru soğan ve ayranıyla beraber sunuluyor, ortaya hem aykırı hem de şahane lezzetli bir iş çıkıyor.

Lezzet köprüsü

Çok çeşitli menüsünde dana külbastı, sac kavurma, Arapaşı çorbası, sanayi tostu ve hamburger gibi lezzetleri bir arada sunan LaBiGel, konumu itibarıyla Çankaya ile Mamak semtleri arasında bir ‘lezzet köprüsü’ olmuş durumda. Öte yandan 40 kişilik bir ekibin çalıştığı mekan kahvaltısıyla da dikkatleri çekiyor. Serpme ve sini kahvaltının yanında gelen semaver çay ise şahane bir sabaha başlamanın en güzel yolu oluyor.

Burası bizim mahallemiz

İlk olarak 2016’da Batıkent’te hizmete başlayan LaBiGel konseptinin tuttuğunu ve Mamak’ta da devam ettiklerini söyleyen mekan sahibi Sami Çataloğlu, işletmesini şöyle anlatıyor: “Burası bizim mahallemiz, araştırdık, eksikliği gördük ve buradayız. Kısmet olursa başka semtlerde de şubeler açacağız. Bizim için öncelik; kaliteli, temiz, hesaplı ve dürüst hizmet.” Ankara ağzına yakınlığı ve esprili oluşuyla dikkat çeken LaBiGel ismi ise Sami Bey’in eşi tarafından bulunmuş.

Önceki sayfa   Sayfa başına git  
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
MEKANLAR
YAZARLAR
FACEBOOK'TA FAVORİ LEZZETLER
CHEFLER
BLOGGERLAR
TWITTER'DA FAVORİ LEZZETLER
Favori Lezzetler • Hakkımızda • Künye • Reklam • İletişim
HABERLER
• Etkinlik • Gezi&Seyahat • Avm • Favori Oteller • Kahvaltı Mekanları • Steakhouse • Favori Mekanlar • Eğitim
MEKANLAR
• Türk Mutfağı • Steakhouse • Belçika • Pizzacılar • Mantıcılar • Çay Bahçesi • Dondurmacı • Fırın
CHEFLER
• Chef Özlem Mekik • Chef Dr. Yılmaz Seçim • Chef Mehmet Kudat • Chef Ahmet Tunçay • Chef Emre Öztop • Chef Yılmaz Almaz • Chef Ömer Afacan • Chef Rukiye Akdemir
YAZARLAR
• Büşra Kahveci Rodoplu / Mekan Yazarı • Chef Aylin Doğaner Mekan Yazarı • Ceyhun Kizen / Mekan Yazarı • Ahmet Temürtürkan / Mekan Yazarı • Pelin Yüksel / Diyetisyen • Özgür Elibol / Mekan Yazarı • Merve Uçan / Lezzet Gezgini • Gülten Özdemir / Lezzet Gezgini