Üye Girişi Üye Ol
Favori Lezzetler
MEKANLAR YAZARLAR CHEFLER & BLOGGERLAR HABERLER

Ceyhun Kizen / Mekan Yazarı

P. F. Chang's, Ataşehir
3 Ağustos 2018 Cuma

Merhaba Arkadaşlar  Favorilezzetler yazarı ve  yemelerdeicmelerde olarak geçenlerde Ataşehir Bulvar216 Avm’nin içinde  bulunan Asya Mutfağı ile adından söz ettiren pfchangs a gittim. P.F.Chang's, 1993 yılında kurulmuş, merkezi Amerika Birleşik Devletleri- Arizona'da bulunan; Kuzey Amerika, Güney Amerika, Kanada ve Orta Doğu'da 225'ten fazla restoranıyla hizmet veren China Bistro markasıdır.   


   Pfchangs de neler yediğime geçmeden önce harika bir fırsattan bahsetmek istiyorum sizlere, Pfchangs’in hafta içi “After Work” adında harika bir konseptleri var 16:00 - 19:00 saatleri arasında  muhteşem Tatlar ve özel fiyatlarla akşama erken başla diyerek bizleri çağırıyorlar.       
  Buranın olmazsa olmazı harika bir lezzeti var o da Dynamite Schrimps (Acılı baharatlı sos ile harmanlanan, öncesinde de panelenen bol aromalı karides, taze soğan parçaları) ile servis ediliyor, buranın efsanesi diyebilirim birde acıda seviyorsanız değmeyin keyfinize buraya geldiğinizde muhakkak tatmanızı öneriyorum. 


 Salatada bayağı iddalılar bir salata seven olarak tercihimi Peanut Lime Chicken Salad ( Haşlanmış tavuk, havuç, salatalık, zencefil ve kırmızı lahanadan) oluşan hafif bir salata. Üzerine kızarmış çıtır erişteler ekleniyor ve yer fıstığı misket limonu sosunda çevrilerek, taze kişniş ve kırılmış yer fıstığı parçaları ile servis ediliyor, oldukça hafif ve vitamin değeri yüksek bir salata. 


 Ana Yemek olarak WOK  CHARRED BEEF
(Marine edilmiş beyaz mantar, shiitake mantarları ve tatlı biberler ile karamelize edilen dana dilimleri) ve haşlanmış pirinç pilavı ile servis ediliyor benim damak zevkime göre tadı biraz farklı, eti biraz sert geldi ama Asya mutfağı için oldukça özel bir tat olduğunu öğrendim.  
    İçecek olarak da SHANGHAI SUNRISE (Mango, ananas ve portakal suyu ile çileğin birleştiği zencefil) gazozun serinletici hali diye tabir edebilirim, kesinlikle çok beğendim tavsiye ediyorum. 
    Son olarak da bu güzel yemeklerin üzerine bitirişi olarak buranın kendine has bir tatlısı ile tadımımı sonlandırdım işte o harika tatlının adı BANANA SPRING ROLLS
Tarçın ve şekerle tatlandırılmış, wontona sarılmış ve kızartılmış altı adet muz. Bu çıtır çıtır ve sıcacık muzlar, kocaman bir top vanilyalı dondurmayla servis ediliyor, bu tatlının tam zamanı gidin deneyin memnun kalacaksınız. Ben gittim denedim,  sizede tavsiye ediyorum

Önceki sayfa   Sayfa başına git  
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
MEKANLAR
YAZARLAR
FACEBOOK'TA FAVORİ LEZZETLER
CHEFLER
BLOGGERLAR
TWITTER'DA FAVORİ LEZZETLER
Favori Lezzetler • Hakkımızda • Künye • Reklam • İletişim
HABERLER
• Etkinlik • Gezi&Seyahat • Avm • Favori Oteller • Kahvaltı Mekanları • Steakhouse • Favori Mekanlar • Eğitim
MEKANLAR
• Türk Mutfağı • Steakhouse • Belçika • Pizzacılar • Mantıcılar • Çay Bahçesi • Dondurmacı • Fırın
CHEFLER
• Chef Dr. Yılmaz Seçim • Chef Onur Arslan • Chef Mehmet Kudat • Chef Kumsal Keskinel • Chef Özlem Mekik • Chef Ahmet Tunçay • Chef Emre Öztop • Chef Yılmaz Almaz
YAZARLAR
• Ayça Tosuner / Mekan Yazarı • Ceyhun Kizen / Mekan Yazarı • Chef Aylin Doğaner Mekan Yazarı • Fırat Alagöz / Lezzet Gezgini • Fatoş Yağcı / Yemek Yazarı • Pelin Yüksel / Diyetisyen • Hande Azap / Lezzet Gezgini • Büşra Kahveci Rodoplu / Mekan Yazarı