Üye Girişi Üye Ol
Favori Lezzetler
MEKANLAR YAZARLAR CHEFLER & BLOGGERLAR HABERLER
http://gurmefestistanbul.com/

Chef Merve Uçan

Saray Helvası
4 Mayıs 2018 Cuma

Malzemeler 

  • 2.5 sb un
  • 125 gr tereyağ 
  • 1.5 su bardağı pudra şekeri
Yapılışı 
Unu bir tencere veya tavaya alalım.(tercihen granit) Diğer bir tarafta tereyağı kısık ateşte erimeye bırakalım. Unumuzu kısık ateşte ve sürekli karıştırarak yaklaşık 20 dk kavuralim. Unun kokusu çıksın ama renginin kararnamasina dikkat edelim. Kavurma işlemi bitince ocağı kapatalim ve unun üzerine pudra şekerini ekleyip karistiralim. En son eriyen yağı ekleyip iyice karıştıralım. Daha sonra yağlanmış bir borcama helvamızı alıp önce kaşıkla sonra düz bir bardak altlığı ile iyice bastırip sıkıştiralim. Sonra dilimleyelim. Oda sıcaklığa gelince dolapta 1 saat bekletip servis yapabilirsiniz. 
Afiyet olsun..

Önceki sayfa   Sayfa başına git  
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
MEKANLAR
YAZARLAR
FACEBOOK'TA FAVORİ LEZZETLER
CHEFLER
BLOGGERLAR
TWITTER'DA FAVORİ LEZZETLER
Favori Lezzetler • Hakkımızda • Künye • Reklam • İletişim
HABERLER
• Etkinlik • Avm • Favori Oteller • Kahvaltı Mekanları • Steakhouse • Favori Mekanlar • Eğitim • Vitrin
MEKANLAR
• Türk Mutfağı • Steakhouse • Belçika • Pizzacılar • Mantıcılar • Çay Bahçesi • Dondurmacı • Fırın
CHEFLER
• Chef Atilla Yıldız • Chef Mehmet Kudat • Chef Diler Terzi • Chef Yılmaz Almaz • Chef Merve Uçan • Chef Mehmet Bütcher • Chef Kumsal Keskinel • Chef Tuğba Yener
YAZARLAR
• Ayşen Tosun / Mekan Yazarı • Kumsal Keskinel / Mekan Yazarı • Aydan Terzi / Lezzet Gezgini • Ceyhun Kizen / Mekan Yazarı • Özgür Elibol / Mekan Yazarı • Elif Sevil / Mekan Yazarı • Hande Azap / Lezzet Gezgini • Julide Eren / Mekan Yazarı