Favori Lezzetler
MEKANLAR YAZARLAR CHEFLER & BLOGGERLAR HABERLER
YAZARLAR
Ayşegül Binici / Lezzet Gezgini
Magical Night Ateşi Ankara'yı Yaktı...
Mag dergisinin her yıl düzenlediği geleneksel Magical Night yeni yıl balosu  önceki gece Ankara Bilkent Otel'de yapılanmuhteşem bir organizasyonla gerçekleşti. Ankara’da cemiyet hayatı'nın önde gelen birçok isminin yeraldığı ...
Duygu Sezen / Lezzet Gezgini
Osmanlı Saray Mutfağı Deraliye Restoran'da
Osmanlı Saray Mutfağı denince İstanbul'un sayılı restoranlarından biri olan Deraliye Restoran'a Favori Lezzetler yazarı Rotasız Gurme olarak davetliydim. (İsim anlamı İstanbul olan Deraliye Restoranın menüsü saray mutfağına özgü lezzetli yemeklerden ...
Zeynep Bilge Balaban / Lezzet Gezgini
Pera'ya Kış, Kışa Sıcak Bir Kahve...
Güzel İstanbul, Aziz İstanbul .... Her köşen ayrı güzel, renkli ve ayrı bir kültürle yoğrulmuş.... İstanbul'da en sevdiklerimden Beyoğlu nam-ı değer Pera.  Kışın İstiklal caddesinin renkli hallerinden geçip Şişhane 'ye doğru ...
Arzu Batur Yalçınkaya / Lezzet Gezgini
Tavukla yaratıcı tarifler yarışması sonuçlandı...
Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği Derneği (BESD-BİR) ve Sağlıklı Tavuk Bilgi Platformu (STBP) tarafından  ilki 2015 yılında yapılan TAVUKLA YARATICI TARİFLER yarışmasının 2.cisi  8 Aralık 2017 Akşamı Koşuyolu Eks ...
Ahmet Çakır
Üç (Kelebek) Şef
Hepimiz mum ateşi önündeki üç kelebek gibiyiz, Âşıklar cihanında bir efsaneyiz her birimiz. İlki ateşe yaklaşmış ve demiş: ben aşkı biliyorum, aşkı anlıyorum; İkincisi ateşin yakınında yavaşça kanat çırpmış ve demiş: aşkın ateşinde ...
Şefika Onur Akatay / Lezzet Gezgini
Mis gibi çorbalar, mis gibi yemekler: MİS Bİ’ÇORBA
Dünya bir yana, Türk mutfağı bir yana derim hep… Çorbalar, sulu yemekler, etli yemekler, dolmalar, pilavlar... Bu toprakların yemek kültürü daima zengin oldu. Bugün özellikle büyükşehirlerde asıl mesele, bu mutfağı ...
Merve Uçan / Lezzet Gezgini
Bursa'da Kestaneli Lezzetler Şöleni
Bu yıl birincisi düzenlenen kestaneli lezzetler yarışması rekor katılımla gerçekleşti. Bursa Gastronomi Derneği Başkanı Chef Emre İdrisoğlu tarafından yapılan organizasyon büyük bir başarıya imza attı. Moderatörlüğünü Özlem ...
Julide Eren / Lezzet Gezgini
On parmağında on marifet: Chef Fikret Özdemir
Yeme içme ve eğlence sektörünün popüler sitesi favorilezzetler.com sektörün nabzını tutmaya devam ediyor. Türk ve Dünya Mutfağından Lezzetler sunan bu konuda birçok ödüle sahip ünlü Chef Fikret Özdemir ...
Kumsal Keskinel / Lezzet Gezgini
Moda'da 'Tatlı Köşem'
Merhabalar, Bol enerji ve tatlı dolu günler dilerim. Tatlı demişken size Moda' nın sevilen mekanlarından biri olan Tatlı Köşem' den bahsetmek istiyorum. Sahibesi sevgili Hande, burayı yedi seneden beri güzel tatlıları ile lezzetlendiriyor. Mekanın ...
Hande Azap / Lezzet Gezgini
Fenix'te Nefiz Lezzetler
Fenix Etiler'de Nispetiye caddesinde bulunuyor. Kız kıza güzel bir aksam geçirmek için gittik. Hafta ortası olmasına rağmen mekan dolu idi. Ortam dekorasyon çok güzel, zaten burası en iyi ambyans ödülü almış. Çalışanlar ...
Halil Ülgü
2017-2018 Kış Modası
Öncelikle belirtmeliyim ki, bu seneki moda algısından pek memnun değilim. Neden dediğinizi duyar gibiyim; çünkü senenin karakteristik herhangi bir çizgisi yok. Geçmişten günümüze bütün dönemlerin parçalarını, ...
Dilek Toksoy / Lezzet Gezgini
Belçika Waffel'ı Artık Türkiye'de
25. Kasım 2017 tarihi itibariyle Belçika'nın ünlü tatlıları Belbrumebakery adı altında İzmir Bostanlı'da ilk şubesini güzel bir açılışla yaptı. Benim de Favorilezzettler.com Lezzet Gezgini olarak davet edildiğim açılışta bulunmaktan ...
Pelin Yüksel / Diyetisyen
Chai Tea Nedir? Sağlığa Faydaları Nelerdir?
Chai Tea, Hindistan'ın siyah çay, zencefil ve çeşitli baharatlardan oluşan geleneksel çayıdır. Chai Tea, diğer çay türlerinden farklı olarak su ve süt ile demlenir. Chai Tea'nin tüketimi de farklıdır. Sıcak süte  ...
Gülşen Gülsün Koçak
Hamurunda insan saçından sentezlenmiş L-cystein var ise“ekmek”de “saç”mı var?
Amino asitlerin vücudun her türlü devinimini sağlayan kasların yapı taşı olduğu, aynı zamanda proteinleri oluşturduğu bilinir. Amino asit grubundan olan bir madde olan L-cystein de,  yirmi kadar doğal amino asitten oluşmuştur ve içinde  kükürt ...
Gülten Özdemir / Lezzet Gezgini
Yelken Balık artık Taurus AVM'de
Geçenlerde Blogger etkinliğinde ilk defa gittiğim çok yeni henüz iki ay olmuş açılan müşterilerine hizmet veren Yelken Balık Restauranta  girerken hemen farklı bir mekan olduğu hissediliyor. Denizin mavisi Yelkenin beyazı hakim ...
Birgül Erdoğan / Lezzet Gezgini
İstanbul Hilton-Kozyatağı'nda Kahramanmaraş Günleri...
Kahramanmaraş Yöresel Lezzetlerini ustalarının elinden Kozyatağı Hilton Restaurant kalite ve hijyeni ile tatmak istemez misiniz?       İstanbul lezzet festivallerine doymuyor. İstanbul bu kez  Kozyatağı-Hilton'da Kahramanmaraş lezzetleriyle ...
Mahmut Karaçalı / Lezzet Gezgini
Sevgili Kebap Dostları ikinci bölüm ile Merhaba;
Bu hafta sizlere Hasan Usta Kebap kebap ile konuk olacağım. Adana Kebabının zirvesi mottosu ile yola çıkan Hasan Usta'nın tarihi 1985'e dayanıyor. Henüz 9 yaşında Celal Ustanın yanında şalgam, ayran servis ederken birgün kıyma saplayan ustanın işe ...
Ayşe Nil Dinler
Kışla Gelen Lezzetler Le Pain Quotidien'de
Doğal lezzetlerin adresi Le Pain Quotidien’in spesiyal menüsü yenilendi. Dün akşam menü tadımındaydım. Taptaze, doğal lezzetleri sıcacık atmosferinde buluşturan Le Pain Quotidien, yenilenen kış menüsüyle iştah kabartan lezzet seçenekleri ...
Süleyman Çakır
İğbeys Keek
Un, Su, Tuz, Mayanın bir araya gelerek hamur oluşturması ve bu hamurun her yörede farklı şekilde işlenmesi, farklı farklı tahılların, bakliyatların, sebzelerin, meyvelerin katılabildiği eşsiz lezzetlerin ortaya çıktığı Anadolu ekmelerinde söz edelim. Ekmek ...
Betül Altınbaşak
Samsun yolu üzerindeki Menemenci Dayı!
Aracımızla seyahate çıktığımızda soluklanmak, damağımızı şenlendirmek için hepimizin  tercih ettiği bir köfteci, dürümcü, börekçi mutlaka ararız yolu üzerinde. Orta Anadolu’dan Karadeniz’i ...
Tuğba Dere Bolat / Lezzet Gezgini
"Tutkunun Şehri Artvin"
Artvin Tanıtım Günleri İstanbul’daki Artvinlileri, memleket hasreti çekenleri ve Artvin kültürüne ilgi duyanları bir araya getirdi. Mutfağından, folkloruna kadar Artvin’i İstanbul’a taşıyan etkinlik 29 Ekime kadar devam ...
Cangül Dağlaraşar / Lezzet Gezgini
Ege'nin Meşhur Lale Katmercisi - Urla
Urla Maceraları Part 1 Ege'nin Meşhur Lale Katmercisi - Urla Güzel İzmir'in şirin ilçesi Urla'dayım. Ben burayı çok seviyorum, sizlere de yazılarımla tanıtmaya çalışacağım. Lokasyon olarak Kaz Dağlar'ının karşısında olmasından ...
Oya Emerk
Gül Peçete Katlayalım
Eğer sizler de sürekli yemek davetleri verenlerdenseniz, masanıza koyduğunuz peçetelerinizle de şıklık yaratabilirsiniz. Pratik, çok uğraşma gerektirmeyen peçete katlama tekniklerine kendi yaratıcılığınızı da katarak sofranızda harikalar yaratabilirsiniz. ...
Sevda Erdoğmuş / Gıda Mühendisi
Laba Dolması
Alanya mutfağında davet sofralarının baş tacı yemeklerimizden biri ile başlayalım. Laba koyun keçi gibi küçük baş hayvanların kaburga kemikleri ile leğen kemikleri arasında sağlı, sollu bölge ile omurga kemikleri ile sınırlı olan boşluk alandır. ...
Ayşe Yaşın / Lezzet Gezgini
Ankara’da huzur dolu bir bağ evi
   Bir yer düşünün, atlayıp gitmek için çok güzel bahanelerinizin olduğu bir yer. “Burada çok huzurlu hissediyorum.” dediğiniz kaç mekan var? Bu güzel restaurant o listeye eklenmeye aday.     ...
Sevda Yılmaz / Mekan Gezgini
Antalya'da Meze Bayramı...
Antalya'da bulunan Akra Barut Hotel, 1. Uluslararası Meze Festivali'ne ev sahipliği yaptı. Adeta bir bayram havasında geçen festivalde, çeşit çeşit mezeler 'Nitelikli Tatlar, Nitelikli Ustalar' sloganıyla usta şeflerin sunumuyla tüketildi. ...
Çiğdem Özerk Onay / Lezzet Gezgini
Doğallığıyla Büyüleyen ''EVCE''
Bugün İstanbul’ un Kızıltoprak’ ta eski sokaklarından birinde güler yüzleri sıcacık karşılamalarıyla insanın içini ısıtan, yüzünü gülümseten, şık, adı gibi naturel bir mekanı ziyaret ettik, eşimle. İçeride ...
Özlem Küçükosman / Lezzet Gezgini
Ankara Coffee Festivali’ne Coffee Gutta’nın leziz kahveleri damga vurdu
Ankara Coffee Festivalinde Coffee Gutta’nın standını ziyaretimde leziz kahvelerinden yudumlarken Yönetim Kurulu Başkanı Kamber Çal ile yaptığım sektöre dair samimi sohbeti sizlerle paylaşmak istedim. AMERİKA’da başlayan ve tüm dünyaya ...
Haldun Tüzel
Bir Lakerda Hikayesi
Hani derler ya her yiğidin bir yoğurt yiyişi; her lezzetçinin de kendine özgü bir tarifi vardır. Önemli olan tarifin ikinci, üçüncü ve süre gelen uygulamalarda aynı tadı, lezzeti vermesi. Lezette kurallara uyulması, en önemlisi ...
MEKANLAR
YAZARLAR
FACEBOOK'TA FAVORİ LEZZETLER
CHEFLER
BLOGGERLAR
TWITTER'DA FAVORİ LEZZETLER
Favori Lezzetler • Hakkımızda • Künye • Reklam • İletişim
HABERLER
• Etkinlik • Avm • Otel • Kahvaltı Mekanları • Steakhouse • Favori Mekanlar • Eğitim • Vitrin
MEKANLAR
• Türk Mutfağı • Steakhouse • Belçika • Pizzacılar • Mantıcılar • Çay Bahçesi • Dondurmacı • Fırın
CHEFLER
• Chef Merve Uçan • Chef Cangül Dağlaraşar • Gurme Chef Haldun Z. Tüzel • Chef Ayşe Nil Dinler • Chef Yılmaz Almaz • Chef Nevin Us • Chef Oktay Evmez • Chef Ahmet Tunçay
YAZARLAR
• Ayşegül Binici / Lezzet Gezgini • Duygu Sezen / Lezzet Gezgini • Zeynep Bilge Balaban / Lezzet Gezgini • Arzu Batur Yalçınkaya / Lezzet Gezgini • Ahmet Çakır • Şefika Onur Akatay / Lezzet Gezgini • Merve Uçan / Lezzet Gezgini • Julide Eren / Lezzet Gezgini