Favori Lezzetler
MEKANLAR YAZARLAR CHEFLER & BLOGGERLAR HABERLER
YAZARLAR
Aylin Oktay
Eskici Kahveci Gazozcu Münire
Merhaba arama motorundan buraya yolu düşen beyefendi, merhaba yemek tariflerinin arasında gezinirken bu yazıya rastlayan teyzeciğim, mekanın önünden geçerken ismini görüp bilgi almak için internete baktığında buraya yolu düşen ...
Mehmet Korkmaz
Piliç Baget Sarma
Havucpure yatağında sebze ve İzmir tulumu eşliğinde piliç baget sarma.. Malzemeler 2 adet piliç baget İzmir tulum Yeşil, kırmızı biber, sogan Havuç sarımsak Napoliten sos Yapılışı Tavukları düz fileto şeklinde aç. Sarımsağı ...
Dilek Toksoy
İzmir'de İpeksi Tatlar...
2. İzmir Coffee Festivali'ne katılımcı firmalar arasında İpeksi Tatlar Tat Atölyesi'de yerini aldı. Favorilezzetler.com olarak #izmircoffefestivali2017 standında İpeksi Tatlar Tat Atölyesi'ni ziyaret ettik. Lezzetli ve katkısız çikolataları ...
Sevda Erdoğmuş / Gıda Mühendisi
Laba Dolması
Alanya mutfağında davet sofralarının baş tacı yemeklerimizden biri ile başlayalım. Laba koyun keçi gibi küçük baş hayvanların kaburga kemikleri ile leğen kemikleri arasında sağlı, sollu bölge ile omurga kemikleri ile sınırlı olan boşluk alandır. ...
Ayşe Yaşın
Ankara’da huzur dolu bir bağ evi
   Bir yer düşünün, atlayıp gitmek için çok güzel bahanelerinizin olduğu bir yer. “Burada çok huzurlu hissediyorum.” dediğiniz kaç mekan var? Bu güzel restaurant o listeye eklenmeye aday.     ...
Sevda Yılmaz
Antalya'da Meze Bayramı...
Antalya'da bulunan Akra Barut Hotel, 1. Uluslararası Meze Festivali'ne ev sahipliği yaptı. Adeta bir bayram havasında geçen festivalde, çeşit çeşit mezeler 'Nitelikli Tatlar, Nitelikli Ustalar' sloganıyla usta şeflerin sunumuyla tüketildi. ...
Şefika Onur Akatay
Başkentte etin yeni adresi belli oldu: MADALYON ET
Madalyon Restorant, henüz 2 ay önce Ankara Çayyolu Arcadium AVM’nin dış cephesinde açılmış. Yaşasın Kızıldemir ve Ankaralıların uzun yıllardır tanıdığı ünlü şef Baron Meshkin birlikte yola çıkmışlar. Şık ve ferah bir ...
Duygu Sezen
Florya’nın yeni mekanı: Atrox
Florya’nın yeni mekanı Atrox, panoramik deniz manzarası, gurme lezzetleri, farklı ambiyansı ve sunduğu özel eğlence konseptleriyle İstanbul gece hayatına damgasını vurmaya hazırlanıyor. Atrox, 14 Ekim Cumartesi akşamı DJ performansının yanı sıra Cafe Cubano’nun ...
Oya Emerk
Fransız Plili Peçete Katlamak
Bugün sizlere içine bıçak, çatal ve kaşığı da koyabileceğimiz bir peçete katlama şekli göstermek istiyorum. 1.ci Basamak Kare peçete alınır, açılır. Peçete 2' ye katlanır, sonra tekrar 2 ye katlanır. 2.ci ...
Çiğdem Özerk Onay
Doğallığıyla Büyüleyen ''EVCE''
Bugün İstanbul’ un Kızıltoprak’ ta eski sokaklarından birinde güler yüzleri sıcacık karşılamalarıyla insanın içini ısıtan, yüzünü gülümseten, şık, adı gibi naturel bir mekanı ziyaret ettik, eşimle. İçeride ...
Süleyman Çakır
Ekmek Kokusu
Sokakta yürürken sıcak ekmek kokusunu içime çekmek için fırınların önünden geçmeyi tercih ederim.. Ekmeğin hazırlanışı, pişirilmesi ve lezzeti coğrafya ve kültüre göre farklı olsa da kokusu hep aynıdır. İştah ...
Ayşegül Binici
Çikolata'nın Başkenti...“ The Chocolate Art“
Ankara güzel kalpli insanları'yla tanınır. Bir o kadar da misafirperver'dir.İşte ben de güzellikleri arayan bir kaşif olarak bundan 4 yıl önce keşfettiğim, hatta “daha önce nasıl keşfedemedim? “ diye hayıflandığım bir mekanı tanıştırmak ...
Birgül Erdoğan
Türk Kadını ilk Kez Lokanta da...
Türk kadınlarının ilk kez bir lokantaya nasıl gittiğini bunu kimin sayesinde gerçekleştirdiğini biliyor musunuz?. Türk tarihinde hayran olduğum bazı kadınlar vardır. Türk kadınlarına öncü olan, yolumuzu açan cesaretli kadınlar... Bu ...
Hande Azap
Ege'de saklı Cennet: Patmos (Batnoz)
Patmos (Batnoz) 12 adalar diye geçen Yunan Adalarından biri. Çok sevimli bir ada olan Patmos Bodrumdan feribotla yaklaşık üç saat sürüyor. Bodrumdan Kosa  kırk dakika yolculuk yapıp oradan diğer feribota geçerek yolu tamamladık. ...
Özlem Küçükosman
Ankara Coffee Festivali’ne Coffee Gutta’nın leziz kahveleri damga vurdu
Ankara Coffee Festivalinde Coffee Gutta’nın standını ziyaretimde leziz kahvelerinden yudumlarken Yönetim Kurulu Başkanı Kamber Çal ile yaptığım sektöre dair samimi sohbeti sizlerle paylaşmak istedim. AMERİKA’da başlayan ve tüm dünyaya ...
Gülşen Gülsün Koçak
Gecenin Tadını Kırmayalım!
“Yemek yemek üstüne ne düşünürsünüz bilmem Ama kahvaltının mutlulukla bir ilgisi olmalı”                                                                             ...
Tuğba Dere Bolat
Medeniyetler Diyarı Hatay "Sen, ben değil, biz varız!" diyor
Hatay Valiliği, Hatay Büyükşehir Belediyesi'nin desteği, HATAYDER( Hatay Eğitim, Kültür, Tanıtım ve Dayanışma Derneği) ve HATİAB( Hatay İşadamları ve Bürokratları Derneği) işbirliği ile bu yıl 7.si düzenlenen "İstanbul'da Hatay ...
Haldun Tüzel
Bir Lakerda Hikayesi
Hani derler ya her yiğidin bir yoğurt yiyişi; her lezzetçinin de kendine özgü bir tarifi vardır. Önemli olan tarifin ikinci, üçüncü ve süre gelen uygulamalarda aynı tadı, lezzeti vermesi. Lezette kurallara uyulması, en önemlisi ...
Vasfi Pakman
Yemeğin NİRVANA'sı LEZZET'tir!
Artık Ülkemizde; Lezzet’e hizmet eden ve onu yaratan tüm katmanları buluşturan, Lezzet’in 5 temel direğini oluşturan ve zirveye oturan bir yapı (LDP) var! Lezzet’in 5 temel direğini oluşturan: LMD, Markalı Lezzet Ürünlerini yetiştiren, imal ...
Cangül Dağlaraşar
Urla - Özbek Köyünde Akın'ın Yeri
Özbek köyü sahiline inince hemen karşımıza çıkan müthiş lezzetlerin ikram edildiği Balık Restaurantı Baba Akın bey 1970 yılında bir baraka olarak kurmuş. 2 kardeş olan Mehmet ve Himmet Kuşcan bey de babalarının işine sahip çıkmışlar ve artık ...
Halil Ülgü
Makyajın Altın Kuralları...
   “Her kadın güzeldir”  daha da güzel olabilir, ya da daha çirkin olabilir... Nasıl mı? Makyajla tabi ki! Bu konu üzerinde titizlikle duracağım çünkü göz zevkimiz önemli. Öncelikle makyaj nedir, ...
Julide Eren
Sahrap Restaurant'tan Nefis Lezzetler...
Geçenlerde Hominigırtlak Gurme olarak yolum Şişhanede Pera'da bulunan SAHRAP RESTAURANT'A düştü.  Sahrap Soysal'ı tanımayan yoktur diye düşünüyorum. TV de harika yemek programları yapan ve sunan, yemek kitapları yazan ...
Betül Altınbaşak
Çatal kaşığın serüveni
Çatal,  kaşık masalarımızdaki yerini ne zaman almaya başladı hiç düşündünüz mü? Bugün bize yemek masalarımızın olmazsa olmazı  gibi gelen,  hatta olmamasını çok gayri medeni bulacağımız bu aletlerin aslında hiç ...
Arzu Batur Yalçınkaya
Kahveseverlerin buluştuğu nokta: Chef Dugga 
Kahveseverlerin sevdiği  bir mekan yeri olan Kadıköy Göztepe de açılan Chef Dugga  Bu mekan benim sürekli gittiğim  mekanlar arasında. Kahve çeşitlerinden tutunda değişik aromalı çaylarin tadını burada almanız ...
Zeynep Bilge Balaban
Hafif ve bir o kadar da lezzetli "Elmalı Bohça"
Sahrap Soysal’ın Beyoğlu Şişhane’deki restoranında İstanbul’un ve Anadolu’nun her yerinden gelen hayranlarını ağırlıyor. Sevgili arkadaşım Sahrap Soysal'ın emeği ile, sevgisi ile Anadolu mutfağını aslına uygun yöntemlerle hazırlayıp, yaratıcılığı ...
Murat Çicek
Moda’da bir “Samatyalı”
İstanbul’da üç şubeyle hizmet veren “Samatyalı Meyhane”, mezeleri ve canlı müzik akşamlarıyla müdavimlerini yarattı. Samatyalı Meyhane bir sene önce küçük bir binada, Kozyatağı’nda açıldı. Yoğun ilgi ...
Chef Cavit Ünal
Doğaya saygı yoksa...
Çok farklı ve alışılmadık doga olaylarının meydana geldigi bir yaz yaşıyoruz, korkuyoruz ama ısrarla yeşili katletmek için de elimizden geleni yapıyoruz. Kuzey ormanlarımız kalmadı, cadde kenarlarında olan çiçeklerle doğaya sahip çıktığımızı ...
MEKANLAR
YAZARLAR
MİLLİYET LEZZET
FACEBOOK'TA FAVORİ LEZZETLER
CHEFLER
BLOGGERLAR
TWITTER'DA FAVORİ LEZZETLER
Favori Lezzetler • Hakkımızda • Künye • Reklam • İletişim
HABERLER
• Etkinlik • Avm • Otel • Kahvaltı Mekanları • Steakhouse • Favori Mekanlar • Eğitim • Vitrin
MEKANLAR
• Türk Mutfağı • Steakhouse • Belçika • Pizzacılar • Mantıcılar • Çay Bahçesi • Dondurmacı • Fırın
CHEFLER
• Chef Merve Uçan • Chef Cangül Dağlaraşar • Chef Oktay Evmez • Chef Ahmet Tunçay • Chef Erdoğan Atabay • Gurme Chef Haldun Z. Tüzel • Eğitmen Chef Özlem Mekik • Chef Özlem Küçükosman
YAZARLAR
• Aylin Oktay • Mehmet Korkmaz • Dilek Toksoy • Sevda Erdoğmuş / Gıda Mühendisi • Ayşe Yaşın • Sevda Yılmaz • Şefika Onur Akatay • Duygu Sezen