Üye Girişi Üye Ol
Favori Lezzetler
MEKANLAR YAZARLAR CHEFLER & BLOGGERLAR HABERLER
YAZARLAR
Faliha Topkaya / Mekan Yazarı
Rafine Espresso Bar'ın müdavimi olacaksınız!
Yolunuz Kadıköy’e düşerse ve hala burayı deneyimlemediyseniz mutlaka gelin ve San Sebastian Cheesecake’i tadın derim. İspanya'da doğan ve San Sebastian şehrinden çıkmış olan bu cheesecake 'yanık cheesecak' olarak da anılıp biliniyor. ...
Ahmet Temürtürkan / Mekan Yazarı
Lezzetli, kaliteli ve doğal...
Maraşlı çorbacı, kalite ve damak tadında öne çıkıyor Çorba, vazgeçemediğimiz sevdiklerimizdendir. Hemen hemen her evde, yemekte mutlaka çorba bulunur. Çorba kültürümüzü seviyorum. İşkembe, kelle paça, ...
Hande Azap / Lezzet Gezgini
Karaköydeki güzel mekanlardan biri de Levanten Karaköy.
Hafta içi hafta sonu serpme kahvaltı verebilen mekanda haftasonları da canlı müzik var. Nargile içmeyi de sevenlere hitap eden mekan karaköy vapur iskelesi arka sokağında, iskeleye beş dakika mesafede. Özellikle yaz aylarında dışarıya ...
Chef Yeşim Kaya
Sıcak şarap tarihi ve tarifi
Soğuk havaların, tatlı keyfidir sıcak şarap. Dışarıda lapa, lapa kar yağarken, rahat bir koltuğa gömülüp, elinizde tuttuğunuz lâl rengi afrodizyağın, parlak kızıllığında yok olur gidersiniz. Mis gibi tarçın kokusu içinize sinerken alkolün ...
Mehmet Duran / Mekan Yazarı
İtalya'ya Bedava Yolcuk Sapori D'ITALIA
İnsanlar da, Sosyal ve kültürel seviye yükseldikçe hayata baktıkları pencerenin manzarasıda değişiyor bence.  Örneğin yemek eyleminde esas olan karın doyurmak olsada, penceremizin manzarası değişmeye başladı ise, karın doyurmanın yanında, ...
Sibel Duran / Yemek&Mekan Yazarı
Bill’s Food & Drink
Günümüzde büyük ve kalabalık şehirlerde yaşayan insanlar buldukları her fırsatta yaşadıkları yerlerden fazla uzaklaşmadan  keyifli vakit geçirebilecekleri,geniş,ferah,hijyenik ve lezzetli menülere sahip mekanlar arıyor. 3 katının ...
Sera Yıldız / Mekan Yazarı
Gaziantep’in Lezzet Lokasyonları!..
Şu hayatta beni en mutlu ve motive eden aktivite yeni yerler bulup gezmek olsa da yemek yemenin de yeri benim için apayrı. İkisi birleşince, yani konu yemek için seyahate çıkmak olunca düşünün bendeki enerji patlamasını! Gaziantep de bu iki ...
Ayça Aydın / Mekan Yazarı
Pizza Rucalo
Geçenlerde Favori Lezzetler ekibi olarak İzmir’de üçüncü şubeyi açmış Pizza Rucalo’yu ziyaret ettik. Lezzetlerini ekipçe çok beğendiğimiz mekanı Mühendis Bir Kadın olarak sizlere yorumlamak istedim. Öncelikle ...
Özlem Yılmaz / Mekan Yazarı
Pilita Karadeniz Mutfağı
Karadeniz mutfağını yakınen tanıyan, bizzat Karadeniz’in farklı illerinde farklı lezzetleri denemiş biri olarak söylüyorum ki Karadeniz’de yediğim yemeklerin birebir aynı tadını yakaladığım bir adresten bahsetmek istiyorum... Pilita Karadeniz ...
Neslihan Kalkan / Mekan Yazarı
Vitamin Deposu JUICESPRESSO Alsancak
Merhaba Sevgili Okurlarım, Size bol sağlık ve vitamin içeren bir mekan önereceğim. İzmir’in bu soğuk havaları maalesef ki hastalık havası aslında. Etrafınızda çok fazla grip olan var ise sizin hastalığı kapmamanız için bol vitaminli ve ...
Begümhan Öztüfekçi / Yemek&Mekan Yazarı
Yeni Lezzet Durağı: Doğal Yaşam Et Balık Kahvaltı
Merhabalar sevgili lezzet dostları. Sizlere İzmir'de yeni açılan bir mekandan bahsetmek istiyorum. Doğal Yaşam Et Balık Restoran Sasalı Kent Ormanı karşısında, İzmir’ de her yaştan ve her kesimden insanın, özellikle çocuklu ailelerin ve de şehrin ...
Gülser Özer / Mekan Yazarı
İzmir'de vintage ruhu...
İzmir'de vintage cafe eksikliğinden hep yakınırım. Son zamanlarda vintage eşyaları günümüz parçalarıyla birleştirip hem tarih kokan hem de günümüzün şık dekoruyla harmanlanmış birkaç yer açılmaya başladı. Eskiye ...
Selcen Şenoçak / Yemek&Mekan Yazarı
İzmir'de Uşak Lezzetlerine yolculuk!
Sizlere İzmir'de Uşak Lezzetlerine yolculuğa çıkaracak çok özel  bir mekan önerim var. 1957Ulubey, Uşak yöresine ait birbirinden özel el açması ürünleri ile hizmet veren mekanın sahibesi Uşak'lı Sevgili Muzeyyen ...
Gürkan Boztepe
Zekisin ama Türksün; Avusturya kapılarına dayanın...
Evet yaz tatili benim için fırında pişmeyi bekleyen ördek misali güneşte yanmak ve ardından coss diye denize girmek oh deniz iyi geldi demek değildir. Beyaz tenli olduğumdan dolayı ne şeytanı gör ne salavat getir misali hiç  güneşe çıkmam ...
Gönül Vanlı / Mekan Yazarı
Osmanlı ile Kastamonu Mutfağını harmanlıyor
Abdu!kadir Restaurant, 2010’dan bu yana Kastamonu mutfağını herkese tanıtmak, Osmanlı mutfağını unutturmamak ve gerçek et döneri misafirleriyle buluşturmak için çalışıyor. Abdülkadir İmamvekiloğlu tarafından kurulan Abdu!kadir ...
Fatoş Yağcı / Yemek Yazarı
Avokado Salatası
Malzemeler 2 ad avokado Yarım demet maydanoz Yarım demet dereotu 2 dal taze soğanın yeşil yaprakları 1 çorba kaşığı haşlanmış mısır 2 ad salatalık 2 çorba kaşığı mayonez Tuz Yarım limon suyu Yapılışı Avokadolardan 1 tanesini (Avokado ...
Pelin Yüksel / Diyetisyen
2018'e veda etme zamanı!
Yeni yıl için yeni planlar yapmak ve hedefler belirlemek için doğru andayız. Belki 2018'de çok sağlıklı beslenemediniz, iş yoğunluğunuzdan veya özel yaşamınızdan dolayı odaklanamadınız. Ama artık 2019 'da daha mutlu ve sağlıklı bir ...
Mine Ataman / Yazar
Ekmek Dünyası
Buğday dünyanın farklı bölgelerinde farklı tarihlerde ekilmekle beraber genelde iki ekim zamanı vardır. Yazlık ve kışlık diye ikiye ayrılır. Kışlıklar ekim veya kasım ayında, yazlıklar mart başı nisan gibi ekilir. Yapılan araştırmalar gösteriyor ki yazlık ...
Ceyhun Kizen / Mekan Yazarı
Emir Şeyh Nedim Usta
Herkese Merhabalar Milliyet Favorilezzetler Mekan Yazarı Yemelerdeicmelerde olarak geçenlerde Emir Şeyh Nedim Usta’ya gittim. Merkezi Erzurum da olan bu mekananın İstanbul’da da bir şubesi daha var, Anadolu yakası Maltepe'de Piazza Avm’nin ...
Ayça Tosuner / Mekan Yazarı
Karadeniz Mutfağının Adresi Muhlama Karadeniz Mutfağı!
Geçenlerde uzun zamandır aklımda olan karadeniz lezzetlerini yakınımıza getiren ve bir türlü gidip güzel lezzetlerini tadamadığım Muhlama Karadeniz Mutfağı'nı ziyaret ettim. Lezzetleri söylenildiği gibi gayet başarılıydı. Menüye baktığınızda ...
Aylin Doğaner Mekan Yazarı
Biz Kebap Tanıtmıyoruz, Kebabımız Bizi Tanıtıyor
Aklımıza et deyince Türkiye’nin her yerinde çeşitli mekanlar gelir. Ama bunlardan hangileri lezzetli hangileri damak lezzetimize uyuyor deneyerek karar veririz. Ete yapılan işlemler ustalarının imzalarını taşır. Ankara denilince memur şehri olarak ...
Fırat Alagöz / Lezzet Gezgini
Yılbaşı Keki Pannettone
Noel zamanı  mutlaka kendinizi bir kaç günlüğüne İtalya “ya atın derim hangi şehrin olması önemli değil çizmenin her hangi bir yeri bile herşeyi size anlatır Gezilerimde Noel öncesi eğer İtalya’da olursam  önce ...
Özgür Elibol / Mekan Yazarı
7 Mutfak
Mardinli bir aileden gelen Didem Ateş hanımın mekânını, Bestekâr sokak ile Kennedy caddesinin kesiştiği noktadaki Opet benzinliğinin alanında bulabilirsiniz. Türkiye’nin 7 farklı bölgesinin yemeklerini sundukları için mekâna da 7Mutfak ...
Dr. Yılmaz Seçim / Mekan Yazarı
Konya Mutfağı ve Etliekmeği
Etliekmek kelimesini duyan herkesin aklına ilk gelen şehir şüphesiz Konya’dır. Konya zengin yemek kültürü ile son dönemde ön plana çıkmaya başlasa da kökeni çok eskilere dayanır. Konuyu taa Anadolu ve Konya etrafında ...
Merve Uçan / Lezzet Gezgini
Cakestanbul
Şahane bir mekan önerim var. 7 Martta Bursa'da açılışı yapılan Cakestanbul a konuk oldum.  Mekanı iki ortak Harun Daş ve Yasin Yürükler işletiyor. Çalışma saatleri sabah 08.00 gece 01.00 Otopark var  Kapalı ve açık çocuk ...
Gülten Özdemir / Lezzet Gezgini
Ankara Tura Ocakbaşı lezzetli menüleriyle sizi bekliyor...
Geçtiğimiz günlerde Atid (Ankara Turizm İşletmecileri Derneği )nin ekibi @gastro,anatolia  ve Milliyet Gazetesi Favori Lezzetler yazarlarları olarak gittiğimiz @tura restoran dan söz etmek istiyorum.. Etkinliğimizi sadece Ankaranın ünlü ...
Abdullah Bozgeyik / Yazar
Annelerimiz, aşçılar, şefler, işletmeciler ve mekanlar
Tersten başlayacak olursak Mekanlar yani restoranlar, kafeler, sektör işletmecileri, şefler, aşçılar ve özellikle annelerimizin ne yemeklerinin, bizim için yaptıklarının kıymetini ve ne de aslında, en basit ifadeyle masaya konulan her tabağın ne kadar ...
Noyan Tulu / Mekan Yazarı
Fener'in gözdesi: Salaş Barınak Balık
Fenerin oturduğu kayanın hemen altında, iç limana iner inmez balıkçı barınaklarında adı kendini tanımlayan bir lokanta var: Salaş Barınak Balık. 2000’li yılların başında açılan mekanı son beş altı yıldır, uzun yıllar kooperatifçilik yaptıktan ...
Ayşegül Binici / Lezzet Gezgini
2. Uluslararası Ekmek Festivali Ankara'da yapıldı...
Türkiye'nin ilk ve tek Ekmek festivali olması özelliğiyle bu yıl ikincisi yapılan festival Mine Ataman Bread ve Ruan Fuarcılık ortaklığı ile Ankara Cermodern’de yapıldı. Geçtiğimiz yıla göre daha yoğun talep gören festivalde Türkiye'nin ...
Sevda Erdoğmuş / Gıda Mühendisi
Zeytinyağlı Pazı Sarması
MALZEMELER: 3 bağ pazı 2 soğan ince kıyılır. 3 diş sarımsak ince kıyılır. 1 su bardağı zeytin yağı 2 su bardağı pirinç 1 kahve fincanı kuşüzümü 1 kahve fincanı dolmalık fıstık 1 çorba kaşığı yeni bahar 2 çay kaşığı şeker 8 ...
Oya Emerk
“Kahraman Bodrum”
Her yaz birbiri ardına açılıp kapanan, yerine yenisi açılan kimi özenli kimi özensiz restoranlarla ve hep sürprizlerle doludur Bodrum. Yaşadığım Yalıkavak ve çevresi ise Bodrum’un yeme içme sektörü bakımından tahminimce ...
Haldun Tüzel
Onun adı Pomatomus Saltatrix
Karadeniz'de çıkar yumurtadan, Ağaç yaşken eğilir misali daha 3cm boyundayken bile ilaryaları kovalayacak cesarettedir. Büyür, o yağlı güzel karadeniz hamsisini yemeye başlar, hemde daha DEFNE YAPRAĞI'yken... Samsun, Sinop, Kastamonu derken ...
Ayşe Yaşın / Lezzet Gezgini
İstanbul-Ankara seyahatinde nerede yemek molası vermeli?
  Seyahatleri seviyoruz öyle değil mi? İyi öneriler, seyahatlerdeki yemek molaları için çok kıymetli. Yaklaşık bir senedir bir çok sefer gerçekleştirdiğimiz Ankara-İstanbul gidiş gelişlerimizde müdavimi oluruz dediğimiz ...
Hafize Uncuoğlu / Lezzet Gezgini
Kınalı Butik Otel..
Kınalıada, konum olarak İstanbul’a en yakın olan Prens Adası’dır. Ada; yüzölçümü bakımından diğer adalara göre daha küçüktür.  Günümüzde kışın 300 kişilik bir nüfusu, yazın 15 bine ...
Julide Eren / Mekan Yazarı
Watergarden'da Meksika Rüzgarı: Ranchero
Geçenlerde Favori Lezzetler yazarı Hominigırtlak Gurme olarak basına özel bir davetteydim. Burası İstanbul’un Meksikalısı RANCHERO, kökleri Aztek ve Mayalara uzanan binlerce yıllık orjinal lezzetlerini, Nişantaşı ve yenilenen Suadiye restoranlarının ...
Doruk Koçer / Mekan Yazar
Tranche Steakhouse
Bayram tatilini geçirdiğimiz Kuşadası’nda, Setur Marina’daki Tranche Steakhouse’u ziyaret ettik. Ziyaretimiz sırasında, hem mekanın işletmecisi Abdullah Bey ile sohbet etme hem de müthiş lezzetler tatma fırsatı bulduk. Babası da restoran işletmecisi ...
Birgül Erdoğan / Lezzet Gezgini
'Bitirmeden Asla' asla göndermeyen Bursa Kebap Evi
     Ülkemize ait lezzetlere özel ilgimi beni tanıyanlar ve takip edenler bilirler. Gerçekten o lezzetleri tatmak için şehir şehir dolaştığım çok olmuştur.      Bu kez Bursa’nın meşhur kebabı olan İskenderi ...
Kumsal Keskinel / Mekan Yazarı
Venture Coffeeworks
Bu sefer yolum buram buram kahve kokan bir cafeye düştü. İsmi Venture Coffeeworks. Moda' da. Nitelikli kahve içmek istediğinizde mutlaka uğramanız gereken mekanlardan biri. "Venture" isminden de anlaşılacağı gibi, cafenin sahibi girişimci ruhunu ...
Aydan Terzi / Lezzet Gezgini
Ranchero Mexico
Bence bu mekan bağdat caddesinin en nezih mekanlarından biri .Meksika yemek ve kültürünü  deneyimlenmek isteyenler için İstanbul'da ki adres @rancheromexico Biz eşimle rezervasyonla gittik size tavsiyem özellikle hafta sonu gidecekseniz ...
Zeynep Bilge Balaban / Lezzet Gezgini
Dostluğun Tatlı Kitabı
Umudunuzun hayatta bir ışık gibi yolunuzu aydınlattığı zamanlarda ışığınızı kaybettiğiniz kaybolduğunuz hissine kapıldığınız oluyor mu? Kimi zaman dünyada olup bitenler kimi zaman öylesine akıp giden hayat, bazen ışığımızı alıp götürüyor ve yeniden umutlanmak ...
Derya Baykal / Yazar
Chefler Goût de Good France'de buluşuyor...
Bu yıl dördüncüsü düzenlenecek Goût de/Good France etkinliği, dünyanın her yerinde şefler arasında gerçek bir bağı teşkil eden Fransız mutfağının canlılığının neşe içinde kutlanmasına vesile oluyor. Dünyanın en kapsamlı ...
Aylin Memik / Lezzet Gezgini
Yumurta kapama
Malzemeler : Haşlanmış yumurta 1 yemek kaşığı tereyağ Kırmızı toz biber Kekik Köri Karabiber Pul biber (sevdiğiniz baharat ne varsa)  Hazırlanışı : Yumurtaları ortadan ikiye bölüp tavada yağı eritip baharatları atıyoruz, üstüne ...
Tuğba Dere Bolat / Lezzet Gezgini
"Tutkunun Şehri Artvin"
Artvin Tanıtım Günleri İstanbul’daki Artvinlileri, memleket hasreti çekenleri ve Artvin kültürüne ilgi duyanları bir araya getirdi. Mutfağından, folkloruna kadar Artvin’i İstanbul’a taşıyan etkinlik 29 Ekime kadar devam ...
MEKANLAR
YAZARLAR
FACEBOOK'TA FAVORİ LEZZETLER
CHEFLER
BLOGGERLAR
TWITTER'DA FAVORİ LEZZETLER
Favori Lezzetler • Hakkımızda • Künye • Reklam • İletişim
HABERLER
• Etkinlik • Gezi&Seyahat • Avm • Favori Oteller • Kahvaltı Mekanları • Steakhouse • Favori Mekanlar • Eğitim
MEKANLAR
• Türk Mutfağı • Steakhouse • Belçika • Pizzacılar • Mantıcılar • Çay Bahçesi • Dondurmacı • Fırın
CHEFLER
• Chef Mehmet Kudat • Chef Mete Aydınoğlu • Chef Rüzgar Sünbül • Chef Serkan Ayyıldız • Chef Dr. Yılmaz Seçim • Chef Onur Arslan • Chef Aylin Doğaner • Chef Fetih Topal
YAZARLAR
• Faliha Topkaya / Mekan Yazarı • Ahmet Temürtürkan / Mekan Yazarı • Hande Azap / Lezzet Gezgini • Chef Yeşim Kaya • Mehmet Duran / Mekan Yazarı • Sibel Duran / Yemek&Mekan Yazarı • Sera Yıldız / Mekan Yazarı • Ayça Aydın / Mekan Yazarı