Özlem Mekik Cheff Fotoğrafı

Özlem Mekik Chef


Hakkında

O bir Gastronomi Eğitmeni, Yemek Yazarı, Chef, İştetmeci...
Elinden ve dilinden lezzet akan, pozitif bakışın abidesi, Özlem Mekik'in tarfilerinin tiryakisi olacaksınız!

http://www.favorilezzetler.com

242

Ekim ayının sebze ve meyveleri nelerdir?

Sağlıklı beslenmenin ilk ve en önemli şartı mevsimsel tüketimdir. Bununla birlikte bir diğer koşul ise hormonsuz ve vücudumuzun ihtiyacı olan vitamin ve mineralleri yeterli ve doğru miktarlarda almaktır.

333

İsmini en güzel, mis kokulu çiçekten alan: ORKİDE BALIK

Bodrum, denizi, sahili, birbirinden güzel koyları ve güneşi; geceleri ise eğlence hayatı ile ünü Türkiye’yi çoktan aşan bir tatil ve yaşam beldesi…

255

Bu üçlü vazgeçilmez üçlü…

Aylardan temmuz ağustos oldu mu? Mutfağımızın en lezzetlileri girer tencerelerimize. Sağlıklı beslenmenin en temel şartlarından biri de mevsim sebze ve meyvelerini tüketmektir.

1227

Hayati Demir’den “Hayati Ocakbaşı”

Kadıköy’de hizmet veren Hayati Ocakbaşı’nın menüsündeki lezzetlerin başarısı bir tesadüf değil. Hayati Ocakbaşı’nda, Kazasker’in yaklaşık on altı yıl boyunca hizmet veren ünlü kebapçısı Asmaaltı’nın izlerini bulmak mümkün.

409

Yemeklere lezzet katan bitki: BİBERİYE

326

Pandemi Döneminin Sağlıklı Lezzeti: Tarhana

Geleneksel beslenme kültürümüz içerisinde pek çok değerli ürün vardır ki, tarhana bunlar arasında besin değeri ve lezzeti açısından son derece önemlidir. Bununla birlikte tarhananın tarihsel süreci de ilgi çekicidir.

Devamını Gör

FAVORİ LEZZETLER DERGİSİ

Sizden Gelen Tarifler

Siz de kendi tariflerinizi gönderin, isminiz ile birlikte sitemizde yayınlayalım.

HEMEN TARİFİNİ GÖNDER