Sizden Gelen Tarifler
Siz de kendi tariflerinizi gönderin, isminiz ile birlikte sitemizde yayınlayalım.
Ne Yiim olarak yeme – içme dünyasına yeni katıldım ve sen ne yiyeceğim diye düşünme, ben senin için hazırlarım diyerek İstanbul Etiler’de kapılarımı açtım. Her detayımda yüzünde tatlı bir gülümseme yaratmak benim için çok önemli çünkü yemek yemenin mutlulukla ilgisi olduğuna inanlardanım… Günün her anına uygun hızlı ve pratik lezzetler peşindeysen aradığın benim, iste geleyim!
Kahvaltıda sahanda yumurta ya da omlet mi istedin, yoksa sen poğaça, simit ve kruvasan keyfi yapmayı sevenlerden misin, güne sağlıklı başlayayım güzel bir müsli yiyeyim mi dedin, aklında ne varsa epey bir çeşitle Ne Yiim olarak sana hayal ettiğin kahvaltıyı hazırlayayım. Sadece bununla kalmıyorum, ister öğlen, ister akşam, istersen de arada atıştırabileceğin soğuk – sıcak sandviç çeşitlerim, pizzalarım, anne köftem, sosis tabağım, ekmek arası ve ekmek üstü lezzetlerim, tostlarım, hot doglarım ile de her acıktığında imdadına yetişiyorum.
Formuna dikkat edenleri ya da seçtiklerinin yanında salata da iyi gider diyenleri de unutmadım; Ne Yiim mutfağımda hazırladığım malzemesi bol, taptaze ve çeşit çeşit salatalarımla da favorin olmayı hak ediyorum. Söz konusu sağlıklı beslenmek olunca senin için taze sıktığım meyve ve sebze sularımı da mutlaka denemelisin. Bol C vitamini alman özellikle de şu dönem önemli diyerek Taze Portakal Suyunu hazırladım ama bununla kalmadım, kırmızı elma, taze ananas ve zencefille nefis bir Tropical Glow da yaptım. Meyveleri sebzeyle de karıştırdım; kırmızı elma, armut ve avokadoya ıspanak katıp senin için Skinny Genes’i yarattım. Yediklerini hazmetmene ve güne iyi başlamana yardım edecek nefis bir detoks suyum var Detox Greens; içine ıspanak, karalahana, salatalık, zencefil, limon ve yeşil elma kattım. Bu dönem pancar tüketmek lazım hele bir de suyu olursa tadına doyum olmuyor gerçekten de… O yüzden ben sana pancarlı, havuçlu, zencefilli, limonlu, kırmızı elmalı Upbeet’i hazırladım. C vitaminini zirveye taşıdım ve sana vitamin zengini, portakallı, greyfurtlu, zerdeçallı, kırmızı biberli, havuçlu Rise and Shine’ı yaptım. İçtiğinde ismi gibi enerjiyle yükselecek ve ışıl ışıl parlayacaksın.
Tatlısız olur mu hiç? Dumanı üstünde, fırından yeni çıkmış sıcacık kurabiyelerim, keklerim, muffinlerim, cupcakelerim ile aynı annen gibi özen ve lezzetle senin için birbirinden iştah kabartıcı tatlılar da yapıyorum. Yemekten ve tatlıdan sonra güzel bir kahve iyi gider. Ben senin için özel barista eğitimleri de aldım ve canının çektiği her kahveyi hazırlamaya varım. Flat White’ımı ve Cortado’mu çok beğeneceğine eminim. Başka kahvelerim de var elbette; Americano, Cappucino, Espresso, Latte, Mocha, White Chocolate Mocha, Filtre Kahve, Türk Kahvesi ve tüm soğuk kahve çeşitlerimle özlem duyduğun, canının çektiği kahveleri sen evde kal ben sana hazırlayıp hızla getiririm merak etme… Unutmadan; Ne Yiim fırınımda senin için her biri iyi tohum ve iyi malzemelerle hazırlanmış dumanı üstünde, sıcacık ekmekler de pişiriyorum.
Her birini direkt üreticisinden topladığım taptaze ve kaliteli malzemelerimle, evde pişmiş gibi yani hiç aklının kalmayacağı nitelikte, birbirinden lezzetli yiyecekleri, özenli ama bir o kadar da işimdeki maharetimle hızlı hazırlıyor, yemek istediğin ne varsa Ne Yiim olarak ben sana getiriyorum!
Elite World Hotels & Resorts, Van kahvaltısının tanıtımına katkı sağlamak ve kültürel mirasa sahip çıkmak için proje başlattı. “Dünden bugüne iz bırakan lezzetler: Van Kahvaltısı” projesi ile zincirin 11 otelinde menülere eklenecek coğrafi işaretli ürünler, yerel üreticilerden temin edilerek bölge ekonomisine de katkı sağlanacak.
Bartın ve çevre illerde dahi benzeri olmayan yüksek standartlarda hizmet anlayışı ile hareket eden Saye Restoran Bartın’da açtığı ikinci şubesiyle ailecek sevdiklerinizle birlikte vakit geçirebileceğiniz çok özel bir mekan olma özelliği taşıyor.
Benzersiz hizmet anlayışı ve fark yaratan gastronomi deneyimleriyle Raffles İstanbul, Mayıs’ta şef Doğa Çitçi ile Gaziantep mutfağının eşsiz lezzetlerini İstanbul’a getiriyor. Sadece 2, 3, 4 ve 5 Mayıs tarihlerinde akşam yemeklerinde UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı’na girmiş Gaziantep mutfağının özgün tatları Raffles İstanbul’da olacak.
İstanbul ve Ankara’daki restoranlarında, binlerce yıllık Meksika mutfağından özel seçkiler sunan Ranchero, lezzet turuna çıktı. Festival ve etkinliklerde, tacolardan burritolara, nachoslardan burger çeşitlerine kadar hem sağlıklı hem de lezzetli fast food tarzı mönüler servis edecek Ranchero mutfağının ilk durağı ise Life Park oldu. Özel gün ve davetler için catering hizmeti de sunan Ranchero, şirket toplantıları, nişan & düğün organizasyonları, ev partileri, doğum günleri gibi kutlamaları da birer lezzet festivaline dönüştürüyor.
Ramazan sofralarında peynir ve yoğurt her yaştan neredeyse herkesin tüketebildiği, sağlıklı ve besleyici yiyecekler olarak öne çıkıyor. Uzmanlar protein ve kalsiyum kaynağı süt ve süt ürünlerinin tüketilmesini, sütle yapılan yemekleri ve tatlıları tavsiye ediyor.
Paylaşmanın, dayanışmanın ve birlikteliğin anlam bulduğu Ramazan ayını geride bırakırken tüm aile bireylerinin ve dostların sevgiyle kucaklaştığı bayramlaşmaların tadı, en leziz şekerlemeler ve çikolatalarla çıkıyor. Metro Türkiye’nin Ramazan Bayramı için raflarında sunduğu ikramlıkları arasında neler yok ki! Madlen çikolatadan bonbon şekere, lokum ve helvadan yumuşak şekerlere, draje çikolatalarından badem şekerine zevkinize uygun kaliteli ve lezzetli 150’den fazla çeşitte bayram ikramlıkları tek bir adreste sizleri bekliyor. Dilediğiniz çeşitte ikramlıklar, “Her Gün Çok İyi Fiyat” avantajıyla Metro Türkiye mağazalarında yer alırken, toplu alımlarda “Çok Al Az Öde” ile sağlanan fayda daha da artıyor.
Şölen, Ramazan Bayramı’na özel olarak hazırladığı reklam filmi ile izleyicileri samimi, sıcak ve neşe dolu bayramlara götürüyor. Türkiye’nin çikolata fabrikası Şölen “Yıllardır bayramlar OCTAVIA ile başlar, gönüller şenlenir” sloganıyla hazırladığı reklam filmiyle bayramları şölene dönüştürürken, ikram edilen her bir Octavia, bayram heyecanını ve neşesini gönülden gönüle taşıyor.
Ramazan ayında bitkisel protein bakımından oldukça zengin olan kırmızı mercimeğin tüketilmesini tavsiye eden uzmanlar, hem yetişkinler hem de çocuklar için oldukça sağlıklı bir besin olduğunu vurguluyor. Duru Gıda Beslenme Danışmanı Diyetisyen Emine Uluçay, kıyma kullanılarak yapılan birçok yemeğin kırmızı mercimekle de yapılabileceğini, böylece öğünün doymuş yağ içeriğinin azalacağını, lif içeriğinin ise artacağını belirtti.
Sanitas SPA & Wellness’ın kurucu ortağı ve MeduluxHealth&Travel Sahibi Dr. Şebnem Akman Balta, bu yaz turizm sezonunda Yunan adaları ile Bodrum arasındaki rekabetin kızışacağını belirtiyor. Thassos ve Bodrum’daki dört yıldızlı oteller arasında fiyat karşılaştırması yaparak, ailelerin tatil bütçeleri üzerindeki etkilerine dikkat çekiyor. Thassos’ta200 dolar olan konaklama ücretinin Bodrum’da 260 dolara çıktığını ve bu farkın aile bütçelerini olumsuz etkileyebileceğini ifade ediyor.
Dünyanın önde gelen turizm ve eğlence yatırım gruplarından Sunset Hospitality Group’un otel markası METT Hotels & Resorts’un Türkiye’de açtığı ilk oteli olan METT Hotel & Beach Resort Bodrum’un çok sevilen İtalyan restoranı Isola Manzara Gardens, misafirlerine nefes kesici bir manzara eşliğinde eşsiz lezzetlerini 8 Nisan itibariyle yeniden sunmaya başlıyor.
Çiftlikten sofraya her adımda kalitesiyle fark yaratan Amasya Et Ürünleri, Ramazan ayında taze et, şarküteri, sos ve peynirleriyle iftar ve sahur sofralarında yerini alıyor! “Önce Et İyi Olacak” sloganıyla yola çıkan Amasya Et Ürünleri, kendi çiftliğinden ürettiği 80’den fazla güvenilir ürün gamıyla sofralarda enfes bir lezzet deneyimi yaşatıyor.