Gazete
E-Dergi
Canlı Yayın
Sizden Gelen Tarifler
Siz de kendi tariflerinizi gönderin, isminiz ile birlikte sitemizde yayınlayalım.
Akpınar tarafından uzun Ar-Ge süreci sonrasında bulduğu Tava peyiri, her yaştaki tüketici grubu tarafından beğenilerek tüketilebilecek bir peynir olarak dikkat çekiyor.
Ezine Koyun Peyniri, Ezine Keçi Peyniri, Ezine Klasik İnek Peyniri, Tam Yağlı Taze Beyaz Peynir, Eski Kaşar Peyniri, Labne, Sürülebilir Peynir, Yöresel Peynir çeşitleri ile 60 yıldır sektörde adından söz ettiren Akpınar Süt Ürünleri yeni ürünü Tava Peyniri ile sektöre iddialı girdi.
Akpınar Süt Ürünleri tarafından uzun Ar-Ge süreci sonrasında bulduğu Tava peyiri, her yaştaki tüketici grubu tarafından beğenilerek tüketilebilecek bir peynir olarak dikkat çekiyor. İnek sütünden yapılan Tava peyniri, hafif lezzeti, az tuzlu oluşu, kolay dilimlenebilirliği ve su salmayan özellikleri ile sofralarda yer alabilecek salamuralı bir peynir olarak tüketicinin beğenisine sunuldu. Tava peyniri kahvaltılarda, salatalarda, sandviçlerde ya da gözleme börek gibi ara sıcaklarında kullanılan vazgeçilmez bir peynir olarak karşımıza çıkıyor.
Tüketim şekli ve tüketim alışkanlıklarına göre kendi-sini sürekli yenileyen Akpınar Süt Ürünleri, zengin peynir çeşitliliğinin tanıtımına da büyük önem veriyor.
Yaşamımızın vazgeçilmez lezzeti olan peynirin geçmişi insanların hayatına MÖ 4000 yıllarına kadar uzanmakta. Sonraki medeniyetlerde gelişme hızı nedeniyle kullanım alanında genişleme göstermesiyle birlikte bugün çeşitliliğiyle de sofralamızın vazgeçilmezi oldu.
Birçok peynir çeşidi yerel koşullarında etkisiyle tesadüfen bulunmuş olsada, peynir kalitesine etki eden rastlantılar üretim basamaklarında kullanılmış ve böylece her çeşit peynir çeşidi evrimsel bir gelişim göstermiş.
Akpınar Süt Ürünleri olarak 1985 yılında sadece Ezine peyniri imalatı ile başlamış olduğu yolculuğuna, geçen yıllar boyunca farklı peynir çeşitlerini de ekleyerek, özgün lezzetleri farklı seçeneklerle tüketiciye ulaşmıştır. Teknoloji ve mühendislik ile tecrübe ve ustalığı birleştirerek olgunlaştırılmış peynirler kategorisinde olmak üzere imal edilen tüm ürünler tüketiciye gıda güvenliği ve kalite kriterleri sağlayacak şekilde buluşturmak adına çalışmalarını devam etmekte.
Akpınar Süt Ürünleri günlük 300.000 LT süt işleme kapasitesi, 280 personeli ile birlikte sürekli daha iyiyi hedefleyen uluslararası gıda güvenliği standartlarındaki fabrikası ile tüketicilere hakettikleri lezzeti sunmak adına faaliyet göstermektedir. Sektörün önde gelen firmalarından biri olan Akpınar Süt Ürünleri ayrıca ASÜD (Ambalajlı Süt Üreticileri Derneği), Ezine peynirciler derneği, İstanbul ihracatçılar Birliği, Çanakkale Ticaret Borsası, Çanakkale Ticaret ve Sanayi Odası gibi sektörel dernek ve kurumlara üyedir.
Haberin tamamını okumak için https://www.favorilezzetler.com/e-dergi/
İlginizi çekebilecek diğer içerikler |
3862
Jumbo ile Annenizin mutfağına sağlık ve şıklık katın
Anneler Günü yaklaşırken Jumbo, sevgiyle hazırlanan sofraların her detayında unutulmaz hatıralar bırakmayı vadediyor. Ailenizle beraber buluştuğunuz sevgi dolu sofralar için, birbirinden özel yemek-kahvaltı takımları, bardak-fincan takımları ve titanyum, bronz gibi farklı dokularla sunulan çatal, kaşık, bıçak takımları alternatif olabilir. 12 kişilik Jumbo Fold Gold Yemek Takımı, kare formunun yanı sıra tasarımların kenar bitişlerindeki gold çizgi detaylarıyla annenizin sofrasına şıklık getirecek. Anneler Günü’ne özel Jumbo Pasta tabağı setlerinden çiçek detaylı Botanico ya da renkli Amorphe ve Foir setleri, sofraların havasını anında değiştirecek.
8500
10391
Porland’ın kahve fincanlarıyla dünya turunda
Türkiye’nin öncü porselen üreticilerinden Porland, Uluslararası Kahve Derneği’nin (International Coffee Organization - ICO) bir parçası olarak Özel Kahve Birliği (Specialty Coffee Association – SCA) tarafından düzenlenen Dünya Kahve Tadımcıları Şampiyonası’nın (World Cup Tasters Championship – WCTC) üç yıl süresince isim sponsoru oldu. Bu yıl 12-14 Nisan tarihleri arasında ABD’nin Chicago şehrinde gerçekleştirilecek ve 35 ülkeden kahve tadım şampiyonlarının katılacağı yarışma için özel tasarlanan kahve tadım fincanları Porland profesyonelliği ile üretilecek.
9655
Kültürün Kalbinde, Sanatın İzinde, Paşabahçe Mağazaları AKM’de!
Paşabahçe Mağazaları, İstanbul’daki en yeni mağazasını şehrin sanatla buluştuğu Atatürk Kültür Merkezi’nde hizmete açtı. Ev ve yaşam alanları için sunduğu fikir ve önerilerle hayatı güzelleştiren Paşabahçe Mağazaları, “Kültürün Kalbinde, Sanatın İzinde” diyerek cam ustalarının yüzde yüz el imalatı olarak ürettiği tasarım ürünleri ve sınırlı sayıda üretilen butik koleksiyon ürünlerinin yer aldığı mağaza konsepti, modern mimarisi ve dikkat çekici detaylarıyla İstanbul’un en önemli kültür ve sanat merkezinde müşterileri ile buluşuyor.
9412
Şef Çiğdem Seferoğlu ile “Lezzetin Ötesinde”
Şef Çiğdem Seferoğlu, dünyaca ünlü mutfak ürünleri markası Miele ile birlikte hazırladığı “Lezzetin Ötesinde” video serisi ile yerel ve mevsiminde ürünlerle pişirdiği özel tariflerini Miele Türkiye YouTube kanalında evlere taşıyarak lezzet severlerle buluşturuyor.
9495
Hatay Mutfak günlerini GTD markalaştıracak
GTD, geçtiğimiz günlerde Hatay Dayanışma Derneğiyle belgesel çalışması ve workshop etkinliği kapsamında bir araya geldi. Katılımcılar hep birlikte ‘Tennurden Dıste’ belgeselini izledi. Ardından Hatay mutfağının tarihi kültürüne dikkat çekmek, depremden sonra yeni yapılaşma dahilinde Hatay mutfağına uygun gastronomi sokaklarının ve lezzetlerinin planlanıp hayata geçirilmesi üzerine konuşmalar yapıldı.
10294
Bonna, dünyaca ünlü tasarımlarıyla Internorga Hamburg Fuarı’nda
Türkiye’nin ilk ve tek HoReCa markası Bonna, birbirinden özgün koleksiyonlarını konaklama ve restoran sektörünün lider ticaret fuarı Internorga 2024 Fuar’ında sergiledi. Almanya’nın Hamburg şehrinde 8-12 Mart tarihleri arasında gerçekleşen fuarda yeni ürün kategorilerinden Vitrified’i tanıtan Bonna, fine dining alanında öne çıkan Patch Koleksiyonu ve şeflerin tercihi Halo Koleksiyonu ile büyük beğeni topladı.
6913
Kütahya Porselenin yeni tasarımları büyük beğeni topladı
IV. Uluslararası Turizm Gastronomisi Yatırımları ve Ağırlama Zirvesi FSUMMIT “Profit Chain” teması ile 8-9 Mart 2024 tarihleri arasında Antalya NEST Kongre Merkezi’nde düzenlendi. Sektör profesyonellerini bir araya getiren zirvede Kütahya Porselen Lagom, Cozy, Mezolit başta olmak üzere gastronomi sektörüne yönelik tasarladığı koleksiyonlarını sektörün beğenisine sundu.
6386
Sevgililer Gününde WOU ile Kendinizi Özel Hissedin
Sevgililer Günü, aşkı ve romantizmi kutladığımız özel bir gün. Ancak romantizm sadece içimizde değil, aynı zamanda dışımızda da parlamalı. İşte tam da bu noktada WOU devreye giriyor. WOU'nun özel Sevgililer Günü kampanyaları ile cilt bakımı ve güzellik, romantizmle bir araya geliyor.
9405
Vivident 45’ şimdi şişe ambalajında
Türkiye’nin en çok tercih edilen 1 numaralı şeker içermeyen sakızı Vivident 45’, günün her anında her yerde yanınızda olacak yeni çeşitleriyle büyüyor. Türkiye’nin ilk uzun süre ferahlık sunan sakızı Vivident, 45 dakika boyunca kesintisiz ferahlık sağladığı kanıtlanan ‘Vivident 45 Dakika’ kolay taşınan cüzdan ambalajından sonra pratik şişe ambalajını da tüketicileriyle buluşturuyor.
10369
Macaristan, Türkiye’den misafirlerini bekliyor
Avrupa’nın kavşak noktasında yer alan Macaristan, ortak tarihi ve kültürel özellikleriyle Türkiye’den gelecek turistlere göz kırpıyor. Macaristan Turizm Ajansı, önümüzdeki dönemde ülkeyi ziyaret edecek Türk turist sayısını artırmayı amaçladıklarını söyledi.
6954
Yeni Doğuş Fonksiyonel çayların lansmanı medya sektörünü bir araya getirdi
Türkiye’nin özel sektördeki en büyük çay üreticisi olan Doğuş Çay, Çağla Şıkel ile tanıtımını gerçekleştirdiği ENERGY, DETOX ve COLLAGEN çaylarını da içinde bulunduran yeni fonksiyonel çaylarının lansman toplantısını Pera Palace Hotel’de basın mensupları ile birlikte gerçekleştirdi. Reklam filminin başrolünde yer alan ünlü oyuncu ve manken Çağla Şıkel’in de yer aldığı lansmana; TEMA Vakfı Yönetim Kurulu Başkanı Deniz Ataç da katılarak çay tarımının sürdürülebilir olmasını amaçlayan “Her Dem Toprak İçin” projesine ilişkin bilgilendirmelerde bulundu. Yoğun bir katılım ile gerçekleşen lansmanda, bitki ve meyve çayları serisi deneyenlerden tam not aldı…
