> Haberler > Vitrin

Yiyecek & içecek markaları Covid 19 sonrası ne yapacak!

Tedarik zincirlerinin aksaması, gıda stoklarının tehlikeye girmesi, virüsün ortaya çıkardığı hijyen sorunları ile restoranlara duyulan güvenin azalması ve tüketici eğilimlerinin bu yönde hızla değişmesi yiyecek&içecek markalarının ayakta kalmalarını zorlaştırıyor.

Tedarik zincirlerinin aksaması, gıda stoklarının tehlikeye girmesi, virüsün ortaya çıkardığı hijyen sorunları ile restoranlara duyulan güvenin azalması ve tüketici eğilimlerinin bu yönde hızla değişmesi yiyecek&içecek markalarının ayakta kalmalarını zorlaştırıyor.


Covid 19 sonrası döneme dair medyada dolaşan birçok görüş var. Her şey normale dönse bile insanların yerleşik alışkanlıklarına geri dönmek isteyecekleri öngörülse dahi hijyen standartlarının ve farkındalığının değişmesi ile ev dışı gıda tüketiminde güven tazelemeye ihtiyaç olacağı kesin gözüyle bakılıyor.


Güven Sorunu?

Hijyen farkındalığıyla birlikte sosyal mesafenin de hayatımıza girmesiyle, özellikle son dönemde artan sıra masa restoranların, sıkışık kafelerin ve kalabalık loungeların misafir çekmek için çaba sarf etmesi gerekecektir. İşte tam da bu yüzden yiyecek&içecek sektörünün bu günlerde bu konuya eğilmesi, tanıtım ve yatırım yapması şart. Bu yüzden yeni açılacak işletmeler dahil tüm işletmelerin hijyen konusunda ciddi adımlar atmaları ve misafirlerine hijyen sözü vermeleri gerekiyor.


Pandemi sonrası Yeme-İçme markaları ile el ele!

Bununla birlikte, Covid 19 süreci boyunca kepenk indiren restoranların süreç sonrası tüketici zihnindeki algılarını tazelemekte yine markalara düşüyor.


Her şeyi hızlı tüketen bir toplum olduğumuz için tüketici zihninde kolay kolay yer edinemiyoruz. Çok meşhur işletmelerin bile bu süreçte tüketici zihnindeki öncelik listesindeki sıralarını kaybetme endişesi yaşıyor. İşte bu yüzden yeme-içme markalarımız reklam, tanıtım ve pazarlama planlamalarıyla ‘gündemde kalma’ zorunluluk haline gelmiştir.


Favori Medya Grubu ise lezzete yön veren markalarıyla, hafızalarda iz bırakan lezzetleriyle süreç öncesi olduğu gibi bu süreç sonrası da gerek sosyal medya hesaplarıyla ve gerekse gazete, web sitesiyle markalarımızın yanında olmaya devam edecektir.


 



İlginizi çekebilecek diğer içerikler |


Değerlendirmeler| En Favori Yorumlar

0 Diğer Kişi yorum yaptı

Yorumlar (0)