Sizden Gelen Tarifler
Siz de kendi tariflerinizi gönderin, isminiz ile birlikte sitemizde yayınlayalım.
Dünya Lezzetlerini Yemek Bu Kadar Pratik Olmamıştı!
Aslında hepimiz tatil planımızı yaparken o yerde yiyip içebileceğimiz şeylere de bakarız. Hatta bazen sırf yemek için bile gastro turu belirleriz kendimize. Mesela kebap yemek için Adana’ya, Urfa’ya veya Gaziantep’e gideriz. Biliriz ki bu tarz yerlerde kültürün yanında yeme kültürü de önemli bir yer tutar. Eğer destinasyonumuz yurtdışı olduğu vakit yeme-içme olayı bazen bizim için çıkılmaz hale gelebiliyor. O yüzden genelde o ülkeye gitmeden önce önden ufak bir araştırma yaparız. Zincir restoranlarda yeme-içme genelde insanlar için kolay gelebiliyor çünkü yerel lezzetleri beğenip beğenmeme konusunda emin olamıyorlar ve garantiye kaçmak istiyorlar. Ama sizlerde bizim gibiyseniz ve yerel lezzetleri deneme konusunda cesursanız o zaman sizi büyük bir heyecan bekliyor oluyor. Bazen ekonomik şartlar bazen ise tatile gidecek zamanı bulamadığımız için bu lezzetler ne yazık ki uzağımızda kalıyor. ‘Street Bites’ işte burada bizlerin imdadına yetişiyor. ‘Street Bites’ konsept olarak bizlere farklı ülkelerle özdeşleşmiş sokak arası ve ya yerel lezzetleri sunuyor.
Street Bites Ataşehir’de yer alan İtalya, Lübnan, Fransa, Amerika gibi ülkelerin sokak lezzetlerini tadabileceğiniz bir mekân. Mekânda Türkiye ile özdeşleşmiş sucuk ekmek ve kokoreç gibi lezzetlerde mevcut. Sokak lezzetlerini lokmalar halinde burada tadabiliyorsunuz. Hepsi minik porsiyonlar halinde kutu içerisinde geliyor. En az 4 en fazla 32 adet lezzet yiyebiliyorsunuz. Tadımların arasında vegan ve vejetaryen seçeneklerin de olması et tavuk gibi ürünleri tüketmeyen insanlar için sevindirici bir detay.
Mekânda ana yemek tadımlarının yanı sıra tatlı konusunda da yemek severlere sokak lezzetlerini sunuyor. İtalyan ve İspanyol tatlılar menüde mevcut.
Fiyatlara gelecek olursak 4lü kutunun fiyatı 35 TL. Kutuya istediğiniz lezzetleri ekleyebilirsiniz. Eğer kalabalık bir grup iseniz 20’li ve 32’li kutuları da mevcut. Mekân biraz küçük, o yüzden kalabalık gitmeniz durumunda yer bulma konusunda biraz sıkıntı yaşayabilirsiniz. Genelde paket servis tercih ediliyor.
Bizlere sorarsanız lezzetli bir deneyim ve tecrübe oldu bizim için. Eğer sizde gittiğiniz şehir ve ya ülkelerde sokak lezzetlerini deneme konusunda istekliyseniz o zaman kesinlikle ‘Street Bites’ a bir şans vermelisiniz.
Alanya mutfağında davet sofralarının baş tacı yemeklerimizden biri ile başlayalım. Laba koyun keçi gibi küçük baş hayvanların kaburga kemikleri ile leğen kemikleri arasında sağlı, sollu bölge ile omurga kemikleri ile sınırlı olan boşluk alandır. Alanya da yerel ölçekte mevcut kasaplarımız sipariş üzerine Laba yı hazırlar ve teslim eder. Bir labalık hazırlayıver diyerek başlayan serüven aynı sofrada lezzetli bir şölene dönüşür.
Sizlere İzmir'de Uşak Lezzetlerine yolculuğa çıkaracak çok özel bir mekan önerim var. 1957 Ulubey, Uşak yöresine ait birbirinden özel el açması ürünleri ile hizmet veren mekanın sahibesi Uşak' lı Sevgili Müzeyyen ve annesi kendileri birebir mutfaktalar. Hemen hemen herseyi açık mutfakta göz önününde tazecik hazırlıyorlar. Sadece kahvaltı olarak sınırlandırmak yanlış olur. Kahvaltının çok üstünde lezzetler, olabildiğince doyurucu...
Merhabalar sevgili lezzet dostları. Sizlere İzmir'de yeni açılan bir mekandan bahsetmek istiyorum. Doğal Yaşam Et Balık Restoran Sasalı Kent Ormanı karşısında, İzmir’ de her yaştan ve her kesimden insanın, özellikle çocuklu ailelerin ve de şehrin kalabalığından bıkmış sakinlik arayanların kaliteli zaman geçirebileceğiniz bir yer, Doğayla iç içe, kocaman bir alan üzerine kurulu, çocuk oyun parkları, çocuklar için at binme alanı, açık- kapalı oturma düzenleri ve bir konser sahnesine sahip.
ahane bir mekan tanıtmak istiyorum sizlere! Aslında kahvaltı benim için diğer öğünlerden çok daha önemli, çünkü ben kahvaltısız asla güne başlamam ve etmediğim sürece gün başlamış sayılmaz benim için. Bu yüzden de benim gibi düşünenler için kahvaltı yapılacak mekanlar çok önem taşıyor ama her mekanda da kahvaltı edilemiyor maalesef!İşte gönül rahatlığıyla kahvaltı edeceğiniz şahane bir mekan tavsiyesidir sakız reçeli_alaçatı! Kahvaltı 09:00 ile 17:00 saatleri arasında veriliyor. Kahvaltı dışında tercih edebileceğiniz farklı menü seçenekleri de var. Kahvaltı menüsüne baktığınızda ilk olarak değişik isimler dikkat çekiyor. Serpme Kahvaltı, Ego Tavan, Kritik Kahvaltı, Çekici Kadın Kahvaltısı.. Reçeller ev yapımı ve inanılmaz lezzetli. Özellikle de sakız reçeli nefis...
Meyhaneye yanında dostların varsa bir başka gidersin. Zira rakı yalnız içilmez. Uzun sohbetlerin, dertleşmelerin, keyiflenmelerin yeridir meyhane. Rakının en büyük mezesi muhabbettir, içtikçe insan keyiflenir ve güzel sohbetlere yönelir yani hem anlatır hem dinler.
Alaçatı denilen yer İzmir’in Çeşme ilçesine bağlı küçük bir Ege köyü. Rüzgarı bol olduğundan ilk sörfçüler keşfetmiş burayı. Ama bir süre sonra popilasyonu zirve yapınca turizmin ana gelir olduğu bir yere dönüşmüş. Gerçekten halk da durumu iyi kullanmış, evler, butik oteller, sokaklar, dükkanlar, meyhaneler vs doğal dokuyu bozmadan tatilcilerin hizmetine sunulmuş.
Yemek yemeyi karın doyurmaktan çok keyif olarak gören biriyim. Bu sebeple aslında alışveriş merkezlerinde hızlıca ve ayaküstü yenen yemekler tercihim değildir. Ancak Mavi bahçe alışveriş merkezinde bulunan The House Cafe Mavi bahçe bu önyargımı yıkan bir yer.
Günümüzde büyük ve kalabalık şehirlerde yaşayan insanlar buldukları her fırsatta yaşadıkları yerlerden fazla uzaklaşmadan keyifli vakit geçirebilecekleri,geniş,ferah,hijyenik ve lezzetli menülere sahip mekanlar arıyor. 3 katının her birinde ayrı konseptiyle gelen misafirlerine hizmet veriyor.