> Köşe Yazıları > Yazar

Kıtır Galeta

Favori Lezzetler Logo

Kıtır Galeta

Malzemeler

1 çay k. İnstant Maya
1/2 sb ılık su
1 tatlı k. Saf Tereyağı
3 yk zeytinyağı
Bir çimdik tuz
2,5-3 su arası Siyez Unu (Yaklaşık 200-250 gr olacak şekilde)
Üzeri için; kavrulmuş kabak çekirdeği, ayçekirdeği, chia, haşhaş tohumu, organik biber salçası, ceviz, yulaf ( karışımı çeşitlendirmek size kalmış.)

Yapılışı

Maya ile ılık suyu karıştırıp 10 dk bekletiyoruz.
Un harici diğer malzemelerimizi ekleyip yavaş yavaş un eklemesinde bulunuyoruz.
30 dakikada ılık bir odada mayalanmaya bırakıyoruz.
Süre sonunda çok kalın olmayacak şekilde galeta şekilleri verip ister salçalı sosa ister kavrulmuş çekirdekli karışıma bulayıp 10 dakika tepsi mayası yapıyoruz.
Süre sonunda önceden ısıtılmış 190 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişiriyoruz. ????Süre fırından fırına değişeceği için kontrollü olmak da fayda var.



İlginizi çekebilecek diğer içerikler |


Tuğçe Zara

Merhaba,

Ben Tuğçe Zara.  Sosyal medya yöneticiliği yapıyorum. Gezdiğim ve yeni keşfettiğim yerleri paylaşmayı çok seviyorum. Artık buradan sizinle de paylaşacığım için çok heyecanlıyım. Birlikte yeni yerler keşfetmeye başlayalım o zaman.

Devamını Gör

Değerlendirmeler| En Favori Yorumlar

0 Diğer Kişi yorum yaptı

Yorumlar (0)

FAVORİ LEZZETLER DERGİSİ

Sizden Gelen Tarifler

Siz de kendi tariflerinizi gönderin, isminiz ile birlikte sitemizde yayınlayalım.

HEMEN TARİFİNİ GÖNDER