Gazete
E-Dergi
Canlı Yayın
Sizden Gelen Tarifler
Siz de kendi tariflerinizi gönderin, isminiz ile birlikte sitemizde yayınlayalım.
Deneyimsel Kahvaltı için Melina Kantina
Arnavutköy’ü bilen bilir.
2-3 katlı, yan yana sıralanmış rengârenk cepheli evleri ile eski İstanbul’u
bizlere yaşatan mahalle kültürünün belki de şehir içinde bulunan son
kalelerinden bir tanesi. Son 2-3 yılda büyük bir değişim geçirdiğini
yadsıyamayız. Tıpkı Karaköy’ün evrim geçirerek yeni bir çehreye bürünmesi gibi.
Bugün sizlere şehir hayatının karmaşasından bir nebzede olsun kaçıp, güzel bir
yerde kahvaltı yapabileceğiniz bir yerden bahsetmek istiyorum: MELİNA KANTİNA
Haftasonu güne güzel bir
kahvaltıyla başlamak için sabah erkenden Anadolu yakasından yollara düşüp bu küçük,
şirin ve samimi mekâna geldik. Menüde kahvaltı opsiyonunun yanı sıra burger ve sandviçler,
salata ve kâse içerisinde deneyebileceğiniz tatlar ve tacolar da mevcut. Günün
her saati zevkle gidip kaliteli ve lezzetli yemekler yiyebileceğiniz bir mekân.
Biz kahvaltıya gittiğimiz için tercihimizi Honey & Halloumi avocado toast
ve Sausage, Egg & Cheese Bagel’dan yana kullandık. Ballı hellimli avokado
tost, tatlı ile tuzlunun uyumu muhteşem olmuştu. Bagelda da sosislerin anason
aroması içindeki bulunan marmelat ile damak tadımıza bayram yaşattı desek
yeridir. Aslında midemizde daha fazla yer olsaydı da diğer seçenekleri de keşke
deneseydik diye düşünmedikte değil. Biz Türk insanları için kahvaltı belki de
en önemli öğündür. Hafta sonu aile ile yapılan kahvaltıların yerini hiçbir şey
tutamaz. Bu açıdan da bakarsak hem Türk damak tadına çok uygun bir kahvaltıydı
hem de ailenizle beraber rahatça gidebileceğiniz bir mekân sunuyor bizlere
Melina Kantina.
Amerikalı bir anneye ve Antakyalı
bir babaya sahip olan Melina Abdo bizlere zengin Türk mutfağı ile Amerikan
kültürünün değişmez lezzetlerini çok güzel harmanlayarak bizlerle buluşturuyor.
Biz mekânı ve menüyü çok başarılı bulduk. Yakın olsa muhtemelen her hafta 1
öğün bile olsa orada yemek için Arnavutköy’ün o dar ve parke taşlı yollarını
arşınlardık.
Yolunuz eğer Arnavutköy’e
düşerse bu mahalle arasında kalmış gizli mekâna gitmeden kesinlikle dönmeyin.
İlginizi çekebilecek diğer içerikler |
752
1375
Laba Dolması
Alanya mutfağında davet sofralarının baş tacı yemeklerimizden biri ile başlayalım. Laba koyun keçi gibi küçük baş hayvanların kaburga kemikleri ile leğen kemikleri arasında sağlı, sollu bölge ile omurga kemikleri ile sınırlı olan boşluk alandır. Alanya da yerel ölçekte mevcut kasaplarımız sipariş üzerine Laba yı hazırlar ve teslim eder. Bir labalık hazırlayıver diyerek başlayan serüven aynı sofrada lezzetli bir şölene dönüşür.
989
1025
1206
İzmir'de Uşak Lezzetlerine yolculuk!
Sizlere İzmir'de Uşak Lezzetlerine yolculuğa çıkaracak çok özel bir mekan önerim var. 1957 Ulubey, Uşak yöresine ait birbirinden özel el açması ürünleri ile hizmet veren mekanın sahibesi Uşak' lı Sevgili Müzeyyen ve annesi kendileri birebir mutfaktalar. Hemen hemen herseyi açık mutfakta göz önününde tazecik hazırlıyorlar. Sadece kahvaltı olarak sınırlandırmak yanlış olur. Kahvaltının çok üstünde lezzetler, olabildiğince doyurucu...
2386
Yeni Lezzet Durağı: Doğal Yaşam Et Balık Kahvaltı
Merhabalar sevgili lezzet dostları. Sizlere İzmir'de yeni açılan bir mekandan bahsetmek istiyorum. Doğal Yaşam Et Balık Restoran Sasalı Kent Ormanı karşısında, İzmir’ de her yaştan ve her kesimden insanın, özellikle çocuklu ailelerin ve de şehrin kalabalığından bıkmış sakinlik arayanların kaliteli zaman geçirebileceğiniz bir yer, Doğayla iç içe, kocaman bir alan üzerine kurulu, çocuk oyun parkları, çocuklar için at binme alanı, açık- kapalı oturma düzenleri ve bir konser sahnesine sahip.
732
Merhaba sevgili okurlarımız...
ahane bir mekan tanıtmak istiyorum sizlere! Aslında kahvaltı benim için diğer öğünlerden çok daha önemli, çünkü ben kahvaltısız asla güne başlamam ve etmediğim sürece gün başlamış sayılmaz benim için. Bu yüzden de benim gibi düşünenler için kahvaltı yapılacak mekanlar çok önem taşıyor ama her mekanda da kahvaltı edilemiyor maalesef!İşte gönül rahatlığıyla kahvaltı edeceğiniz şahane bir mekan tavsiyesidir sakız reçeli_alaçatı! Kahvaltı 09:00 ile 17:00 saatleri arasında veriliyor. Kahvaltı dışında tercih edebileceğiniz farklı menü seçenekleri de var. Kahvaltı menüsüne baktığınızda ilk olarak değişik isimler dikkat çekiyor. Serpme Kahvaltı, Ego Tavan, Kritik Kahvaltı, Çekici Kadın Kahvaltısı.. Reçeller ev yapımı ve inanılmaz lezzetli. Özellikle de sakız reçeli nefis...
1523
Meyhane bir kültürdür 'Hayyam Meyhanesi'
Meyhaneye yanında dostların varsa bir başka gidersin. Zira rakı yalnız içilmez. Uzun sohbetlerin, dertleşmelerin, keyiflenmelerin yeridir meyhane. Rakının en büyük mezesi muhabbettir, içtikçe insan keyiflenir ve güzel sohbetlere yönelir yani hem anlatır hem dinler.
824
Alaçatı Rüyası Çayırlı Otel
Alaçatı denilen yer İzmir’in Çeşme ilçesine bağlı küçük bir Ege köyü. Rüzgarı bol olduğundan ilk sörfçüler keşfetmiş burayı. Ama bir süre sonra popilasyonu zirve yapınca turizmin ana gelir olduğu bir yere dönüşmüş. Gerçekten halk da durumu iyi kullanmış, evler, butik oteller, sokaklar, dükkanlar, meyhaneler vs doğal dokuyu bozmadan tatilcilerin hizmetine sunulmuş.
729
1231
Alışverişe Tatlı Bir Mola: The House Cafe Mavibahçe
Yemek yemeyi karın doyurmaktan çok keyif olarak gören biriyim. Bu sebeple aslında alışveriş merkezlerinde hızlıca ve ayaküstü yenen yemekler tercihim değildir. Ancak Mavi bahçe alışveriş merkezinde bulunan The House Cafe Mavi bahçe bu önyargımı yıkan bir yer.
787
Bill’s Food & Drink
Günümüzde büyük ve kalabalık şehirlerde yaşayan insanlar buldukları her fırsatta yaşadıkları yerlerden fazla uzaklaşmadan keyifli vakit geçirebilecekleri,geniş,ferah,hijyenik ve lezzetli menülere sahip mekanlar arıyor. 3 katının her birinde ayrı konseptiyle gelen misafirlerine hizmet veriyor.
