Gazete
E-Dergi
Canlı Yayın
Sizden Gelen Tarifler
Siz de kendi tariflerinizi gönderin, isminiz ile birlikte sitemizde yayınlayalım.
Emekle ve sevgiyle, her detayıyla ayrı ayrı ilgilenilerek oluşturulan, hikayesi olan mekanlara gitmekten aldığım keyif paha biçilemez…
Modern dünyanın kaosundan fazlasıyla etkileniyoruz ve özellikle hafta sonları ruhumuzu dinlendirecek mekanlar arıyoruz. Eskişehir bu anlamda size çeşitli alternatifleri sunabilen bir şehir fakat; malesef ki çoğu mekanda orijinalliği yaşamak mümkün olmuyor. Bir mekana gittiğimde bunu başka bir mekanda da görmüştüm demekten kendimi alamıyorum. Çünkü; kimse düşünmek istemiyor. Eğer bir şey yapıldıysa ve insanlar tarafından ilgi görüyorsa aynısı alıp montajlamak daha kolay geliyor olmalı ama böyle olmamalı derken umutlarımı yeşerten güzel mekan Fabrica Eskişehir’den bahsedeceğim sizlere.
Mekanın hassas noktası orijinalliği.Kendilerine has lezzetler oluşturmuşlar.. Fabrica aşı çorbası, fabrica keki gibi…Her yerde yiyebileceğiniz ürünlere menümüzde yer vermek istemedik biz,bizimle anılacak ürünlerle var olacağız dediler. Mekanın kendi içinde 3-4 farklı dizaynı var. Her gittiğinizde farklı bir atmosferi yakalamanız mümkün.İsterseniz kitapların, hafif ve güzel bir müziğin eşliğinde kahvenizi yudumlayıp kitabınızı okuyun isterseniz sevdiğinizle,eşinizle baş başa özel bir gününüzü kutlayın.Bunların haricinde dilerseniz de kışın geldiği şu günlerde içinizi ısıtıp,baharı yaşatacak iç bahçesinde kahvaltınızı yapın seçim sizin.
Mekanın sahibi ve işletmecisi Seyit Bey Fabrica’daki tüm detaylarla tek tek ilgilenmiş..Biz kahvaltımızı yaparken hoş sohbetiyle bize ürünleri nasıl keşfettiğinden bahsetti.Şuan deneme sürecinde olduklarını belirtti ve biz dahil o an mekanda kahvaltılarını yapmakta olan tüm müşterilerine menüye eklemeyi düşündükleri ürünleri denetip yorumlarımızı aldı.
Mekanlara anlam veren mekanları yaşatan asli unsur; o mekana giden insanlardır. Seyit Beye fikirlerimize verdiği değerden ve misafirperverliklerinden dolayı teşekkür ediyorum.Fabrica şimdiden şehrimizde konuşulan bir mekan oldu bile eminim zamanla çok daha güzel noktalara gelecektir…Yeniden görüşmek üzere…
İlginizi çekebilecek diğer içerikler |
752
1375
Laba Dolması
Alanya mutfağında davet sofralarının baş tacı yemeklerimizden biri ile başlayalım. Laba koyun keçi gibi küçük baş hayvanların kaburga kemikleri ile leğen kemikleri arasında sağlı, sollu bölge ile omurga kemikleri ile sınırlı olan boşluk alandır. Alanya da yerel ölçekte mevcut kasaplarımız sipariş üzerine Laba yı hazırlar ve teslim eder. Bir labalık hazırlayıver diyerek başlayan serüven aynı sofrada lezzetli bir şölene dönüşür.
989
1025
1206
İzmir'de Uşak Lezzetlerine yolculuk!
Sizlere İzmir'de Uşak Lezzetlerine yolculuğa çıkaracak çok özel bir mekan önerim var. 1957 Ulubey, Uşak yöresine ait birbirinden özel el açması ürünleri ile hizmet veren mekanın sahibesi Uşak' lı Sevgili Müzeyyen ve annesi kendileri birebir mutfaktalar. Hemen hemen herseyi açık mutfakta göz önününde tazecik hazırlıyorlar. Sadece kahvaltı olarak sınırlandırmak yanlış olur. Kahvaltının çok üstünde lezzetler, olabildiğince doyurucu...
2386
Yeni Lezzet Durağı: Doğal Yaşam Et Balık Kahvaltı
Merhabalar sevgili lezzet dostları. Sizlere İzmir'de yeni açılan bir mekandan bahsetmek istiyorum. Doğal Yaşam Et Balık Restoran Sasalı Kent Ormanı karşısında, İzmir’ de her yaştan ve her kesimden insanın, özellikle çocuklu ailelerin ve de şehrin kalabalığından bıkmış sakinlik arayanların kaliteli zaman geçirebileceğiniz bir yer, Doğayla iç içe, kocaman bir alan üzerine kurulu, çocuk oyun parkları, çocuklar için at binme alanı, açık- kapalı oturma düzenleri ve bir konser sahnesine sahip.
732
Merhaba sevgili okurlarımız...
ahane bir mekan tanıtmak istiyorum sizlere! Aslında kahvaltı benim için diğer öğünlerden çok daha önemli, çünkü ben kahvaltısız asla güne başlamam ve etmediğim sürece gün başlamış sayılmaz benim için. Bu yüzden de benim gibi düşünenler için kahvaltı yapılacak mekanlar çok önem taşıyor ama her mekanda da kahvaltı edilemiyor maalesef!İşte gönül rahatlığıyla kahvaltı edeceğiniz şahane bir mekan tavsiyesidir sakız reçeli_alaçatı! Kahvaltı 09:00 ile 17:00 saatleri arasında veriliyor. Kahvaltı dışında tercih edebileceğiniz farklı menü seçenekleri de var. Kahvaltı menüsüne baktığınızda ilk olarak değişik isimler dikkat çekiyor. Serpme Kahvaltı, Ego Tavan, Kritik Kahvaltı, Çekici Kadın Kahvaltısı.. Reçeller ev yapımı ve inanılmaz lezzetli. Özellikle de sakız reçeli nefis...
1522
Meyhane bir kültürdür 'Hayyam Meyhanesi'
Meyhaneye yanında dostların varsa bir başka gidersin. Zira rakı yalnız içilmez. Uzun sohbetlerin, dertleşmelerin, keyiflenmelerin yeridir meyhane. Rakının en büyük mezesi muhabbettir, içtikçe insan keyiflenir ve güzel sohbetlere yönelir yani hem anlatır hem dinler.
824
Alaçatı Rüyası Çayırlı Otel
Alaçatı denilen yer İzmir’in Çeşme ilçesine bağlı küçük bir Ege köyü. Rüzgarı bol olduğundan ilk sörfçüler keşfetmiş burayı. Ama bir süre sonra popilasyonu zirve yapınca turizmin ana gelir olduğu bir yere dönüşmüş. Gerçekten halk da durumu iyi kullanmış, evler, butik oteller, sokaklar, dükkanlar, meyhaneler vs doğal dokuyu bozmadan tatilcilerin hizmetine sunulmuş.
729
1231
Alışverişe Tatlı Bir Mola: The House Cafe Mavibahçe
Yemek yemeyi karın doyurmaktan çok keyif olarak gören biriyim. Bu sebeple aslında alışveriş merkezlerinde hızlıca ve ayaküstü yenen yemekler tercihim değildir. Ancak Mavi bahçe alışveriş merkezinde bulunan The House Cafe Mavi bahçe bu önyargımı yıkan bir yer.
787
Bill’s Food & Drink
Günümüzde büyük ve kalabalık şehirlerde yaşayan insanlar buldukları her fırsatta yaşadıkları yerlerden fazla uzaklaşmadan keyifli vakit geçirebilecekleri,geniş,ferah,hijyenik ve lezzetli menülere sahip mekanlar arıyor. 3 katının her birinde ayrı konseptiyle gelen misafirlerine hizmet veriyor.
