> Tarifler > Hamurişi Tarifler

Karışık Renkli Pizza

Favori Lezzetler Logo
Malzeme
Hamuru için;
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvıyağ
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket yaşmaya
5-6 su bardağı un
Pizza sos için;
1 yemek kaşığı domates salçası
1 adet domates rendesi
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı fesleğen
1 çay kaşığı karabiber
İç malzeme için;
1 kase mantar
1 kase küp doğranmış sucuk
1 kase siyah zeytin
1 kase pazı yada ıspanak
1 kase küp doğranmışbeyaz peynir
1 kase rendelenmiş kaşar peynir
2 adet kapya biber
2 adet yeşil biber
1 adet soğan

Bir kere denediğinizde vaz geçemediğiniz bir pizza tarifi ile siz de sofralarınızı renklendirin..

Öncelikle mayamızı ılık süt,şeker ile birlikte maya aktif hale gelene kadar ayrı bir kasede 15 dakika bekletiyoruz. Maya aktifleştikten sonra tüm sıvıları sırasıyla karıştırıp daha sonra elediğimiz un’u koyarak yumuşak bir hamur yoğurup üzerini streç film kapatarak 15 dakika bekletiyoruz.. 

Sosunu hazırlamak için  rondo da tüm malzemeleri koyup iyice püre haline getiriyoruz.

İç malzemelerini hazırlayıp,mayalanan  bezeleri ayırarak dilediğimiz büyüklükte açıyoruz ve altına sosunu daha sonrada malzemeleri Her üçgene farklı malzeme gelecek şekilde yerleştiriyoruz.Son olarak üzeri üzerine Kaşar peyniri rendesini ilave ediyoruz. Hamurumuzun tepsimize yapışmaması için püf noktası olarak öncelikle irmik serpiyoruz.

İnce hamur pizza yapmak istiyorsak hamurumuzu tepsiye yerleştirdikten sonra çatal ile mutlaka delikler oluşturuyoruz.

170 derece de yaklaşık 30 dakika kontrollü pişiriyoruz



İlginizi çekebilecek diğer içerikler |


Dilek Ekşi

Tv yemek program sunumları, Workshoplar, Youtube çekimleri...
Devamını Gör

Değerlendirmeler| En Favori Yorumlar

0 Diğer Kişi yorum yaptı
Önceki Yorumları Yükle

gönül vanlı

0 Yorum

2020-03-10 10:35:53

çok renkli cok güzel bir pizza tarif önerisi.


Nursevin Sönmez

22 Yorum

2020-03-10 17:09:59

Ellerinize sağlık. Çok güzel tarif Dilek hanım


Birgül

0 Yorum

2020-06-07 21:22:07

Süper olmuş



Yorumlar (3)

FAVORİ LEZZETLER DERGİSİ

Sizden Gelen Tarifler

Siz de kendi tariflerinizi gönderin, isminiz ile birlikte sitemizde yayınlayalım.

HEMEN TARİFİNİ GÖNDER