Gazete
E-Dergi
Canlı Yayın
Sizden Gelen Tarifler
Siz de kendi tariflerinizi gönderin, isminiz ile birlikte sitemizde yayınlayalım.
Pırasalı tarifler
Yıkanıp ayıklanan Pırasalar ilk önce uzunlamasına ikiye bölünüp ince ince dogranip zeytinyağında yumuşayana kadar kavrulur.
Un eklenip iyice karıştırılır.karabiber tuz ve süt eklenir tekrar karıştırıp soğumaya bırakılır
Hamuru için malzemeler yoğurulup yağlanmış tart kalıbına kenarları yükseltilerek yayılır. (yuvarlak borcamda olur). tabanı çıkan tart kalıpları çok pratik oluyor. Soğuyan Pırasalı harç üzerine yayılır. Rende kaşar peyniri ve krema gezdirilir. Fıstık veya susam serpip 30 dak. pişirilir. dilimleyip, mutlaka sıcak servis yapılmalıdır.
İlginizi çekebilecek diğer içerikler |
549
