> Tarifler > Tatlı Tarifleri

San Sebastiyan Chesscake Tarifi

Favori Lezzetler Logo
Malzeme
400 gram Labne Peyniri
800 gram krem Peynir
1 kutu krema (200ml)
1 su bardağı toz şeker
6 adet yumurta
1 paket vanilya
2 çorba kaşığı un

Son yılların en popüler tatlılarından biri olan San Sebastian yanık cheesecake

YAPILIŞI

Karıştırma kabın içerisine peynirleri ve şekeri alıp en düşük devirde çırpmaya başlayın. Başka bir kabın içinde krema un ve vanilyayı sadece karışana kadar çırpın. Peynir karışımına birer birer yumurtaları ekleyin hiçbir karışım çok fazla çırpmayın (fazla çırpılan chesscake çatlar) sadece karışana kadar yumurtalar bitince kremalı karışımı da içine ekleyip iyice karıştırın. Fırını 190 dereceye ısıtın kalıbın içine yağlı kağıt serin chesscake ki kalıba döküp ısınmış fırında 50 dakika pişirin. İçi hafif sıvı kalabilir soğudukça içini çekilecek ve çökecektir. 50 dakika fırında piştikten sonra 1 saat fırının kapağı açık olacak şekilde içinde bekletin. Üzeri tamamen yanık olacak şekilde kızaran keki buzdolabına kaldırın ve bir gün dolapta dinlendikten sonra ertesi gün dilimleyerek servis yapın.

AFİYET OLSUN



İlginizi çekebilecek diğer içerikler |


Gülten Özdemir

Merhabalar
BEN kimmiyim, mutfak sevgisini sosyal medyaya taşıyan bir blogger.  

Yeni lezzetleri keşfederek, yapmayı, paylaşmayı, sunmayı seven, zaman zaman damak tadımıza uygun  dünya lezzetlerini mutfağına taşıyan 13 yıldır büyük bir aşkla sevgiyle vede büyük emeklerle aynı zamanda da bir çok olumsuzluklara rağmen blog yazarlığını devam ettiren bir anneyim.. Mutfak bilgi ve birikimlerimi de favorilezzetler.com da paylaşarak tariflerimi size ulaştırmak adımı pekiştirmek istiyorum. Sevgi ve saygılar.

 http://www.favorilezzetler.com

Devamını Gör

Değerlendirmeler| En Favori Yorumlar

0 Diğer Kişi yorum yaptı

Yorumlar (0)

FAVORİ LEZZETLER DERGİSİ

Sizden Gelen Tarifler

Siz de kendi tariflerinizi gönderin, isminiz ile birlikte sitemizde yayınlayalım.

HEMEN TARİFİNİ GÖNDER