Sizden Gelen Tarifler
Siz de kendi tariflerinizi gönderin, isminiz ile birlikte sitemizde yayınlayalım.
Malzeme |
---|
Patates |
Havuc |
Patlican |
Dana dil |
Tuz |
Kekik |
Sarimsak |
Kereviz |
Ginsing |
Karabiber |
Sebze yataginda moderen dana dil sunumu
Önce dana dilimizi 90 C de haşliyoruz ve daha sonra sebzemizi more poix seklinde dogruyup soteliyoruz icerisine az tuz dag kekigi ve kara biber koyuyoruz ve daha sonra pişmiş olan dana dilimizi hafif sos ile marinasyon ediyoruz zeytin yagı az sarimsak kekik karabiber tuz ekleyip karıştırıyoruz ve bir kucuk kaseye sicak su koyup icerisine yumurta sarisi birakiyoruz poshe olmasi icin ve daha sonre kulemizi yapiyoruz ustune dana dilimizi koyup üstüne yumurtamızı bırakiyoruz.