Pilavımızın ismi Telli Pilav...Kadayıf 'ın kullanım alanını biraz genişletiyoruz....Birde böyle pilav yapılıp sofralarınıza renk katın...Değişik sunum farklı bir lezzet arıyorsanız bu tarifi denemelisiniz...Yapması kolay sunumu çok şık...Şimdiden sizlere afiyet olsun...

Tencereye pilav için tereyağ ve sıvıyağ alınır. Fıstık kavrulur.pirinc eklenip kavrulmaya devam edilir.Rendeledigimiz havuç ilave edilip , üzüm ve baharatları eklenir.kavrulan karışıma et suyu ile birlikte yeteri kadar sıcak su ilave edilir.Pişen pilav demlemeye bırakılır.

Istediğiniz bir kalıp iyice yağlanır. Kadayıf kalıbın her yerine eşit bir şekilde yayılır ve üzerini kapatmak için bir miktarı ayrılır. Pişen pilavı kadayıfların üzerine döküp kalan kadayıfla üzeri kapanır.

180 derecede fırında kızarıncaya kadar bekleriz. Ters çevirip servis yaparız.

Afiyet Olsun...

İlginizi çekebilecek diğer içerikler |

Whatsapp ile Facebook ile Linkedin ile Twitter ile Kapat

1984

Spaghetti Frutti Di Mare

Oku

Paylaş

Whatsapp ile Facebook ile Linkedin ile Twitter ile Kapat

472

Lazanya

Lazanya yapılışı

Oku

Paylaş

Whatsapp ile Facebook ile Linkedin ile Twitter ile Kapat

487

Cirisli Bulgur Pilavı

Cirisli Bulgur Pilavı yapılışı

Oku

Paylaş