Şambaba Tatlısı Dondurmalı Kaymaklı

Malzeme
Malzemeler
2 su bardağı un
Yaklaşık 1 su bardağı ılık su
2 yumurta
Yarım paket yaşmaya
1 tatlı kaşığı tozşeker
1 tutam tuz
1 çorba kaşığı sıvı yağ,
Şerbeti için Bir buçuk su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
1 paket vanilya
Üzerine Hindistan cevizi

Malzeme

Malzemeler

2 su bardağı un

Yaklaşık 1 su bardağı ılık su

2 yumurta

Yarım paket yaşmaya

1 tatlı kaşığı tozşeker

1 tutam tuz

1 çorba kaşığı sıvı yağ,

Şerbeti için Bir buçuk su bardağı toz şeker

3 su bardağı su

1 paket vanilya

Üzerine Hindistan cevizi

Şambaba Tatlısı Nasıl Yapılır

Maya ve şekeri ılık suda eritin diğer malzemeleri ekleyip karıştırın. Küçük kek kalıbını yağlayıp şeker serpiştirin ve hamurdan çok tepeleme olmadan 1'er yemek kaşığı kalıba paylaştırın: Bu şekilde 30 dakika bekletip 150 derecelik fırında kızarana dek pişirin (fırın ısısı değişebilir her fırın aynı pişirmiyor siz alışık olduğunuz gibi ayarlayın). Fırından çıkan tatlıları iyice soğuyup sertleşene dek bekletin bu arada şerbeti kaynatın. Tatlıları kaynamakta olan şerbetin tenceresine alıp çekmesini bekleyin çekip çekmediğini anlamak için tam ortasından dibine kadar bıçak batırın yeterli yumuşaklığı gelince servis tabağına alıp tercihen kaymakla yoksa hindistancevizi ile süsleyin içine dondurma üstüne kaymak ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun.

İlginizi çekebilecek diğer içerikler |

747

Pavlova Tatlısının Yapılışı ve Püf Noktaları

Bir balerin kadar hafif, kırılgan ve narin bir tatlı ....

Oku