Geçtiğimiz günlerde Kuşadası Belediyesi ve Kuşadası Altın Güvercin Kültür Sanat ve Tanıtım Vakfı öncülüğünde sokak festivali düzenlendi.

Enfes çikolata

En yetkili makamdakilerin yiyemeyeceği kadar ölümcül fakat dünayın en iyi zenginlerinin bu riski göze alarak servet harcadıkları ve yemekten vazgeçmedikleri dünyanın en pahalı çiğ balığı ve dünya Nitertüründe en zehirli ve en lezzetli yiyeceklerinden biri diye yer almıştır.

Merhabalar sizlere gizemli bir balık türü olan inci kefalden bahsetmek isterim iyi okumalar..

Gastronomiye kısaca yoktan var etme sanatı dersek sanırım çok fazla abartmış olmayız. Kültür, yemek ve şarap arasındaki o ince çizgi bu sanatla şekil almıştır. Yazımın bu bölümünde size yemek ve şarap eşleşmesinin, öneminden bahsetmek istiyorum.

Kısa sürede , hem pratik hem çok lezzetli bir yemek veya arasıcak .