Sizden Gelen Tarifler
Siz de kendi tariflerinizi gönderin, isminiz ile birlikte sitemizde yayınlayalım.
Dünyada tek çatı altında yer alan en büyük yiyecek ve içecek alanına sahip olan, 90’dan fazla işletme ile yolculara uçuş öncesi ve sonrası yeme & içme hizmeti sunan TUM, İtalyan mutfağının dünyaca ünlü restoranları arasında gösterilen Obicà Mozzarella Bar’ı İstanbul Havalimanı’nda hizmete açtı.
İstanbul Havalimanı'nda yeme & içme hizmeti veren TUM, dünyaca ünlü restoranları yolcularla buluşturmayı sürdürüyor. İtalyan mutfağının önde gelen lezzetlerini sunan Obicà Mozzarella Bar, İtalya’nın Campania bölgesinin en iyisi olarak gösterilen Mozzarella di Bufala’yı misafirlerine sunarken, geleneksel olarak hazırladığı pizza ve salataların tadını çıkartmak ve gerçek bir İtalyan restoranında vakit geçirmek isteyenleri bekliyor.
Gerçek İtalyan mutfağı İstanbul Havalimanı’nda…
2004 yılında İtalya'da faaliyete geçen Obicà Mozzarella Bar, bugün dünyaca ünlü şehirlerde hizmet vermeyi sürdürüyor. Roma, Milano, Floransa, Londra, New York, Tokyo ve Los Angeles gibi uluslararası şehirlerden sonra İstanbul Havalimanı, Obicà’nın 8. restoranını açtığı konum oldu. Obicà Mozzarella Bar, misafirlerine İtalyan sıcaklığını yaşatırken, yüksek kaliteli ve taze malzemeler ile hazırlanan iyi İtalyan yemeklerini de sunuyor.
TUM dünyaca ünlü restoranları İstanbul Havalimanı’na getirmeyi sürdürecek…
TUM Genel Müdürü Hüseyin Dönmez konuyla ilgili olarak şu şekilde konuştu: İstanbul Havalimanı’nın Avrupa havalimanlarını geride bırakan performansıyla birlikte İstanbul Havalimanı’ndaki lezzetleri daha güçlü bir şekilde tüm dünyaya tanıtacağımız için mutluluk duyuyoruz. Bu bağlamda, TUM olarak, Obicà Mozzarella Bar’ı İstanbul Havalimanı’nda hizmete açtık. Yolcularımıza kaliteli hizmet sunmanın yanı sıra dünya mutfağının önde gelen lezzetlerini deneyimleyebilecekleri restoranlarla da buluşturmak adına çalışmalarımız sürüyor. Amacımız havalimanında herkesin damak tadına göre bir lezzet bulması. Dünya mutfağına yönelik bilinç giderek yükseliyor, biz de dünyaca ünlü şeflerin restoranlarını yolcularımız deneyimlesin istiyoruz. TUM olarak, güvenilir ve kaliteli bir hizmet vermek amacıyla İstanbul Havalimanında 7/24 bulunan operasyon ekibiyle kesintisiz hizmet sağlamayı sürdüreceğiz.”
Bodrum’un en güzel ve saklı koylarından birinde yer alan ve göz alıcı deniz manzarası ile büyüleyen Casa Nonna Bodrum’un eşsiz konseptiyle hayat bulan Morchella Restoran, Türk ve İtalyan mutfağının benzersiz lezzetlerini buluşturarak misafirlerine gurme bir lezzet serüveni sunuyor.
İstanbul'un kalbinde, tarihin ve modernliğin kesişim noktasında yer alan AZDUR Bomonti, yenilenen yüzüyle şehrin en gözde buluşma noktası olmaya aday. İşletmeciler Neslihan Tomruk ve Kubilay Açıkgöz'ün öncülüğünde, misafirlerine unutulmaz anlar yaşatmayı vaat eden AZDUR Bomonti, Türk kültürünün vazgeçilmezi meyhane kültürünü yeni nesil bir anlayışla sunuyor.
İstanbul’un tarihi yarımadasının kalbinde, zamana meydan okuyan Karaköy’ün dokusunda benzersiz bir lezzet durağı yeniden hayat buluyor. Tarih ve modernin iç içe geçtiği Andrea Karaköy sıradanlıktan kaçıp benzersiz bir deneyim arayanlar için ideal bir restoran. 2022 yılında kapılarını zengin bir mirası modern dokunuşlarla harmanlayarak açan Andrea Karaköy, Oğuzhan Bingöl liderliğinde gastronomi tutkunlarına unutulmaz bir deneyim sunuyor.
Panoramik Boğaz manzarası ve en ince detayına kadar düşünülmüş dekorasyonu ile benzeri görülmeyen bir ambiyans sunan Nobu Istanbul, Japonya’dan gelen misafirlerini ağırlamaya hazırlanıyor. Nobu Tokyo’nun büyük şefleri, özel omakase menüsünü sunmak için Türkiye’ye geliyor.
Tarihi yarımadanın kalbinde yer alan ikonik otel Four Seasons Hotel Sultanahmet ödüllü restoranı AVLU’da özel bir tadım gecesine ev sahipliği yaptı. Yemek kültürü araştırmacısı Merin Sever'in benzersiz anlatımı ve otelin Executive Chef’i Özgür Üstün'ün yaratıcı lezzetleriyle buluştuğu “Modern Anadolu Mutfağına Yolculuk” davetinde bir araya gelen misafirler Türkiye’nin farklı bölgelerinden özel tatları deneyimleyerek gastronomik bir şölen yaşadılar.
Kuruluşunun 10. yılını kutlayan Pizza İl Forno’nun lezzet yolculuğu devam ediyor. İtalyan işi pizzalarını, bu ülkenin simgelerinden “kolezyum” formundaki taş fırınlarında pişirip servis eden, özellikle vegan, glüten free ve bitkisel içerikli menüleriyle öne çıkan Pizza İl Forno, 25. şubesini Bolu’da hizmete açtı. Şehrin başarılı ve saygın iş insanları Deniz ve Fatih Yamaner çiftinin sahibi olduğu restoranın açılışı, Bolu Valisi Erkan Kılıç, Bolu Belediye Başkan Yardımcısı Rasim Özdemir, Boluspor Kulüp Başkanı Savaş Abak, Gökmen Holding Yönetim Kurulu Başkanı Barış Gökmen, Yönetim Kurulu Üyeleri Orhan Gökmen ve Denizhan Gökmen, Pizza İl Forno CEO’su Caner Şener ve Chef&Co Founder Utku Özer ile birlikte iş, siyaset ve cemiyet hayatından davetlilerin katıldığı törenle gerçekleşti.
Heyecanla beklenen Clove, İstinyePark’da kapılarını açtı. Markalar Meydanı’nın en görkemli terasında yer alan Clove, Başak Soykan ve Yaprak Baltacı’nın yeme içme dünyasındaki son projeleri. Sanat, moda ve gastronomiyi doğal bir akışla kendine özgü dünyasında hikayeleştiren Clove; tatların, kokuların ve anıların birbirine karıştığı şehrin en yeni buluşma noktası. Clove’un iddialı menüsü ünlü şef Emre Şen'e emanet. Büyük beğeni toplayan mimarisi ise Mahmut Anlar imzalı.
Bodrum'un seçkin mekanlarından biri olan Ruins, yeni yılın gelişiyle birlikte unutulmaz bir deneyim sunuyor. Chef’in seçkisi özel bir yılbaşı yemeği ve konaklama paketleriyle Ruins, Bodrum'u yeni bir yıl için eşsiz bir destinasyon haline getiriyor.