Sizden Gelen Tarifler
Siz de kendi tariflerinizi gönderin, isminiz ile birlikte sitemizde yayınlayalım.
The Ritz-Carlton, Istanbul şehrin en güzel zamanlarından biri olan sonbaharı zengin ve sofistike menüsü, doğal lezzetleri, etkileyici Boğaz manzarası ve eşsiz ambiyansı ile pazar brunch’larıyla yaşıyor.
Lezzet deneyimini üst boyutlara taşıyan The Ritz-Carlton, Istanbul’da her pazar gerçekleşen brunch şölenine şehrin yeni ve özlenen sosyal hayatının vazgeçilmez buluşma mekanlarından biri olan The Roof ev sahipliği yapıyor. The Roof, The Ritz-Carlton, Istanbul’un terasında, şehrin tam kalbinde konumlanıyor. Otelden ayrı da bir girişe sahip olan The Roof’ta, sakin dinlenme alanlarıyla açık havada 12.00-15.00 saatleri arasında süren brunch lezzetleri ve DJ performansı ile bambaşka bir deneyim aynı anda yaşanıyor.
Haftanın en rahat ve konforlu günü olan pazarı, İstanbul’un en güzel izlendiği lokasyonda, zengin, sofistike ve keyifli lezzetlerle geçirmek isteyenler, Executive Şef Selami Güleryüz ve ekibinin hazırladığı brunch’ında özel bir serüvene davet ediliyor. Pek çok lezzetin hem göze hem damağa hitap ettiği brunch’ta birbirinden farklı ve ev yapımı ürünlerle donatılmış zengin şarküteriler, ev yapımı kruvasanlar, ekmekler, taze deniz ürünleri , pideler, Türk ve Akdeniz mutfaklarından seçme tatlar yer alıyor. Açık büfe olarak servis edilen brunch, 5 istasyondan oluşuyor. Izgara istasyonu, kabuklu deniz mahsülleri, soğuk istasyonları (cold cut, smoked fish, peynir), tatlı istasyonu, salata ve meze büfesi bulunuyor. Kahvaltı klasiklerinin olmazsa olmazlarının da unutulmadığı bu keyfe, organik ‘mocktail’ler, smoothiler ve zengin içecek menüsü eşlik ediyor.
Etkileyici bir lokasyon, ev ortamında konfor sunan hizmet anlayışı ve samimi misafirperverliğiyle misafirlerini ağırlayan The Ritz-Carlton, Istanbul ayrıca Ritz Kids ile minik misafirlerini de unutmuyor. 0-6 yaşın ücretsiz, 6-12 yaşın yüzde 50 indirimli ağırlandığı brunch’ta minik misafirler isterse otel içerisinde yer alan Ritz Kids’de aktivitelere katılabiliyor.
Bodrum’un en güzel ve saklı koylarından birinde yer alan ve göz alıcı deniz manzarası ile büyüleyen Casa Nonna Bodrum’un eşsiz konseptiyle hayat bulan Morchella Restoran, Türk ve İtalyan mutfağının benzersiz lezzetlerini buluşturarak misafirlerine gurme bir lezzet serüveni sunuyor.
İstanbul'un kalbinde, tarihin ve modernliğin kesişim noktasında yer alan AZDUR Bomonti, yenilenen yüzüyle şehrin en gözde buluşma noktası olmaya aday. İşletmeciler Neslihan Tomruk ve Kubilay Açıkgöz'ün öncülüğünde, misafirlerine unutulmaz anlar yaşatmayı vaat eden AZDUR Bomonti, Türk kültürünün vazgeçilmezi meyhane kültürünü yeni nesil bir anlayışla sunuyor.
İstanbul’un tarihi yarımadasının kalbinde, zamana meydan okuyan Karaköy’ün dokusunda benzersiz bir lezzet durağı yeniden hayat buluyor. Tarih ve modernin iç içe geçtiği Andrea Karaköy sıradanlıktan kaçıp benzersiz bir deneyim arayanlar için ideal bir restoran. 2022 yılında kapılarını zengin bir mirası modern dokunuşlarla harmanlayarak açan Andrea Karaköy, Oğuzhan Bingöl liderliğinde gastronomi tutkunlarına unutulmaz bir deneyim sunuyor.
Panoramik Boğaz manzarası ve en ince detayına kadar düşünülmüş dekorasyonu ile benzeri görülmeyen bir ambiyans sunan Nobu Istanbul, Japonya’dan gelen misafirlerini ağırlamaya hazırlanıyor. Nobu Tokyo’nun büyük şefleri, özel omakase menüsünü sunmak için Türkiye’ye geliyor.
Tarihi yarımadanın kalbinde yer alan ikonik otel Four Seasons Hotel Sultanahmet ödüllü restoranı AVLU’da özel bir tadım gecesine ev sahipliği yaptı. Yemek kültürü araştırmacısı Merin Sever'in benzersiz anlatımı ve otelin Executive Chef’i Özgür Üstün'ün yaratıcı lezzetleriyle buluştuğu “Modern Anadolu Mutfağına Yolculuk” davetinde bir araya gelen misafirler Türkiye’nin farklı bölgelerinden özel tatları deneyimleyerek gastronomik bir şölen yaşadılar.
Kuruluşunun 10. yılını kutlayan Pizza İl Forno’nun lezzet yolculuğu devam ediyor. İtalyan işi pizzalarını, bu ülkenin simgelerinden “kolezyum” formundaki taş fırınlarında pişirip servis eden, özellikle vegan, glüten free ve bitkisel içerikli menüleriyle öne çıkan Pizza İl Forno, 25. şubesini Bolu’da hizmete açtı. Şehrin başarılı ve saygın iş insanları Deniz ve Fatih Yamaner çiftinin sahibi olduğu restoranın açılışı, Bolu Valisi Erkan Kılıç, Bolu Belediye Başkan Yardımcısı Rasim Özdemir, Boluspor Kulüp Başkanı Savaş Abak, Gökmen Holding Yönetim Kurulu Başkanı Barış Gökmen, Yönetim Kurulu Üyeleri Orhan Gökmen ve Denizhan Gökmen, Pizza İl Forno CEO’su Caner Şener ve Chef&Co Founder Utku Özer ile birlikte iş, siyaset ve cemiyet hayatından davetlilerin katıldığı törenle gerçekleşti.
Heyecanla beklenen Clove, İstinyePark’da kapılarını açtı. Markalar Meydanı’nın en görkemli terasında yer alan Clove, Başak Soykan ve Yaprak Baltacı’nın yeme içme dünyasındaki son projeleri. Sanat, moda ve gastronomiyi doğal bir akışla kendine özgü dünyasında hikayeleştiren Clove; tatların, kokuların ve anıların birbirine karıştığı şehrin en yeni buluşma noktası. Clove’un iddialı menüsü ünlü şef Emre Şen'e emanet. Büyük beğeni toplayan mimarisi ise Mahmut Anlar imzalı.
Bodrum'un seçkin mekanlarından biri olan Ruins, yeni yılın gelişiyle birlikte unutulmaz bir deneyim sunuyor. Chef’in seçkisi özel bir yılbaşı yemeği ve konaklama paketleriyle Ruins, Bodrum'u yeni bir yıl için eşsiz bir destinasyon haline getiriyor.