Sizden Gelen Tarifler
Siz de kendi tariflerinizi gönderin, isminiz ile birlikte sitemizde yayınlayalım.
İstanbul’un kalbi Beşiktaş’ta, Boğaz’ın en güzel konumunda yer alan Shangri-La Bosphorus, Istanbul yeni yıla özel bir başlangıç yapmak isteyenler için birbirinden özel deneyimler hazırladı. Boğaz’a nazır IST TOO Restoran’da, her ikisi de canlı müzik eşliğinde sunulacak Yılbaşı Gala Yemeği ve açık büfe Yeni Yıl Brunch’ı Shangri-La konuklarına adeta lezzet şöleni yaşatacak. Arzu eden misafirler, hafta sonunu; Gala Yemeği ve Brunch’ın dahil olduğu konaklama paketi ile keyifli bir yılbaşı tatiline dönüştürebilecek. Shangri-La ayrıca, zarif yılbaşı dekorasyonu, açık büfe çay saati ve canlı müzik performanslarıyla, tüm aralık ayı boyunca misafirlerine yılbaşı ruhunu yaşatacak.
Baş Aşçı Ercan Yamantürk’ün hazırladığı altı aşamalı Yılbaşı Gala Yemeği menüsü 31 Aralık akşamı misafirlere lezzetli dakikalar yaşatacak. Siyah Trüf Köpüğü eşliğinde İstiridye ile başlayan sunum, Acılı Orkinos Tartar, Kaz Ciğeri Terin ve Tavada İzlenmiş Deniz Tarağı ile devam edecek. Ana yemek olarak Kalkan Balığı Fileto ve Izgara Dana Bonfile seçeneklerinin sunulduğu gecenin tatlı kapanışı, Çarkıfelek Sosu eşliğinde Yeni Yıl Çikolata Rüyası ile yapılacak. Gece boyunca Manuş-u Âlâ’nın canlı performansı ise keyifli bir atmosfer yaratacak. “Gypsy Jazz” müzik grubu Manuş-u Âlâ’; kendi tarzlarında yorumladıkları yerli ve yabancı popüler şarkılar, caz ezgileri ve Fransız “Chanson”ları ile de misafirlere tadına doyulmaz bir eğlence yaşatacak.
Shangri-La’da lezzet şöleni, 1 Ocak günü açık büfe Yeni Yıl Brunch’ı ile devam edecek. Canlı pişirme istasyonlarında otelin ödüllü Çin-Kanton Mutfağı restoranı Shang Palace’ın Pekin Ördeği’nden, El Açması Noodle ve Dim Sum çeşitlerine, sushi, ızgara ıstakoz ve istiridye gibi seçkin tatlardan, sokak lezzetleri ve dönere; sayısız özel lezzet sunulacak. Bu keyifli brunch deneyimine, canlı müzik performansı da eşlik edecek.
Arzu eden misafirler ise, Yılbaşı Gala Yemeği ve Yeni Yıl Brunch’ının dahil olduğu konaklama paketi ile 2022’ye keyifli bir hafta sonu tatili eşliğinde girebilecek. 16:00’ya kadar geç çıkış imkanının da sunulduğu paket ile konuklar, konforlu bir konaklama deneyimi ve Boğaz’ın en keyifli manzarasına karşı uyanma ayrıcalığı ile kendilerini şımartacak.
Türk ve Asya Misafirperverliği’nin temsilcisi Shangri-La Bosphorus, Istanbul; geliştirilmiş sağlık ve güvenlik protokollerinden oluşan global ‘Shangri-La Cares’ programı ile misafirlerine huzur, keyif ve güven dolu bir yılbaşı yaşatacak.
Bodrum’un en güzel ve saklı koylarından birinde yer alan ve göz alıcı deniz manzarası ile büyüleyen Casa Nonna Bodrum’un eşsiz konseptiyle hayat bulan Morchella Restoran, Türk ve İtalyan mutfağının benzersiz lezzetlerini buluşturarak misafirlerine gurme bir lezzet serüveni sunuyor.
İstanbul'un kalbinde, tarihin ve modernliğin kesişim noktasında yer alan AZDUR Bomonti, yenilenen yüzüyle şehrin en gözde buluşma noktası olmaya aday. İşletmeciler Neslihan Tomruk ve Kubilay Açıkgöz'ün öncülüğünde, misafirlerine unutulmaz anlar yaşatmayı vaat eden AZDUR Bomonti, Türk kültürünün vazgeçilmezi meyhane kültürünü yeni nesil bir anlayışla sunuyor.
İstanbul’un tarihi yarımadasının kalbinde, zamana meydan okuyan Karaköy’ün dokusunda benzersiz bir lezzet durağı yeniden hayat buluyor. Tarih ve modernin iç içe geçtiği Andrea Karaköy sıradanlıktan kaçıp benzersiz bir deneyim arayanlar için ideal bir restoran. 2022 yılında kapılarını zengin bir mirası modern dokunuşlarla harmanlayarak açan Andrea Karaköy, Oğuzhan Bingöl liderliğinde gastronomi tutkunlarına unutulmaz bir deneyim sunuyor.
Panoramik Boğaz manzarası ve en ince detayına kadar düşünülmüş dekorasyonu ile benzeri görülmeyen bir ambiyans sunan Nobu Istanbul, Japonya’dan gelen misafirlerini ağırlamaya hazırlanıyor. Nobu Tokyo’nun büyük şefleri, özel omakase menüsünü sunmak için Türkiye’ye geliyor.
Tarihi yarımadanın kalbinde yer alan ikonik otel Four Seasons Hotel Sultanahmet ödüllü restoranı AVLU’da özel bir tadım gecesine ev sahipliği yaptı. Yemek kültürü araştırmacısı Merin Sever'in benzersiz anlatımı ve otelin Executive Chef’i Özgür Üstün'ün yaratıcı lezzetleriyle buluştuğu “Modern Anadolu Mutfağına Yolculuk” davetinde bir araya gelen misafirler Türkiye’nin farklı bölgelerinden özel tatları deneyimleyerek gastronomik bir şölen yaşadılar.
Kuruluşunun 10. yılını kutlayan Pizza İl Forno’nun lezzet yolculuğu devam ediyor. İtalyan işi pizzalarını, bu ülkenin simgelerinden “kolezyum” formundaki taş fırınlarında pişirip servis eden, özellikle vegan, glüten free ve bitkisel içerikli menüleriyle öne çıkan Pizza İl Forno, 25. şubesini Bolu’da hizmete açtı. Şehrin başarılı ve saygın iş insanları Deniz ve Fatih Yamaner çiftinin sahibi olduğu restoranın açılışı, Bolu Valisi Erkan Kılıç, Bolu Belediye Başkan Yardımcısı Rasim Özdemir, Boluspor Kulüp Başkanı Savaş Abak, Gökmen Holding Yönetim Kurulu Başkanı Barış Gökmen, Yönetim Kurulu Üyeleri Orhan Gökmen ve Denizhan Gökmen, Pizza İl Forno CEO’su Caner Şener ve Chef&Co Founder Utku Özer ile birlikte iş, siyaset ve cemiyet hayatından davetlilerin katıldığı törenle gerçekleşti.
Heyecanla beklenen Clove, İstinyePark’da kapılarını açtı. Markalar Meydanı’nın en görkemli terasında yer alan Clove, Başak Soykan ve Yaprak Baltacı’nın yeme içme dünyasındaki son projeleri. Sanat, moda ve gastronomiyi doğal bir akışla kendine özgü dünyasında hikayeleştiren Clove; tatların, kokuların ve anıların birbirine karıştığı şehrin en yeni buluşma noktası. Clove’un iddialı menüsü ünlü şef Emre Şen'e emanet. Büyük beğeni toplayan mimarisi ise Mahmut Anlar imzalı.
Bodrum'un seçkin mekanlarından biri olan Ruins, yeni yılın gelişiyle birlikte unutulmaz bir deneyim sunuyor. Chef’in seçkisi özel bir yılbaşı yemeği ve konaklama paketleriyle Ruins, Bodrum'u yeni bir yıl için eşsiz bir destinasyon haline getiriyor.