Gazete
E-Dergi
Canlı Yayın
Sizden Gelen Tarifler
Siz de kendi tariflerinizi gönderin, isminiz ile birlikte sitemizde yayınlayalım.
Tatlı krizlerine çözüm olarak yapıldı. Dışı kıtır, içi yumuşacık, parça çikolatalı ve çilekli bir kurabiye hayal edin. Görüntüsüyle önce gözleri, tadıyla da mideleri şenlendirecek bir tarif.
- Çilekler yıkanır, kurulanır ve küp küp doğranır. Peçete üzerine düz bir şekilde yerleştirilir.( Bu işlem çilekte bulunan suyun azalması ve kurabiye kıvamının bozulmaması için önemlidir. )
- Tereyağ ve beyaz çikolata tamamen eritilir. ( Sıcak olmayacak )
- Yumurta ve şeker 2-3 dakika çırpılır.
- Tereyağ eklenir 2 dakika çırpılır.
- Beyaz çikolata ve çilek hariç diğer malzemeler eklenir ve yoğurulur.
- Yoğrulan hamura önce beyaz çikolata eklenir ve karıştırılır.
- Sonrasında kurulanmış çilek eklenir ve hamura çok kuvvet uygulamadan spatula yardımıyla karıştırılır.
- Yağlı kağıt serili tepsiye kurabiye hamuru ceviz büyüklüğünde şekil verilerek aralıklı şekilde dizilir.
- Şekil verilmiş kurabiye 15 buz dolabında dinlendirilir.
- Bu sırada fırın 180 derecede ısıtılır.
- 15 dakika dinlenen kurabiyeler fırında 15-20 dakika pişirilir.
- Pişme derecesini kendi isteğinize göre de ayarlayabilirsiniz.
İlginizi çekebilecek diğer içerikler |
549
