Balıklı Kuru Domatesli Pazı Sarma yaptım sanırım @birgulunlezzetleri malzemeleri alışılagelmişin dışında buluşturmaları seviyor...

Bu kez balıklı pazı sarma yaptım. Hem atıştırmalık, hem zeytinyağlı bir yemek, hatta bana göre çay saatlerinde bile ikram edebilir lezzet oldu..
 Eminim bu lokmalık lezzeti herkes sevecek..

Nasıl mı yaptım

   Pazı yapraklarını dikey olarak 2 kesin.
Hemen sıcak suya batırıp çıkartın, sonra soğuk suya batırıp çıkarın...ki renkleri yemyeşil kalsın.
     Sonraaa.. ister dardanel ton balığı, ister sardalyası, ya da evde yaptığınız bir balık... (tabii ki kılçıksız olacak) pazının köşesine yerleştirin, ıslanmış kurutulmuş Sahanaki'nin kuru domatesleri ekleyin, pişmiş sarımsakları ezerek ilave edin ve üçgen şekilde sarın..

Üzerine zeytinyağı gezdirdim ben biraz abarttım ama şahane oldu... Hepsi bu arkadaşlar yorumlarınızı beklerim.

İlginizi çekebilecek diğer içerikler |

Whatsapp ile Facebook ile Linkedin ile Twitter ile Kapat

622

Zerdeçallı Kereviz

Merhabalar bu gün size sağlıklı ve lezzetli lokum gibi bir önerim var. Zerdeçallı Kereviz pratik, az malzemeli ve lezzetli bir sebze yemeği. Fazla seveni olmasa da benim için kıymetli bir yemek. Zerdeçal kerevize hem hoş bir renk, hem de kerevizin pek sevilmeyen kokusunu yumuşatan tat veren bir görev üstleniyor.

Oku

Paylaş