Gazete
E-Dergi
Canlı Yayın
Sizden Gelen Tarifler
Siz de kendi tariflerinizi gönderin, isminiz ile birlikte sitemizde yayınlayalım.
ESKİŞEHİR CİHANGİR CAFE nin Lezzetlerinden SAN SEBASTİAN
Tabansız yanık cheescake mi olur demeyin, evet olur...
İspanyanın San Sebastian şehrine bulunan La Vina restaurantın şefleri bu keki yaptılar. Ünü kısa süre de tüm Dünyaya yayıldı. Yeni nesil bu cheescake klasiklerden biraz farklı. Kaşıkla yenilen yumuşak kıvamı, yanık mayhoş tadıyla ciddi bir hayran kitlesine sahip. Ben de bu hayranlardan biriyim. Yapmayı da yemeyi de çok severim.
Basit malzemelerle bu keki kısa süre de hazırlayabilirsiniz. Pişirmek için iyi bir fırına ve uzun deneme sürelerine ihtiyacınız olacak. Ya da CİHANGİR CAFE ye sipariş verebilirsiniz.
Şimdi size bu keki harika yapan bu cafe den bahsedeceğim; Atatürk Bulvarında bulunan CİHANGİR Cafe muhteşem dekoru, ferah salonu, fotoğraf tutkunlarına özel köşesiyle bir çok kaliteli lezzete ev sahipliği yapıyor. Benim bu mekanda ki favorim Ruby çikolatalı San Sebastian cheescake. 4.Nesil bu pembe mayhoş çikolata uzun yıllar süren Arge çalışmalarından sonra Belçikalı şefler tarafından üretildi. Kakao ağacına yapılan aşılama yöntemi ile üretilen doğal çekirdeklerden üretiliyor.
San Sebastian Cheescaake ile uyumu ise harika! Ilık Ruby nin kremsi cheescakle ile damakta buluştuğundaki o hazzı mutlaka yaşamalısınız.
Mayhoş istemezseniz Sütlü çikolata seçeneği de mevcut.
Sipariş verdikten kısa süre sonra kapınızda. Koca bir dilim kekin yanında küçük cam kavanoz dolusu seçtiğiniz çikolatasıyla.. Bekletmeden çikolatasını üzerine döküp afiyetle kaşıklayın..
Diğer tatlılar; Polka, Profiterol, Waffle, Magnolia, Islak kek, Fondü.
İçecekler; Latte, Americano, Espresso, Sahlep, Sıcak çikolata
Instagram / @cihangir_eskisehir
Adres: Atatürk Bulvarı no:110/B ESKİŞEHİR
Tel:0532-067-40-80
İlginizi çekebilecek diğer içerikler |
756
1385
Laba Dolması
Alanya mutfağında davet sofralarının baş tacı yemeklerimizden biri ile başlayalım. Laba koyun keçi gibi küçük baş hayvanların kaburga kemikleri ile leğen kemikleri arasında sağlı, sollu bölge ile omurga kemikleri ile sınırlı olan boşluk alandır. Alanya da yerel ölçekte mevcut kasaplarımız sipariş üzerine Laba yı hazırlar ve teslim eder. Bir labalık hazırlayıver diyerek başlayan serüven aynı sofrada lezzetli bir şölene dönüşür.
994
1031
1212
İzmir'de Uşak Lezzetlerine yolculuk!
Sizlere İzmir'de Uşak Lezzetlerine yolculuğa çıkaracak çok özel bir mekan önerim var. 1957 Ulubey, Uşak yöresine ait birbirinden özel el açması ürünleri ile hizmet veren mekanın sahibesi Uşak' lı Sevgili Müzeyyen ve annesi kendileri birebir mutfaktalar. Hemen hemen herseyi açık mutfakta göz önününde tazecik hazırlıyorlar. Sadece kahvaltı olarak sınırlandırmak yanlış olur. Kahvaltının çok üstünde lezzetler, olabildiğince doyurucu...
2411
Yeni Lezzet Durağı: Doğal Yaşam Et Balık Kahvaltı
Merhabalar sevgili lezzet dostları. Sizlere İzmir'de yeni açılan bir mekandan bahsetmek istiyorum. Doğal Yaşam Et Balık Restoran Sasalı Kent Ormanı karşısında, İzmir’ de her yaştan ve her kesimden insanın, özellikle çocuklu ailelerin ve de şehrin kalabalığından bıkmış sakinlik arayanların kaliteli zaman geçirebileceğiniz bir yer, Doğayla iç içe, kocaman bir alan üzerine kurulu, çocuk oyun parkları, çocuklar için at binme alanı, açık- kapalı oturma düzenleri ve bir konser sahnesine sahip.
736
Merhaba sevgili okurlarımız...
ahane bir mekan tanıtmak istiyorum sizlere! Aslında kahvaltı benim için diğer öğünlerden çok daha önemli, çünkü ben kahvaltısız asla güne başlamam ve etmediğim sürece gün başlamış sayılmaz benim için. Bu yüzden de benim gibi düşünenler için kahvaltı yapılacak mekanlar çok önem taşıyor ama her mekanda da kahvaltı edilemiyor maalesef!İşte gönül rahatlığıyla kahvaltı edeceğiniz şahane bir mekan tavsiyesidir sakız reçeli_alaçatı! Kahvaltı 09:00 ile 17:00 saatleri arasında veriliyor. Kahvaltı dışında tercih edebileceğiniz farklı menü seçenekleri de var. Kahvaltı menüsüne baktığınızda ilk olarak değişik isimler dikkat çekiyor. Serpme Kahvaltı, Ego Tavan, Kritik Kahvaltı, Çekici Kadın Kahvaltısı.. Reçeller ev yapımı ve inanılmaz lezzetli. Özellikle de sakız reçeli nefis...
1532
Meyhane bir kültürdür 'Hayyam Meyhanesi'
Meyhaneye yanında dostların varsa bir başka gidersin. Zira rakı yalnız içilmez. Uzun sohbetlerin, dertleşmelerin, keyiflenmelerin yeridir meyhane. Rakının en büyük mezesi muhabbettir, içtikçe insan keyiflenir ve güzel sohbetlere yönelir yani hem anlatır hem dinler.
828
Alaçatı Rüyası Çayırlı Otel
Alaçatı denilen yer İzmir’in Çeşme ilçesine bağlı küçük bir Ege köyü. Rüzgarı bol olduğundan ilk sörfçüler keşfetmiş burayı. Ama bir süre sonra popilasyonu zirve yapınca turizmin ana gelir olduğu bir yere dönüşmüş. Gerçekten halk da durumu iyi kullanmış, evler, butik oteller, sokaklar, dükkanlar, meyhaneler vs doğal dokuyu bozmadan tatilcilerin hizmetine sunulmuş.
732
1251
Alışverişe Tatlı Bir Mola: The House Cafe Mavibahçe
Yemek yemeyi karın doyurmaktan çok keyif olarak gören biriyim. Bu sebeple aslında alışveriş merkezlerinde hızlıca ve ayaküstü yenen yemekler tercihim değildir. Ancak Mavi bahçe alışveriş merkezinde bulunan The House Cafe Mavi bahçe bu önyargımı yıkan bir yer.
793
Bill’s Food & Drink
Günümüzde büyük ve kalabalık şehirlerde yaşayan insanlar buldukları her fırsatta yaşadıkları yerlerden fazla uzaklaşmadan keyifli vakit geçirebilecekleri,geniş,ferah,hijyenik ve lezzetli menülere sahip mekanlar arıyor. 3 katının her birinde ayrı konseptiyle gelen misafirlerine hizmet veriyor.
