Gazete
E-Dergi
Canlı Yayın
Sizden Gelen Tarifler
Siz de kendi tariflerinizi gönderin, isminiz ile birlikte sitemizde yayınlayalım.
İzmir’de Yaşayanlar Neden mi Başka Şehir de Yaşayamazlar?
Canım İzmir’de
Çiğdeme Çiğdem deriz,çekirdek karpuzun içindedir.
Gevreğe gevrek deriz, simit yüzme bilmeyenler içindir :)
Darıya darı deriz, mısır güneyde bir ülkedir.
E Boyoza zaten boyoz denir
Bizim için Kumru sadece bir kuş değildir yengen kumru nasıl da lezzetlidir.
Bir de tatlı mı tatlı bombamız vardır. Dışı kurabiye gibi, içinde o akışkan çikolatası.
Lokmaya lokma deriz biri verirse yeriz.
Onu güzel kılan şerbeti yada hamuru değildir,paylaşım ruhudur.
Mesela Ahmet amcanın yakını vefat ettiyse, yada bir dileğimiz yerine geldiyse lokma döker dağıtırız.
Birde lokmayı aldıktan sonra para uzatan İstabul’lular vardır.
Bedava lokma diyorum yaşanmaz mı hiç bu şehirde?
Denizi kız, kızı deniz kokar İzmir’imizin
Üstelik kızları da aşırı güzeldir.
Neden güzellerdir? çünkü hesapsızca kahkaha atmasını bilirler. Sıcak kanlıdır İzmir’in kızları; havanın kışın bile yumuşacık olması, ruhlarını ısıtmıştır. Sezen Aksu’dur, Sıla’dır, Vahide Gördüm’dür, Gönül Yazar’dır, Saba Tümer’dir İzmir.
Yağmur başlayınca durmaz, Kesilince de tam kesilir güneş açar.
Bir günde dört mevsim yaşanabilir bu şehirde.
Sen sigorta dersin biz asfalyalarımı attırma deriz
Domates domattır işte…
İzmir’liler için en önemli şey kloraktır sarı klorak
Klorak lekesini bilmeyen İzmir’li sayılmaz.
İsterse işyerin yansın o rakı bitmeden masadan kalkamazsın
Zeytinyağını çok severiz birde dünyanın en kötü durumuna bile düşsek zeytinyağı gibi üste çıkmasını çoook iyi biliriz.
Alsancağı, Göztepe’si, Buca’sı her ilçesi ayrı güzeldir.
35.5 yani (35 Buçuk) Karşıyaka’mız vardır. Mesela Karşıyaka’da oturan biri, Alsancağa gidecek, İzmir’e gidiyorum ben derler :) İzmir’de farklı bir yerde görürler kendilerini. Göztepe ve Karşıyaka arasında ezeli bir rekabet vardır.
O kısacık şortuyla gördüğünüz kız var ya; Ramazan da oruç tutabilir
Kimse yadırgamaz.
Başı kapalı nice Atatürk’çü kadın vardır bu şehirde.
Yine başı açık nice kadınlarımız vardır ki gittikleri Umre sayısı bilinmez.
Erkek çocuklarına en çok Efe, Ege, Mert ve Yiğit isimleri konulur burada.
Zeybek duyduklarında içleri cız eder, Kalkar oynarlar.
Eee Ata dansıdır ne de olsa!
Ordular ilk hedefiniz Akdenizdir!
Canı pahasına vatanını düşman eline teslim etmeyen şehrimizdir
Hasan Tahsin, Fehmi Kubilay, Zübeyde Hanım, Latife Hanım hepsi İzmir’imize emanet.
Mustafa Kemal dediğinizde ağlar kadınlarımız
Sokak sokak bulvar bulvar milli mücadele müzesidir İzmir’imiz.
Eğer İzmir’e yolunuz düşerse,
Konak’ta Saat Kulesini mutlaka görün, Oraya gitmişken Kemeraltı Çarşısında bir alışverişte yapabilirsiniz. Kızlarağası Hanın da bir Türk kahvesi mutlaka içip, Takı ve aksesuar alabilirsiniz. Tarihi Asansör Binasında da İzmir manzarası eşliğinde kahvenizi yudumlayabilirsiniz. Efes Antik kent mutlaka görülmesi gereken yerdir, buram buram Tarih kokar. Alsancak Kordon da Atatürk müzesini gezip duygulanmamak elde değil, Mithatpaşa Caddesinde de Latife Hanım Köşkü! Köşk, Mustafa Kemal Atatürk'ün eşi Latife Hanım'a ait olup, annesi Zübeyde Hanım'ın son günlerini yaşadığı ve 14 Ocak 1923'te vefat ettiği köşk olması açısından ayrı bir değer taşımaktadır.
Doğa ile iç içe bir kahvaltı isterseniz Şirince’ de kahvaltı yapıp, enfes şaraplar alabilirsiniz ya da Deniz kenarı bir yerde kahvaltımı yapayım derseniz Urla, Alsancak, Güzelbahçe de yapabilirsiniz.E Alsancağa gitmişken Meşhur İzmir Bombasından ve çıtır çıtır İzmir boyozunu da tatmalısınız. Akşam yemeğini de Alsancak’ta, Karşıyaka’da ve ya Güzelbahçe’de deniz manzarası eşliğinde yiyebilirsiniz.Tam gün batımı saatinde deniz kenarında gün batımını izlemeyi de unutmayın olur mu?
Uzun lafın kısası İzmir anlatılmaz yaşanır.
İlginizi çekebilecek diğer içerikler |
757
1387
Laba Dolması
Alanya mutfağında davet sofralarının baş tacı yemeklerimizden biri ile başlayalım. Laba koyun keçi gibi küçük baş hayvanların kaburga kemikleri ile leğen kemikleri arasında sağlı, sollu bölge ile omurga kemikleri ile sınırlı olan boşluk alandır. Alanya da yerel ölçekte mevcut kasaplarımız sipariş üzerine Laba yı hazırlar ve teslim eder. Bir labalık hazırlayıver diyerek başlayan serüven aynı sofrada lezzetli bir şölene dönüşür.
995
1033
1213
İzmir'de Uşak Lezzetlerine yolculuk!
Sizlere İzmir'de Uşak Lezzetlerine yolculuğa çıkaracak çok özel bir mekan önerim var. 1957 Ulubey, Uşak yöresine ait birbirinden özel el açması ürünleri ile hizmet veren mekanın sahibesi Uşak' lı Sevgili Müzeyyen ve annesi kendileri birebir mutfaktalar. Hemen hemen herseyi açık mutfakta göz önününde tazecik hazırlıyorlar. Sadece kahvaltı olarak sınırlandırmak yanlış olur. Kahvaltının çok üstünde lezzetler, olabildiğince doyurucu...
2418
Yeni Lezzet Durağı: Doğal Yaşam Et Balık Kahvaltı
Merhabalar sevgili lezzet dostları. Sizlere İzmir'de yeni açılan bir mekandan bahsetmek istiyorum. Doğal Yaşam Et Balık Restoran Sasalı Kent Ormanı karşısında, İzmir’ de her yaştan ve her kesimden insanın, özellikle çocuklu ailelerin ve de şehrin kalabalığından bıkmış sakinlik arayanların kaliteli zaman geçirebileceğiniz bir yer, Doğayla iç içe, kocaman bir alan üzerine kurulu, çocuk oyun parkları, çocuklar için at binme alanı, açık- kapalı oturma düzenleri ve bir konser sahnesine sahip.
739
Merhaba sevgili okurlarımız...
ahane bir mekan tanıtmak istiyorum sizlere! Aslında kahvaltı benim için diğer öğünlerden çok daha önemli, çünkü ben kahvaltısız asla güne başlamam ve etmediğim sürece gün başlamış sayılmaz benim için. Bu yüzden de benim gibi düşünenler için kahvaltı yapılacak mekanlar çok önem taşıyor ama her mekanda da kahvaltı edilemiyor maalesef!İşte gönül rahatlığıyla kahvaltı edeceğiniz şahane bir mekan tavsiyesidir sakız reçeli_alaçatı! Kahvaltı 09:00 ile 17:00 saatleri arasında veriliyor. Kahvaltı dışında tercih edebileceğiniz farklı menü seçenekleri de var. Kahvaltı menüsüne baktığınızda ilk olarak değişik isimler dikkat çekiyor. Serpme Kahvaltı, Ego Tavan, Kritik Kahvaltı, Çekici Kadın Kahvaltısı.. Reçeller ev yapımı ve inanılmaz lezzetli. Özellikle de sakız reçeli nefis...
1537
Meyhane bir kültürdür 'Hayyam Meyhanesi'
Meyhaneye yanında dostların varsa bir başka gidersin. Zira rakı yalnız içilmez. Uzun sohbetlerin, dertleşmelerin, keyiflenmelerin yeridir meyhane. Rakının en büyük mezesi muhabbettir, içtikçe insan keyiflenir ve güzel sohbetlere yönelir yani hem anlatır hem dinler.
829
Alaçatı Rüyası Çayırlı Otel
Alaçatı denilen yer İzmir’in Çeşme ilçesine bağlı küçük bir Ege köyü. Rüzgarı bol olduğundan ilk sörfçüler keşfetmiş burayı. Ama bir süre sonra popilasyonu zirve yapınca turizmin ana gelir olduğu bir yere dönüşmüş. Gerçekten halk da durumu iyi kullanmış, evler, butik oteller, sokaklar, dükkanlar, meyhaneler vs doğal dokuyu bozmadan tatilcilerin hizmetine sunulmuş.
732
1257
Alışverişe Tatlı Bir Mola: The House Cafe Mavibahçe
Yemek yemeyi karın doyurmaktan çok keyif olarak gören biriyim. Bu sebeple aslında alışveriş merkezlerinde hızlıca ve ayaküstü yenen yemekler tercihim değildir. Ancak Mavi bahçe alışveriş merkezinde bulunan The House Cafe Mavi bahçe bu önyargımı yıkan bir yer.
795
Bill’s Food & Drink
Günümüzde büyük ve kalabalık şehirlerde yaşayan insanlar buldukları her fırsatta yaşadıkları yerlerden fazla uzaklaşmadan keyifli vakit geçirebilecekleri,geniş,ferah,hijyenik ve lezzetli menülere sahip mekanlar arıyor. 3 katının her birinde ayrı konseptiyle gelen misafirlerine hizmet veriyor.
