Gazete
E-Dergi
Canlı Yayın
Sizden Gelen Tarifler
Siz de kendi tariflerinizi gönderin, isminiz ile birlikte sitemizde yayınlayalım.
Birçok içecek markası, sıradan içecekleri zenginlere hitap edecek şekilde üretebilmek için birbirleriyle yarışıyorlar.
Bazen 1 şişe su, 1 şişe süt, bir fincan kahve, 1 bardak çay alıştığınız fiyatların binlerce katı fazlası fiyatlara piyasada yerini alıyor ve tüketiliyor. Günümüz çağında bunlarda gastronominin gereksinimlerini ve farkındalıklarını bizlere sunuyor. Acaba biz bunların ne kadar farkındayız, gelin hep beraber söyle bir dünya turuna çıkalım neymiş bu içecekleri bu kadar cazibeli kılan. Astronomik fiyatlarını ve özelliklerini sizler için araştırdım.
Thousand B C saf içme suyu
Kanada’nın Vancouver şehrinin yaklaşık 500 km kuzeyinde bulunan buzulların eritilmesin den elde edilen Thousand B C saf içme suyu. Dünyanın en pahalı sularındandır. Fiyatını duyunca sıkı durun 750 ml suyu içe bilmek için 155 & doları gözden çıkarmanız gerekir. Kanada devlet başkanlarına akşam yemeklerinden sonra bu sudan ikram edilir. Las Vegasta bulunan Hilton Oteli’nin VIP Suıte’lerin de bulmak mümkündür. Bunun yanında aşağıda belirtilen su markaları da o kadar pahalı olmasa da dünyaca bilindik markalardır, öne çıkan ülke ve su markaları şu şekildedir.
Evian: Fransa /Perrier: Fransa /Gerolsteiner: Almanya / Glace: Kanada / San Pellegrino: İtalya / Tasmanian rain: Avustralya / Ty nant: Galler/ Glacial: İzlanda Eğer su kaynağı senin kendi ruhundan fışkırmazsa susuzluğunu dindiremezsin
DA Hong Pao Çayı
Dünyada sıklıkla tüketilen çayın sadece yorgunluğu aldığı bilinir. Fakat Da Hong Pao çayı yalnız yorgunluk almakla kalmıyor, Cebinizden hatırı sayılır paranızı da alıyor. Çin’in güneydoğusunda bulunan Wuyi Dağı’nda yetişmektedir. Da Hong Pao ağaçları bin yıllık tarihe sahip. Ancak yalnızca 6 tarihi ağaç var ki, bu ağaçlardan her yıl 13-15 Mayıs tarihleri arasında çay yaprakları toplanır. Bu 6 ana ağaçtan toplanabilen çay miktarı çok az olduğu için 20 gramı 35.000 $’a satılıyor. Orijinal Da Hong Pao çayının gramı yaklaşık 1400 dolar. Bir demlik çay ise 10 bin dolardır:) bu çay maalesef sadece yorgunluğu almıyor. Hissiz kalmaktansa kahveyle acı çekmeyi tercih ederim.
Kopi Luwak Kahvesi Dünyanın en pahalı kahve çekirdeklerine sahip Endonezya’da üretilen Kopi Luwak kahvesi. Onu özel kılan, çekirdeklerin işlenme süreci. Misk kedileri tarafından yutulan kahve çekirdekleri, fermantasyona uğrayarak dışkı yoluyla dışarı atılıyor. Kedilerin fermantasyon sonrası işlemle, bu çekirdekleri dünyanın en lezzetli kahve çekirdekleri olmasını sağlıyor. Bu kahveden 1 kilo almak isterseniz 700 $ ödemelisiniz.
Nakazawa Sütü
Japonya’da bulunan Nakazawa Foods, dünyanın en pahalı sütünün üretildiği yer. Fiyatı, ortalama süt fiyatının 30 katı olan bu sütün en önemli özelliği stres attırıcı etkisinin bulunması. Bu süt kalitesini, ineklerden haftada bir şafak vakti sağılmasına borçlu. Şafak vaktinde daha fazla melatonin hormonu salgılayan ineklerin tam bu vakitte sağılan sütleri, besin değeri açısından en yüksek dereceye ulaşıyor. Bu sütün 1 litresi ise yaklaşık 43 $ gözden çıkarmanız gerekiyor.
Gastronomi ve mutfak kültürü Alanları, dünyada sunum ve lezzetle gittikçe profesyonelleş mektedir. Gastronomi, artık bir meslekten öte’ ’sanat dalı’ ’olarak kabul edilmektedir. Yeme ve içme uzmanları insanlara sadece güzel tatlar değil, aynı zamanda farkındalığı da sunmaktadır. Yeni bir maceraya, Yeni bir yolculuğa sizde varsanız özellikle sütü denemelisiniz.
Hoşça kalın ağız tadı ile kalın
İlginizi çekebilecek diğer içerikler |
759
1404
Laba Dolması
Alanya mutfağında davet sofralarının baş tacı yemeklerimizden biri ile başlayalım. Laba koyun keçi gibi küçük baş hayvanların kaburga kemikleri ile leğen kemikleri arasında sağlı, sollu bölge ile omurga kemikleri ile sınırlı olan boşluk alandır. Alanya da yerel ölçekte mevcut kasaplarımız sipariş üzerine Laba yı hazırlar ve teslim eder. Bir labalık hazırlayıver diyerek başlayan serüven aynı sofrada lezzetli bir şölene dönüşür.
997
1041
1222
İzmir'de Uşak Lezzetlerine yolculuk!
Sizlere İzmir'de Uşak Lezzetlerine yolculuğa çıkaracak çok özel bir mekan önerim var. 1957 Ulubey, Uşak yöresine ait birbirinden özel el açması ürünleri ile hizmet veren mekanın sahibesi Uşak' lı Sevgili Müzeyyen ve annesi kendileri birebir mutfaktalar. Hemen hemen herseyi açık mutfakta göz önününde tazecik hazırlıyorlar. Sadece kahvaltı olarak sınırlandırmak yanlış olur. Kahvaltının çok üstünde lezzetler, olabildiğince doyurucu...
2436
Yeni Lezzet Durağı: Doğal Yaşam Et Balık Kahvaltı
Merhabalar sevgili lezzet dostları. Sizlere İzmir'de yeni açılan bir mekandan bahsetmek istiyorum. Doğal Yaşam Et Balık Restoran Sasalı Kent Ormanı karşısında, İzmir’ de her yaştan ve her kesimden insanın, özellikle çocuklu ailelerin ve de şehrin kalabalığından bıkmış sakinlik arayanların kaliteli zaman geçirebileceğiniz bir yer, Doğayla iç içe, kocaman bir alan üzerine kurulu, çocuk oyun parkları, çocuklar için at binme alanı, açık- kapalı oturma düzenleri ve bir konser sahnesine sahip.
742
Merhaba sevgili okurlarımız...
ahane bir mekan tanıtmak istiyorum sizlere! Aslında kahvaltı benim için diğer öğünlerden çok daha önemli, çünkü ben kahvaltısız asla güne başlamam ve etmediğim sürece gün başlamış sayılmaz benim için. Bu yüzden de benim gibi düşünenler için kahvaltı yapılacak mekanlar çok önem taşıyor ama her mekanda da kahvaltı edilemiyor maalesef!İşte gönül rahatlığıyla kahvaltı edeceğiniz şahane bir mekan tavsiyesidir sakız reçeli_alaçatı! Kahvaltı 09:00 ile 17:00 saatleri arasında veriliyor. Kahvaltı dışında tercih edebileceğiniz farklı menü seçenekleri de var. Kahvaltı menüsüne baktığınızda ilk olarak değişik isimler dikkat çekiyor. Serpme Kahvaltı, Ego Tavan, Kritik Kahvaltı, Çekici Kadın Kahvaltısı.. Reçeller ev yapımı ve inanılmaz lezzetli. Özellikle de sakız reçeli nefis...
1555
Meyhane bir kültürdür 'Hayyam Meyhanesi'
Meyhaneye yanında dostların varsa bir başka gidersin. Zira rakı yalnız içilmez. Uzun sohbetlerin, dertleşmelerin, keyiflenmelerin yeridir meyhane. Rakının en büyük mezesi muhabbettir, içtikçe insan keyiflenir ve güzel sohbetlere yönelir yani hem anlatır hem dinler.
832
Alaçatı Rüyası Çayırlı Otel
Alaçatı denilen yer İzmir’in Çeşme ilçesine bağlı küçük bir Ege köyü. Rüzgarı bol olduğundan ilk sörfçüler keşfetmiş burayı. Ama bir süre sonra popilasyonu zirve yapınca turizmin ana gelir olduğu bir yere dönüşmüş. Gerçekten halk da durumu iyi kullanmış, evler, butik oteller, sokaklar, dükkanlar, meyhaneler vs doğal dokuyu bozmadan tatilcilerin hizmetine sunulmuş.
736
1263
Alışverişe Tatlı Bir Mola: The House Cafe Mavibahçe
Yemek yemeyi karın doyurmaktan çok keyif olarak gören biriyim. Bu sebeple aslında alışveriş merkezlerinde hızlıca ve ayaküstü yenen yemekler tercihim değildir. Ancak Mavi bahçe alışveriş merkezinde bulunan The House Cafe Mavi bahçe bu önyargımı yıkan bir yer.
797
Bill’s Food & Drink
Günümüzde büyük ve kalabalık şehirlerde yaşayan insanlar buldukları her fırsatta yaşadıkları yerlerden fazla uzaklaşmadan keyifli vakit geçirebilecekleri,geniş,ferah,hijyenik ve lezzetli menülere sahip mekanlar arıyor. 3 katının her birinde ayrı konseptiyle gelen misafirlerine hizmet veriyor.
