Sizden Gelen Tarifler
Siz de kendi tariflerinizi gönderin, isminiz ile birlikte sitemizde yayınlayalım.
Ben saymayi bıraktım, hangi gundeyiz onu bile unutuyorum.. Uzakdoğu diye linç edebilirsiniz ama benim uzakdoğu lezzetlerinden bayıldığım en güzel yerlerden biri burası.
Ben saymayi bıraktım, hangi gundeyiz onu bile unutuyorum.. Uzakdoğu diye linç edebilirsiniz ama benim uzakdoğu lezzetlerinden bayıldığım en güzel yerlerden biri burası.
Çünkü en basta Chef Hasan Karabazar'ın nasil yaptığını biliyor, ona tereddüt etmeden güveniyor ve size de gönül rahatlığıyla öneriyorum..
Kaen Sushi, Koşuyolun’da birbirinden harika seyler yapiyorlar.
Sushilerden Kaen Crunchy Roll benim en sevdiğimdi. Şuan yazarken bile canım cekiyor.
Pink Jonetsu Roll ve Yume Roll ikinci favorimdi.
Sushi sevmiyorsaniz da alternatif bircok sey var.
Mesela Chicken Noodle efsaneydi sanırım onu o yapan onun o özel sosu. Çok acıktıysanız bu bir tercih olabilir. Oldukça doyurucu
Ama ondan önce Ebi Tempura atıştırmalık olarak en güzellerinden sadece biriydi.
Bu seçenekler sushi yiyemeyenler için önerilerim. Herkesin yiyebileceği türden şeyler.
Yine atıştırmalık olarak farklı bir lezzete sahip olan tadı damağınızda kalacak dana etli jambon mantısı olan Gyoza 'yı da şiddetle öneriyorum. Onu yemeden dönmeyin derim..
Ve buraya mimari açıdan bakmadan geçemiyorum..
Bazı mekanlar o kadar kötü ki içimi giciklandiriyor. Burası onlarin tam tersi.
Ambiyansiyla, dokusuya, isigiyla ve bütün detaylariyla mimari bir doyum veriyor.. Burda saatlerin nasil gectigini anlamiyor ve bu lezzetlere fazlasiyla doyuyoruz
Hadi şimdiden herkese afiyet olsun..
Kaen Sushi ile ve Hasan chefin bu lezzetleriyle tanismasaydim karantina da canimin sushi çekeceği aklimin ucundan da gecmezdi..Gülmeyin gerçekten öyle.
Detaylar aşağı da video ve fotoğraf olarak mevcut.
Kaen Sushi sayfasından da detaylıca hepsine bakabilir hatta evinize sipariş bile verebilirsiniz.
Alanya mutfağında davet sofralarının baş tacı yemeklerimizden biri ile başlayalım. Laba koyun keçi gibi küçük baş hayvanların kaburga kemikleri ile leğen kemikleri arasında sağlı, sollu bölge ile omurga kemikleri ile sınırlı olan boşluk alandır. Alanya da yerel ölçekte mevcut kasaplarımız sipariş üzerine Laba yı hazırlar ve teslim eder. Bir labalık hazırlayıver diyerek başlayan serüven aynı sofrada lezzetli bir şölene dönüşür.
Sizlere İzmir'de Uşak Lezzetlerine yolculuğa çıkaracak çok özel bir mekan önerim var. 1957 Ulubey, Uşak yöresine ait birbirinden özel el açması ürünleri ile hizmet veren mekanın sahibesi Uşak' lı Sevgili Müzeyyen ve annesi kendileri birebir mutfaktalar. Hemen hemen herseyi açık mutfakta göz önününde tazecik hazırlıyorlar. Sadece kahvaltı olarak sınırlandırmak yanlış olur. Kahvaltının çok üstünde lezzetler, olabildiğince doyurucu...
Merhabalar sevgili lezzet dostları. Sizlere İzmir'de yeni açılan bir mekandan bahsetmek istiyorum. Doğal Yaşam Et Balık Restoran Sasalı Kent Ormanı karşısında, İzmir’ de her yaştan ve her kesimden insanın, özellikle çocuklu ailelerin ve de şehrin kalabalığından bıkmış sakinlik arayanların kaliteli zaman geçirebileceğiniz bir yer, Doğayla iç içe, kocaman bir alan üzerine kurulu, çocuk oyun parkları, çocuklar için at binme alanı, açık- kapalı oturma düzenleri ve bir konser sahnesine sahip.
ahane bir mekan tanıtmak istiyorum sizlere! Aslında kahvaltı benim için diğer öğünlerden çok daha önemli, çünkü ben kahvaltısız asla güne başlamam ve etmediğim sürece gün başlamış sayılmaz benim için. Bu yüzden de benim gibi düşünenler için kahvaltı yapılacak mekanlar çok önem taşıyor ama her mekanda da kahvaltı edilemiyor maalesef!İşte gönül rahatlığıyla kahvaltı edeceğiniz şahane bir mekan tavsiyesidir sakız reçeli_alaçatı! Kahvaltı 09:00 ile 17:00 saatleri arasında veriliyor. Kahvaltı dışında tercih edebileceğiniz farklı menü seçenekleri de var. Kahvaltı menüsüne baktığınızda ilk olarak değişik isimler dikkat çekiyor. Serpme Kahvaltı, Ego Tavan, Kritik Kahvaltı, Çekici Kadın Kahvaltısı.. Reçeller ev yapımı ve inanılmaz lezzetli. Özellikle de sakız reçeli nefis...
Meyhaneye yanında dostların varsa bir başka gidersin. Zira rakı yalnız içilmez. Uzun sohbetlerin, dertleşmelerin, keyiflenmelerin yeridir meyhane. Rakının en büyük mezesi muhabbettir, içtikçe insan keyiflenir ve güzel sohbetlere yönelir yani hem anlatır hem dinler.
Alaçatı denilen yer İzmir’in Çeşme ilçesine bağlı küçük bir Ege köyü. Rüzgarı bol olduğundan ilk sörfçüler keşfetmiş burayı. Ama bir süre sonra popilasyonu zirve yapınca turizmin ana gelir olduğu bir yere dönüşmüş. Gerçekten halk da durumu iyi kullanmış, evler, butik oteller, sokaklar, dükkanlar, meyhaneler vs doğal dokuyu bozmadan tatilcilerin hizmetine sunulmuş.
Yemek yemeyi karın doyurmaktan çok keyif olarak gören biriyim. Bu sebeple aslında alışveriş merkezlerinde hızlıca ve ayaküstü yenen yemekler tercihim değildir. Ancak Mavi bahçe alışveriş merkezinde bulunan The House Cafe Mavi bahçe bu önyargımı yıkan bir yer.
Günümüzde büyük ve kalabalık şehirlerde yaşayan insanlar buldukları her fırsatta yaşadıkları yerlerden fazla uzaklaşmadan keyifli vakit geçirebilecekleri,geniş,ferah,hijyenik ve lezzetli menülere sahip mekanlar arıyor. 3 katının her birinde ayrı konseptiyle gelen misafirlerine hizmet veriyor.
Merhabalar;
Ben Büşra Pirgaip. Mimarim ve aynı zamanda birçok alanda tasarımlar da yapıyorum. Kesfetmeyi, deneyimlemeyi seviyorum. Birgün beni bir sushici de görebilirsiniz, birgün bir pilavci da da. Mimarliktan kalma bir alışkanlık lezzetlere de mekanlara da bir tık farklı yaklaşıyor, bu kesifleri sizinle paylaşıyorum..