> Tarifler > Çorbalar

Sebze Çorbası

Favori Lezzetler Logo
Malzeme
1 kuru soğan
1 büyük patates
1 büyük havuç
1 tane kabak
2 sivri biber
1 kaşık salça
Sıvı yağ
Karabiber
Pul biber
Sıcak su
Tuz

Kuru soğanı ve sivri biberi yemeklik doğrayalım.
Havuç, patates ve kabağı rendeleyelim.
Sıvı yağda kuru soğan ve sivri biberi hafif kavuralım, içine sırasıyla havuç patates ve kabağı ekleyip biraz kızartalım içine salçayı katıp kavuralım.
Kavrulan sebzelere göz kararı sıcak suyu baharatları ve tuzu ilave edip yumuşayıncaya kadar pişirelim.
Pişen çorbayı ocağın üzerinde bir kaç dakika daha kaynatıp ocağın altını kapatalım.

Afiyet olsun...



İlginizi çekebilecek diğer içerikler |


Onur Arslan

26 yıldır aşçılık mesleğini aşkla sevgiyle yapan şef 



Sef Mavi Fethiye Profesyonel Aşçılar Derneği Başkanı

Taşfed Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu başkan vekili 

Milliyet Favori Lezzetler Yemek Yazarı 

İşletmeci

Master Chef

Türk aşçı milli takımında şef

Eğitmen 

TV yemek programı sunucu 

Dergi gazete yemek yazarı 

Mekan danışman

Devamını Gör

Değerlendirmeler| En Favori Yorumlar

0 Diğer Kişi yorum yaptı

Yorumlar (0)

FAVORİ LEZZETLER DERGİSİ

Sizden Gelen Tarifler

Siz de kendi tariflerinizi gönderin, isminiz ile birlikte sitemizde yayınlayalım.

HEMEN TARİFİNİ GÖNDER