Sizden Gelen Tarifler
Siz de kendi tariflerinizi gönderin, isminiz ile birlikte sitemizde yayınlayalım.
İstanbul’un gastronomi markaları İBB Sosyal Tesisleri ve BELTUR, üç ayı aşan sürenin ardından yeniden misafirlerini ağırlamaya hazırlanıyor. Tüm restoran ve kafelerini kontrollü normalleşmeye göre düzenleyen seçkin lezzetlerin iki adresi, ara verdikleri hizmetlerine yeniden başlıyor.
İstanbullulara kaliteli hizmet ve seçkin lezzetler sunan İstanbul Büyükşehir Belediyesi (İBB) Sosyal Tesisleri ve BELTUR, yeniden misafirlerini ağırlamaya başlıyor. Covid-19’la mücadele kapsamında Kasım 2020’den beri tüm lokanta, restoran ve kafeler gibi müşteri kabul edemeyen kentin iki yeme içme adresi, salgına dair tüm önlemleri alarak yeniden hizmet vermeye devam ediyor. İBB Sosyal Tesisleri 5 Mart Cuma günü İstanbulluyla buluşmak için hazırlıklarını yaparken, BELTUR’un hazırlıkları tamamlanan kafe ve restoranları birer birer açılıyor.
“ÖNCELİĞİMİZ SAĞLIK”
İBB iştiraki BELTUR, “önce sağlık” ilkesiyle tüm tedbirleri alarak kademeli ve kontrollü bir şekilde yeniden İstanbullularla buluşuyor. En sağlık bir şekilde İstanbulluları ağırlamaya hazırlandıklarını söyleyen BELTUR Genel Müdürü Cenk Akın, toplum sağlığı için alınan tedbirleri titizlikle uygulayacaklarını belirtti.
Tüm şubelerde HES kodu uygulaması ile misafir kabul edileceğini anımsatan Akın, “Önceliğimiz sağlık. Amacımız tüm tedbirleri alarak kontrollü ve hızlı bir şekilde açılmak. Şubelerimizin dezenfekte işlemlerine belirli aralıklarla devam ediyoruz. Tüm çalışanlarımızı sağlık durumunu takip ediyor, onları sağlık kontrolünden geçiriyoruz” dedi.
“BAŞINIZI ÇEVİRDİĞİNİZ HER YERDEYİZ”
Şubeler dışında on ‘Gezgin Lezzetler’ karavanının İstanbulluya hizmet vereceğini belirten Akın, “İstanbullunun başını çevirdiği her yerde olacağız. BELTUR uygun fiyata kaliteli ürünü İstanbullunun yanına kadar götürecek. COVID-19 pandemisi kapsamında alınan tedbirlerin, şubelerde olduğu gibi, Gezgin Lezzetler karavanlarında titizlikle uygulanacak” diye konuştu.
AÇILIŞ 5 MART
İstanbul’un en güzel seyirlik manzaralarına sahip 19 farklı mekanda İstanbullulara restoran ve kafeterya hizmeti veren İBB Sosyal Tesisleri, 5 Mart Cuma günü kahvaltı servisiyle yeniden konuklarını ağırlamaya başlayacak. HES kodu uygulaması ve ateş ölçümü yapılarak misafir kabul edecek İBB Sosyal Tesisleri’nde kontrollü normalleşme dönemi için düzenlemeler gerçekleştirildi. Oturma düzeni sosyal mesafeye göre ayarlanarak kapasite yarıya düşürüldü. Tüm gerekli noktalara el dezenfektanları yerleştirildi. Tüm çalışanlar yeni düzene göre eğitimden geçirilerek maske kullanımı, fiziksel mesafe ve hijyen kuralları konularında bilinçlendirildi.
The Further Sun Series güneş bakım serisi, içeriğinde paraben, titanyum dioksit, çinko oksit gibi zararlı kimyasallar barındırmıyor. Hassas ciltler için özel olarak geliştirilmiş formülüyle güneşin zararlı UV ışınlarına karşı etkili bir kalkan sağlarken, doğal içerikleriyle de sizi ve en sevdiklerinizi güvenle koruma altına alıyor.
Anneler Günü yaklaşırken Jumbo, sevgiyle hazırlanan sofraların her detayında unutulmaz hatıralar bırakmayı vadediyor. Ailenizle beraber buluştuğunuz sevgi dolu sofralar için, birbirinden özel yemek-kahvaltı takımları, bardak-fincan takımları ve titanyum, bronz gibi farklı dokularla sunulan çatal, kaşık, bıçak takımları alternatif olabilir. 12 kişilik Jumbo Fold Gold Yemek Takımı, kare formunun yanı sıra tasarımların kenar bitişlerindeki gold çizgi detaylarıyla annenizin sofrasına şıklık getirecek. Anneler Günü’ne özel Jumbo Pasta tabağı setlerinden çiçek detaylı Botanico ya da renkli Amorphe ve Foir setleri, sofraların havasını anında değiştirecek.
Türkiye’nin öncü porselen üreticilerinden Porland, Uluslararası Kahve Derneği’nin (International Coffee Organization - ICO) bir parçası olarak Özel Kahve Birliği (Specialty Coffee Association – SCA) tarafından düzenlenen Dünya Kahve Tadımcıları Şampiyonası’nın (World Cup Tasters Championship – WCTC) üç yıl süresince isim sponsoru oldu. Bu yıl 12-14 Nisan tarihleri arasında ABD’nin Chicago şehrinde gerçekleştirilecek ve 35 ülkeden kahve tadım şampiyonlarının katılacağı yarışma için özel tasarlanan kahve tadım fincanları Porland profesyonelliği ile üretilecek.
Paşabahçe Mağazaları, İstanbul’daki en yeni mağazasını şehrin sanatla buluştuğu Atatürk Kültür Merkezi’nde hizmete açtı. Ev ve yaşam alanları için sunduğu fikir ve önerilerle hayatı güzelleştiren Paşabahçe Mağazaları, “Kültürün Kalbinde, Sanatın İzinde” diyerek cam ustalarının yüzde yüz el imalatı olarak ürettiği tasarım ürünleri ve sınırlı sayıda üretilen butik koleksiyon ürünlerinin yer aldığı mağaza konsepti, modern mimarisi ve dikkat çekici detaylarıyla İstanbul’un en önemli kültür ve sanat merkezinde müşterileri ile buluşuyor.
Şef Çiğdem Seferoğlu, dünyaca ünlü mutfak ürünleri markası Miele ile birlikte hazırladığı “Lezzetin Ötesinde” video serisi ile yerel ve mevsiminde ürünlerle pişirdiği özel tariflerini Miele Türkiye YouTube kanalında evlere taşıyarak lezzet severlerle buluşturuyor.
GTD, geçtiğimiz günlerde Hatay Dayanışma Derneğiyle belgesel çalışması ve workshop etkinliği kapsamında bir araya geldi. Katılımcılar hep birlikte ‘Tennurden Dıste’ belgeselini izledi. Ardından Hatay mutfağının tarihi kültürüne dikkat çekmek, depremden sonra yeni yapılaşma dahilinde Hatay mutfağına uygun gastronomi sokaklarının ve lezzetlerinin planlanıp hayata geçirilmesi üzerine konuşmalar yapıldı.
Türkiye’nin ilk ve tek HoReCa markası Bonna, birbirinden özgün koleksiyonlarını konaklama ve restoran sektörünün lider ticaret fuarı Internorga 2024 Fuar’ında sergiledi. Almanya’nın Hamburg şehrinde 8-12 Mart tarihleri arasında gerçekleşen fuarda yeni ürün kategorilerinden Vitrified’i tanıtan Bonna, fine dining alanında öne çıkan Patch Koleksiyonu ve şeflerin tercihi Halo Koleksiyonu ile büyük beğeni topladı.
IV. Uluslararası Turizm Gastronomisi Yatırımları ve Ağırlama Zirvesi FSUMMIT “Profit Chain” teması ile 8-9 Mart 2024 tarihleri arasında Antalya NEST Kongre Merkezi’nde düzenlendi. Sektör profesyonellerini bir araya getiren zirvede Kütahya Porselen Lagom, Cozy, Mezolit başta olmak üzere gastronomi sektörüne yönelik tasarladığı koleksiyonlarını sektörün beğenisine sundu.
Sevgililer Günü, aşkı ve romantizmi kutladığımız özel bir gün. Ancak romantizm sadece içimizde değil, aynı zamanda dışımızda da parlamalı. İşte tam da bu noktada WOU devreye giriyor. WOU'nun özel Sevgililer Günü kampanyaları ile cilt bakımı ve güzellik, romantizmle bir araya geliyor.
Türkiye’nin en çok tercih edilen 1 numaralı şeker içermeyen sakızı Vivident 45’, günün her anında her yerde yanınızda olacak yeni çeşitleriyle büyüyor. Türkiye’nin ilk uzun süre ferahlık sunan sakızı Vivident, 45 dakika boyunca kesintisiz ferahlık sağladığı kanıtlanan ‘Vivident 45 Dakika’ kolay taşınan cüzdan ambalajından sonra pratik şişe ambalajını da tüketicileriyle buluşturuyor.
Avrupa’nın kavşak noktasında yer alan Macaristan, ortak tarihi ve kültürel özellikleriyle Türkiye’den gelecek turistlere göz kırpıyor. Macaristan Turizm Ajansı, önümüzdeki dönemde ülkeyi ziyaret edecek Türk turist sayısını artırmayı amaçladıklarını söyledi.