Gazete
E-Dergi
Canlı Yayın
Sizden Gelen Tarifler
Siz de kendi tariflerinizi gönderin, isminiz ile birlikte sitemizde yayınlayalım.
Etli Yemek Şevketi Bostan...
Yapılışı;
• Arpacık soğanları ayıklarken, diğer taraftan yıkanmış ve doğranmış şevketi bostanı limonlu suda en az 20 dakika kaynatın.
• Diğer taraftan eti tencereye alın, et suyunu salıp çektikten sonra zeytinyağını koyun.
• Ayıkladığınız arpacık soğanları ilave edin, 2-3 dakika çevirdikten sonra salçasını ilave edin.
• Kaynatılmış olan şevketi bostanları süzün ve soğanlı salçalı karışımın içerisine ilave edin.
• üzerine 2 su bardağı kadar sıcak su ve tuzu ilave edin ve pişirin.
• Şevketi bostan otu oldukça sert olduğundan genellikle kuzu eti ile aynı anda pişecektir.
Arzuya göre zeytinyağlı ve fırında mücver yapabilir.
Ve fırında mücver yapabilir.
Afiyet olsun...
İlginizi çekebilecek diğer içerikler |
1142
665
